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洋芋粑粑做法
洋芋粑粑的做法和配方如下：土豆2个 ， 面粉50克，鸡蛋2个，大葱10克，水50毫升，盐5克，色拉油10克 。正竖
1、土豆去皮洗净，切成细丝 。
2、将洋葱切成颗粒，将鸡蛋打散禅握 。
3、将土豆丝、蛋液、面粉、盐、葱花和水放入盆中混合，搅拌均匀，形成土豆饼面糊，静置5分钟 。
4、锅刷上油，加热，转小火 。加入约25px厚的土豆饼面糊，用铲子抹匀 ， 盖上锅盖，小火煎 。
5、底部定型后举袭大，翻另一面，煎至两面焦黄色 。
洋芋粑粑做法大全
遵义洋芋粑粑的做法：第一步洋芋去皮 ， 切成细丝，浸泡在清水中待用 。第二步取歼友隐一大碗，放入鸡蛋、清水和面粉，将其混合拌匀，调成浓稠的面糊 。
第三步洋芋丝捞起沥干水 ， 加入面糊中，一同搅拌均匀 。
第四步加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉，与洋芋面糊一同拌匀入味 。第五步烧热平底锅，加入5汤匙油烧热，舀入一半洋芋面糊，用勺子摊告灶平成饼状 ， 煎至其底部凝固
第六步翻面以中小火续煎，煎至双面呈金黄色，盛起用厨房纸吸干余油，氏厅然后将剩下的土豆面糊 。
洋芋粑粑是遵义街头的一种常见的传统小吃 。洋芋的学名叫马铃薯，俗称土豆 。中医认为土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气的功效，适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症 。
昆明街头油炸洋芋粑粑的做法
准备2113材料：熟土豆：适量5261、酸菜：适量、葱花：适4102量、淀粉：适量、盐：适量、油：适量 。1、熟土豆去皮，捣1653成泥2、加入酸菜、葱花、淀粉、汽也提盐搅拌均匀备用3、手上沾少许油 ， 将土豆泥拍成小饼状4、下锅炸至两面诉黑杀板往河观探分焦黄即可5、完成贵州洋芋粑粑的做法
洋芋粑粑的做法和配方如下：土豆2个，面粉50克，鸡蛋2个，大葱10克，水50毫升，盐5克，色拉油10克 。正竖
1、土豆去皮洗净，切成细丝 。
2、将洋葱切成颗粒，将鸡蛋打散禅握 。
3、将土豆丝、蛋液、面粉、盐、葱花和水放入盆中混合 ， 搅拌均匀 ， 形成土豆饼面糊，静置5分钟 。
4、锅刷上油，加热，转小火 。加入约25px厚的土豆饼面糊，用铲子抹匀，盖上锅盖，小火煎 。
【洋芋粑粑做法大全 洋芋粑粑做法】5、底部定型后举袭大 ， 翻另一面 ， 煎至两面焦黄色 。