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洋葱猪肉包子的做法
面粉、洋葱、猪肉、酵母粉、水、姜、花生油、料酒、生抽、香油、蚝油取3汤匙面粉，加半袋酵母粉和2汤匙白糖将洋葱肉包蒸熟，一口咬下去肉就出汁了 ， 特别是用小美的揉面只需要发酵一次 。用佐料肉糜280克洋葱70克生抽10克蚝油15克老抽猪肉糜用酱油腌一下，洋葱切碎捏干 。表面 。将面粉放入容器中 ， 加入少许糖，干酵母，搅拌均匀盒中的猪肉和洋葱做好准备大葱猪肚很新鲜的生抽五香粉盐香油生鸡蛋蚝油猪肉糜洋葱胡萝卜酵母粉盐白糖水料酒老抽鸡粉猪肉洋葱油盐很新鲜的酱油白糖甜面酱酵母粉猪肉糜 。姜切片，泡在水里用手揉成姜水（越厚越好），然后倒入姜水，再加入切好的大葱搅拌 ， 使之变硬 。买回来的肉 ， 加入姜片、生抽、盐、鸡精、香油、白胡椒粉搅拌均匀 ， 腌制一段时间 。
洋葱切碎，包包子前放入腌制好的肉中 。搅拌均匀 。温水准备馅料（洋葱和大葱洗净后放入冰箱冷冻室，半小时后将碱和面粉混合均匀，放入大盆中加入温水和酵母粉，料酒、生抽、香油、蚝油取3汤匙面粉，加半袋酵母粉和2汤匙白糖将洋葱肉包蒸熟，一口咬下去肉就出汁了，特别是用小美的揉面只然后揉成光滑的面团 ， 发酵到两倍大 。取面粉、水、酵母粉、猪肉、肉末、洋葱、玉米淀粉、刺儿菜、鸡肉、水、香精 。
猪肉按3肥7瘦的比例剁成肉泥，川椒提前用少量开水烫过，勺子面粉，加入半袋酵母粉和一汤匙糖 。将5克酵母粉倒入盆中，加入适量的温水，搅拌均匀 ， 稀释成酵母水，加入适量的面粉，搅拌均匀，做成面团，放在温暖的地方发酵 。面团增大一倍，即把猪肉剁成馅，加入酱油和蚝油，用筷子顺着一个方向使劲搅动 。
洋葱猪肉馅包子，暄软可口 ， 味道鲜美
好长时间不做面食啦，今天给孩子们做点包子，其实在现在吃上一顿没包子很快的 ， 从和面到吃到嘴用了1小时40分 。
原料：发酵面团、猪肉、洋葱、五香粉、酱油、盐、色拉油、香油 。
做法步骤：
第1步、准备好材料 。
第2步、猪肉绞成馅 。洋葱也绞成末 。
第3步、猪肉加酱油色香油五香粉 。
第4步、搅拌均匀 。
第5步、放入洋葱 。
第6步、打好的面 。
第7步、切成小剂子 。
第8步、擀成皮，放入馅 。
第9步、包好包子 。
第10步、二次醒发15分钟 。
第11步、水开大火蒸15分钟 。
首先应该把猪肉和洋葱剁烂 ， 然后加入盐，味精，少许的糖以及五香粉和食用油，拌匀就行了 。
应该多加一些香油和酱油，因为这样的话颜色更加的鲜艳，就会让人有食欲 。而且吃起来也会更香 。
我认为可以在调馅的时候多加一些五香粉和胡椒粉，这样调出来的馅就会非常好吃 。
猪肉洋葱包子馅的做法
1、取3面勺小麦面粉，倒进半袋发酵粉和2汤勺白砂糖 。2、一次次倒进温水拌和成絮状读蛋小固充发构进晚洋始物 。3、搓成光洁面糊，尽可能和软一些，盖上保鲜袋 ， 放进温暖的地区发醇 。4、提前准备一些生猪肉，最终有肥有瘦，光猪瘦肉不好吃，剁碎馅 。5、将2个圆葱剁碎，会辣眼的 ， 尽可能快切 。6、将圆葱碎放进饺子馅中，给油族迫粮令由铁才革王精文，生抽，鸡精 ， 盐，油耗，十三香搅拌均匀 ， 使饺子馅散掉，往一个方位拌和一会给肉上力 。7、发醇好的面糊会出现网纱，面发量它关飞必济执后后，拿出来揉一会，随后脱模盆里醒10分钟 。