经验直达
婴儿牛奶布丁的做法大全
大家好,我是雷小厨,每天坚持自己下厨,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味,欢迎关注!1瓶牛奶,2个鸡蛋,教你在家做布丁 , 简单0失败,比蛋挞还好吃
最近每天给女儿做的下午茶小甜品,她特别的喜欢,连着吃了一周了还想吃 , 相信这个味道是孩子喜欢的味道 , 今天赶紧做了食谱来分享给大家亮蔽 , 每天孩子放学回家后,用来填饱肚子非常的不错的,用到的食材也非常的简单,是我们家家户户都有的鸡蛋,牛奶还有白糖,方法更是简单到不能再简单,做出来的成品,口感滑嫩 , 比蛋挞还要美味 。
没错 , 小厨今天要给大家分享的是牛奶布丁的做法,1瓶牛奶 , 2个鸡蛋就搞定,鸡蛋和牛奶都是肆尺孩子每在必须要吃的食物,有些孩子不爱吃煮鸡蛋,那么家长们就可以试试这种做法,简单几个步骤加工一下,奶香浓郁,色泽诱人,没有孩子能拒绝 。
食材:牛奶200克,鸡蛋2个,砂糖10克,
做法:
1、两个鸡蛋裂键高磕在碗里加入10克砂糖 , 用筷子或手动打蛋器搅拌均匀 。
2、倒入200克牛奶 , 一边倒一边搅拌,搅拌均匀即可 。就和平时做蒸蛋一样的手法 。
3、用滤网过滤一次,这样吃起来口感更细腻,这里说一下,装蛋液的碗一定要是可以进烤箱的耐高温的碗 。
4、烤箱提前预热,200度,烘烤25分钟 , 根据自家烤箱的脾气来调整 。想要上色深一点,也可以多烤一会 。这个做出来比蛋挞都好吃 。简单0失败 。
1、两个鸡蛋放200克牛奶,这个比例大家不要改,这样烤出来口感特别的滑嫩 。平常大家蒸水蒸蛋也可以用这个比例,小厨一直这么用的 , 做出来的水蒸蛋,孩子特别的喜欢 。
2、烘烤的温度和时间,大家按自己的烤箱脾气来灵活调整 , 小厨这个仅供参考 。
喜欢我的文章 , 请点赞,收藏,转发,不知道吃什么的时候来找小厨,小厨每天都会给大家带来原创美食菜谱 , 欢迎关注!
雷小厨:多平台原创优质美食自媒体,全网累计阅读超8个亿,擅长家常菜,用心为家人下厨 , 分享健康美食!今天吃啥?找雷小厨,总有惊喜!
在网上或店里买好布丁粉,然后用孩子喜欢吃的牛奶加上水果方容器中等冷却就是布丁 。
可以判腔在网上购买布丁份,网上的布丁粉有很多种口味 , 可根据喜好链冲纳的口味购买,布棚没丁粉的外包装也有对应的说明书,就是烧开水把粉倒进去搅拌,放置冷却即可 。
家里有烤粗扮箱就可以做牛奶吐司布?。?焦香可口 , 不需要岩枝灶任何技巧 。搭搏
两颗鸡蛋搅散,加入200ML牛奶,10g白糖,搅打均匀后倒入切好的吐司丁中 , 在搅拌一下,均匀即可 。放入蒸烤一体机180度烤25分钟 。
真的超级简单,口感嫩滑温软,还散发着浓浓的奶香 。营养丰富 , 早餐省事又省时 。全家都可以吃 。
【婴儿牛奶布丁的做法大全视频 婴儿牛奶布丁的做法大全】第一步:把吉利丁片用冷水泡软备用搜衫含 。
第二步:把芒果切成丁备用 。
第三步:把牛奶倒入奶锅加热70度左右倒塌棚入白砂糖拌匀 , 再加入吉利丁片搅拌均匀让其溶化就停止加热 。
第四步:把芒果丁均匀铺在保鲜盒里,再加入牛奶液 。
第五步:把保鲜盒放入冰箱冷藏三个小世笑时取出,芒果牛奶布丁做成 。
第六步:把保鲜盒脱膜,摆盘即成 。
婴儿牛奶布丁的做法大全视频
牛奶布丁这样的甜食相信大家是很熟悉的 , 因为牛奶布丁吃起来的味道好,而且对我们健康也有好处,所以很多人对牛奶布丁都喜爱,但是吃牛奶布丁的时候需要注意方法才行,那么具体来牛奶布丁应该怎么做比较好,下面就让我们一起跟着来看看吧 。牛奶布丁怎么做
牛奶布丁的做法实际上是比较简单的,首先需要我们准备好牛奶、鸡蛋旦余、淡奶油,还需要一些细砂糖 。我们把鸡蛋打散之后,在其中加入糖和柠檬汁,然后在其中加入牛奶 , 之后我们用滤网过滤上两次,之后我们就可以把食材全部都倒入一个容器中,然后在上面封上保鲜膜 , 然后用牙签在上面扎上一些小洞,而且这时候不要扎太多,而且我们用大火烧开一锅热水之后,等到水开了之后,就可以把布丁放入锅中,然后用中小火隔水,蒸上15分钟左右就可以了,在完成之后就可以在其中点缀一些果干 。值得注意的是,这时候即使没有牛奶 , 我们也可以用等量的水冲上一些奶粉就可以代替了,做好的布丁糊最好选择过滤,而且这时候注意,我们千万不能用微波炉来制作,而且甜度是我们完全可以自己调节吃的 。
