经验直达
1、小白菜与豆子的做法大全视频
主料2人份
小白菜150克、豆腐100克
辅料
八角4克、葱5克、蒜5克、姜3克、胡椒粉5克、油4克、盐5克、水适量
步骤1
将小白菜洗净，豆腐切块状
步骤2
锅中放水，烧开，放1小勺盐，放入小白菜焯水
步骤3
将焯过水的小白菜切成段状，备用葱切段，姜切丝，蒜切片
步骤4
锅中放入油，放入葱姜蒜，炒出香味
步骤5
加入小白菜
步骤6
翻炒均匀
步骤7
加入适量水，稍莫过小白菜即可，放入八角2个，盐适量，开大火烧开
步骤8
加入切好的豆腐，放入适量胡椒粉，改成中小火慢炖10分钟，最后加入鸡精调味即可
小白菜炖豆腐
主料
小白菜三颗浆豆腐400g
辅料
辣椒适量盐适量味达美适量
小白菜炖豆腐的做法步骤
1.白菜摘洗干净，切段备用
2.豆腐切丁备用
3.辣椒切丁备用
4.锅热后放油 ， 待油温五成热放入辣椒煸出味
5.放入小白菜略炒加入适量水
6.放入豆腐，加入适量盐，大火煮开转小火，待豆腐煮发，加入适量味达美 ， 出锅 。
小贴士
这道菜非常清淡 ， 适合做减肥晚餐，不喜欢的可以做配餐食用 。
炖小白菜的做法1.烧油炒一下姜沫2.放入西红柿炒化3.放入切碎的豆腐，翻炒片刻，加水煮10分钟4.小白菜切碎，放进去煮沸，加入少量盐和蘑菇粉调味即可健康小常识1、小白菜清肺止咳，养阴生津 ， 解毒 。2、豆腐含丰富的植物蛋白，有生津润燥的功效 。3、此菜清肺祛火 。
2、黄豆粉煮小白菜怎么做
主料
黄豆适量小白菜适量
辅料
葱花适量牛肉精适量
食盐适量
黄豆小白菜汤的做法步骤
1.准备好泡好的黄豆、小白菜、葱话花 。
2.水开后睁仔将石食材下锅 。
3.加入调料，注意哦，我这里没放任何油 ， 很清淡的味道，因为用的隐简是韩国流行的牛肉精 ， 类似鸡精的调味料悉携汪 。
小贴士
升级版：可加入小青豆、干豆腐等食材 。
3、怎么做好吃青豆小白菜的家常做法
春天到了，这个季节吃什么呢？我认为就应该吃些绿色的食品 ， 像青豆、毛白菜一搭配就不错 。咱今天咱就做一道这个青菜 。这个青菜豆渣，手工自己剥的 。我搁小市场买的青豆米23一斤，豆米是31的 。你看你看能觉着不都是人工费 。搁里边是这样的吧，你要是机器剥了，机器它就全靠着机器物理 。用清水给它烫一遍，这个就是比肉贵 。但是人不是说物以稀为贵，它就吃鲜劲，这个毛白菜也特别嫩 。咱开水下锅，把毛白菜也烫遍水，这个见到锅里边见热一塌下 ， 一反一正就管了 。
凉水过面条，把水给它挪干 ， 挪干水分 。青豆给它剁成泥，给这个青菜掺到一起，来点小米椒末 。热锅凉油，咱把这个锅稍微润一下子菜籽油，菜籽油炒这个豆渣 ， 它炒出豆渣，他这味特别正 。葱姜末 ， 下入小米椒末，开始下入豆渣 。这个火不能大，搁锅里边一定得给它炒透了，把这个水分给它扁扁弄弄，盐、味精、鸡精 ， 可能没有什么看相 。但是这种方法炒出的豆渣它特别好吃，不油腻还香清爽 ， 加上这个豆子的豆香味，一综合 。这个味吃起来还真不错好吃！
【小白菜与豆子的做法大全视频 小白菜与豆子的做法大全】还有烙馍一卷馍不要卷不要卷，直接吃 。烙馍卷吃什么？那过油的肉渣用烙馍卷，是纯粹的就是干香，但是那种炒饭稍微的就显得有点油腻对 。