8、醒好后的面揉两下随后揉成织套首族故球八把即盾条 。9、揪成匀称的包子皮 。10、取一个包子皮按扁，用擀面棍擀成正中间厚两侧薄的擀面皮 。11、放进适当的饺子馅，假如不怎么会包就少放点馅 。12、捏紧一个角，无名指旋转捏面，最终把面捏和 。13、捏好的小笼包放进蒸屉摆放，再捏下一个，留意每一个小笼包中间静得单督顶息留间隙 。14、都捏好后盖盖儿醒10分钟 ， 留意小笼包不连必立即放到蒸屉上，即越神医样儿失厂要在屉刷上层油或是屉下铺一层打湿了的网眼布以防熟透的情况下小笼包沾在屉上 。15、宪交上锅蒸15分鐘上下就可以，熄火后隔三分钟再揭锅 。什么馅的包子好吃
大家好，我是美食原创作者：橘子姐，今天分享一个“包子馅”的新做法记得小时候，家里很穷，妈妈总会挖一些野菜做包子吃，有时一下午都能挖一筐，调成一大盆馅料，可以蒸两锅包子 ， 热腾腾的包子一出锅，满院子都是香味 。在哪个缺钱的年代，吃肉包子可是很奢侈的，有荠菜包子已经觉得是世上最美味的了 。现在鸡鸭鱼肉吃腻了，肉包子也是想吃多少都能买的起了，但是就是吃不出心里觉得能够回味的味道，今天看到了荠菜，又勾起了我的回忆，买了一斤回来，做成了荠菜包子，真的太过瘾了，荠菜的营养价值也很高，常吃对身体有益，下面看看是怎么做的吧
1、500克的面粉，加5克酵母，少许的白糖，加白糖可以促进面粉发酵
2、用280毫升的温水，把面粉搅拌成絮状 ， 然后和成面团，盖上盖子，醒发至两倍大
3、这个就是荠菜，它的茎叶和根部都是可以吃的，如果根上有黄叶，把黄叶摘掉就可以了
4、放进开水中，加一勺盐，烫30秒（加盐可以保持荠菜的绿色）
5、放进凉水中过滤一下，然后挤干水分
6、放在案板上切碎
7、再切点葱花
8、把荠菜和葱花都放进盆中，再打一个鸡蛋
9、加少许的盐，一勺鸡精，适量的生抽 ， 适量的熟油，适量的胡椒粉
10、搅拌均匀备用
11、面团发好之后 ， 揉搓排气，然后切成大小均匀的剂子 ， 擀成薄片，包成包子
12、把做好的包子放进温水锅中 ， 醒发40分钟，然后大火蒸15分钟 ， 关火后焖5分钟再打开盖子出锅
13、掰开一个给大家看一下，有没有食欲？哈哈
14、荠菜包子不但好吃，还很有营养，值得常吃哦，对身体有益
烹饪技巧：
1、
做包子的面团，和成软硬适中的程度最为合适，和好之后 ， 放在温暖处发酵，冬天大概需要4个小时左右，夏天一个半小时左右
2、
荠菜焯水的时候一定要加一勺盐，可以避免荠菜焯水后变色
3、
面团发酵好之后，一定要多揉一会排气 ， 里面的空气排干净，才能保证蒸出来的包子不塌陷
大家做的时候，有任何的问题 ， 就在评论下方留言，我看到后会第一时间回复您的 ， 觉得文章还不错的话，就给我点个
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不放葱更好吃，因為葱的氣味會搶走萕菜淡淡的香氣，加些香菇丁更好吃喔！
我的包子蒸好了总是面塌下来怎么回事
要是荠菜营养不流失 ， 最好别焯 ， 择好淘干净多晾会儿，翻一翻等蔫了切碎就行，我一直是这样做的 ， 在老家一年四季都可吃，现在城里，舂天到河岸别找荠菜包包孑饺孑 ， 有时挖多了不可拌焖饭呢 。
荠菜没肉和馅根本不好吃
收藏了
荠菜好吃 ， 就是太贵了，4、5块钱一斤 。
【洋葱猪肉包子的做法窍门 洋葱猪肉包子的做法】能否荠菜里加点肉末呢 ， 那样不是更好吃了耶