烤箱怎么做牛奶布丁
选择用烤箱来制作牛奶布丁是不错模握滚的选择,需要我们准备好牛奶80克,鸡蛋50克,白砂糖10克 。我们把鸡蛋倒入碗中之皮厅后全部搅散 , 然后选择加入牛奶搅拌均匀,之后调入白砂糖,然后放入容器中盖上保鲜膜,之后就可以放入烤箱中烤上20分钟左右就可以了 。
鸡蛋打散之后,我们把砂糖放入其中 , 把鸡蛋液打出泡沫 。然后在牛奶中放入砂糖加热,起泡的时候就可以从火上取下来 。在锅中倒入50g的砂糖,加热变色之后就可以翻动搅拌 , 然后全部变色,就可以停止翻炒 。然后我们继续加热焦糖胀起 , 同时气泡变小之后就可以闭火 。在其中加入温水,然后需要我们沿着锅边缘入水 。开火加热融化之后就可以继续煮,等到焦糖滴到水里的时候,这时候焦糖就不会和水出现融合的情况 。把牛奶倒入到已经打好的鸡蛋中,在搅拌的时候就不要起泡沫了 , 然后在模具中选择注入焦糖 。需要我们倒入适量的蛋液 。烤盘注水之后,烤箱160度烤30分钟左右就可以了 。
牛奶布丁怎么做有弹性
制作牛奶布丁的时候需要注意,首先我们要准备好焦糖糖浆,需要糖100克和水40克,还需要准备好牛奶300克 , 鲜奶油80克,鸡蛋80克,我们把糖和水一起倒入小锅中,用小火熬煮到褐色之后,迅速在其中加入2汤匙热水,然后我们把已经完成的焦糖,全部倒入玻璃瓶中,我们把鸡蛋打入碗中 , 搅拌到鸡蛋颜色清晰的时候,就可以把牛奶和鲜奶油倒入锅中继续熬煮,然后我们把热牛奶倒入之前就打好的鸡蛋中开始搅拌,最后把完成品放入锅中,蒸熟之后就可以吃了,这样的牛奶布丁是比较有弹性的 。
吃牛奶布丁好吗
适量的去吃些牛奶布丁还是很不错的,在牛奶布丁中含有大量的钾元素,这种物质是可以让动脉血管在高压的时候,保持稳定的状态,同时还可以有效的减少中风机率 。而且牛奶布丁是可以阻止人体吸收食物中有毒金属的,尤其是铅和镉元素,可以在关键时候帮助我们解毒 。
在牛奶布丁中是拥有酉含氨酸的存在,这种物质是可以帮助促进血清素大量增长的 。同时在牛奶中 , 其中还富含大量的铁铜和卵磷脂 , 这些物质是可以大大的提高大脑工作的效率 。
牛奶布丁中拥有大量的钙元素 , 是可以帮助我们增强骨骼和牙齿的效果,而且还可以帮助我们有效的减少骨骼萎缩病的发生 , 这样就可以帮助我们促进长高 。同时因为在牛奶布丁中是有大量的钙、维生素、乳铁蛋白,还有共轭亚油酸等多种抗癌因子的存在,所以就可以发挥出抗癌、防癌的作用存在 。
吃牛奶布丁的时候还可以发现,因为在牛奶布丁中的镁原是比较丰富的,而且其中还可以帮助我们心脏耐疲劳,尤其是锌元素可以让伤口更快愈合 。
上面给大家介绍了有关牛奶布丁的情况,能够发现吃牛奶布丁是很不错的,因为牛奶布丁吃起来味道好,所以很多人对牛奶布丁都喜爱,而且我们是完全可以自己制作出美味牛奶布丁的,上面介绍的这些牛奶布丁做法大家就不能错过了 。
牛奶布丁怎么做
1、食材:牛奶布丁粉1盒、鲜牛奶2盒(共400cc)、鸡蛋1只(只用蛋黄) 。2、布丁料里有配好的糖浆 , 先倒在成型的容器里垫底 。3、将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀 。4、加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候不断地搅拌 。5、煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉 。6、放入冰箱,冷藏1个小时以上就大功告成啦!牛奶布丁怎么做
在家就能做出q弹爽口的牛奶布丁?奶香浓郁,小朋友的最爱噢ByLqiaoan
用料
细砂糖30克
牛奶600克
吉利丁片2片
炼奶20克
做法步骤
1、将吉士丁泡软备用
2、牛奶倒入盆中加热至沸腾
3、再加入白砂糖,炼奶,还有吉利丁搅匀
4、把牛奶倒入杯中 , 放冰箱冷藏
5、最后再放些水果或者果酱作为装饰
6、?
7、奶味浓郁
8、q弹爽口
小贴士
1?牛奶用的事纯牛奶噢,牛奶也可以用100克的奶粉加入500克的水调成奶液代替牛奶2?冷藏8小时3?这个配方的甜度刚刚好,放什么水果看个人喜好,也可以什么都不放
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
[给力]