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杏鲍菇做法大全
杏鲍菇的家常做法返租杏鲍菇的家常做法,我们生活中接触的每种食物基本上都是具有一定型拿的营养价值的,不同种类的食物含有的营养成分也有差异,很多都是我们身体所需的,以下杏鲍菇的家常做法 。
杏鲍菇的家常做法1
杏鲍菇的家常做法一
杏鲍菇的材料
杏鲍菇,植物油,黑胡椒,盐
杏鲍菇的做法
1、杏鲍菇洗净,擦干表面水分
2、从中间切成两段,然后竖着切片
3、平底锅烧热,放植物油,将切好的杏鲍菇摆入锅中
4、煎至边缘微微发黄翘起,翻面煎,均匀撒上盐和一点点黑胡椒粉调味,煎至表面金黄边缘漏租兆微焦即可
杏鲍菇的家常做法二
杏鲍菇的材料
杏鲍菇,洋葱,生抽,盐,胡椒粉 。
杏鲍菇的做法
1、杏鲍菇洗净切片,入沸水汆烫后滤水,加少许生抽拌匀腌制15分钟;
2、洋葱洗净切丝;
3、炒锅里加入一勺油 , 小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出;
4、到入洋葱编出香味 , 倒入杏鲍菇片一起煸炒;
5、加入盐、胡椒粉调味,炒匀即可 。
杏鲍菇的家常做法三
杏鲍菇的材料
芦蒿200克,杏鲍菇100克,油、盐、鸡精适量 。
杏鲍菇的做法
1、芦蒿去叶和老筋洗净掐段,杏鲍菇切丝焯水 。
2、起锅热油煸炒芦蒿、杏鲍菇1分钟 。
3、芦蒿变色即放盐和鸡精调味即可 。
杏鲍菇的家常做法四
菜谱简介芋头有洁齿防龋、保护牙齿、美容养颜、乌黑头发的作用 。可防治肿瘤及淋巴结核等病症 。还能增进食欲,帮助消化,
【杏鲍菇做法大全家常菜 杏鲍菇做法大全】杏鲍菇的材料
芋头300克 , 杏鲍菇100克,豆腐1块,油、葱姜、盐、鸡精适量 。
杏鲍菇的做法
1、芋头去皮切小粒 , 杏鲍菇焯水切小块 。豆腐切小粒 。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒芋头、杏鲍菇片刻 。
3、放2碗水和豆腐焖煮5分钟 。
4、芋头软熟放盐和鸡精调味 。
5、最后撒上葱花即可 。
杏鲍菇的家常做法2
杏鲍菇的吃法有哪些呢?
1、腐乳杏鲍菇
材料:杏鲍菇、腐a乳、生抽、白糖、芝麻酱、醋、香油、蒜末
方法:将杏鲍菇在蒸锅蒸8分钟,手撕成丝
将所有调料调制均匀,再均匀浇在上面即可
腐乳中的蛋白质消化吸收率高 , 维生素含量也丰富,且腐乳在发酵时将豆类中的植酸分解,大大提高了锌铁等矿物质在人体中的吸收 。而杏鲍菇中富含人体所需要的八种氨基酸成分 。因此两种食物搭配起来吃不仅美味,而且更具营养价值 。
2、杏鲍菇炒鸡丝
材料:鲜杏鲍菇、鸡脯肉、冬笋
方法:杏鲍菇洗净切片、鸡脯肉冬笋切丝、葱姜切丝
锅烧热倒入鸡油至七成热,放入葱姜爆出香味 , 再放入鸡丝炒至九成熟时加入冬笋、黄酒、味精,鸡汤烧沸后放入杏鲍菇和盐煸炒 , 淋上香油即可 。
鸡肉含维生素C、E等,蛋白质含量高 , 种类多吸收率好,有增强体力强健身体的作用 。而杏鲍菇的含膳食纤维 , 经常食用可清除血清胆固醇、降血脂,有效预防心脑血管疾病 。
3、杏鲍菇汤
材料:杏鲍菇、柴鱼高汤、盐、酱油、西芹
方法:取一汤锅,放入祡鱼高汤、盐、酱油煮沸,杏鲍菇切薄片 。
取一汤碗将杏鲍菇薄片、西芹放入碗中,再将煮沸的汤汁淋上即可
柴鱼健脾胃,在中医上被认为补髓养精、明目增乳 。西芹具有平肝清热、去风湿的功效 。而杏鲍菇口感鲜美营养丰富,此种搭配味鲜价高 。
4、杏鲍菇的营养
1、杏鲍菇的营养成分
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,每100克杏鲍菇含有热量31大卡,碳水化合物8、30克,脂肪0、1克,蛋白质1、3克,在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌 。
2、蛋白质
杏鲍菇属于高蛋白,低脂肪是真菌食物 , 其所含的蛋白质中有18种氨基酸,有8种人体必需氨基酸,极易被人体消化吸收 , 有增强机体免疫力,强身机体,增强营养的功效 。
3、膳食纤维
杏鲍菇是中粗纤维13、28%,可以有效促进肠胃蠕动,加速机体中脂质物质的吸收利用,溶解胆固醇 , 避免机体吸收多余脂肪,有预防心血管疾?。乐?a href=https://www.chuyixiu.com/tags-922-0.html target=_blank class=infotextkey>高血压的功效 。
4、寡糖
杏鲍菇中含有寡糖,是金针菇的3、5倍,寡糖可以与胃肠中双歧杆菌一起作用,具有消化吸收的功你,对润肠胃,美容养颜有很好的功效 。
5、钾元素
每100克杏鲍菇中有钾元素242克,钾元素有促进机体新陈代谢,刺激神经兴奋,缓解疲劳 , 提神醒脑的作用;而且杏鲍菇独特的清香也具有提神开胃功效 。
杏鲍菇的家常做法3
炒杏鲍菇简介
爆炒杏鲍菇是一道以杏鲍菇和猪肉末为主料的菜品 。该菜品营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能 , 对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用 。
炒杏鲍菇的功效与作用
你好!谢谢你的邀请,这里是味源美食,你所提的杏鲍菇是一种营养保健价值极高的食用菌,例如含维生素、含钙、含镁、含铜、含锌等,多种人体所需要的营养,也是一道好吃的`菜式,下面分享下做法吧 。
杏鲍菇炒肉片
食材:杏鲍菇两根、瘦肉六两
配料:蒜、小米椒、姜
调料:盐、蚝油、生抽、鸡精
步骤一:把杏鲍菇洗净 , 对半分开后切片
步骤二:蒜,小米椒和姜均洗净,蒜跟小米椒切粒,姜切细丝
步骤三:锅里倒油烧热,放入蒜炒香,再放入小米椒跟瘦肉加入一勺盐
步骤四:煸炒出辣椒味,倒入杏鲍菇翻炒一会
步骤五:调入一勺蚝油 , 两勺生抽,继续翻炒到杏鲍菇变软
步骤六:加入少许清水焖煮两分钟后加入半勺鸡精提味即可关火出锅 。
这道简单营养又鲜美的肉片杏鲍菇就做好了,喜欢吃的朋友可以做来试试?。恍荒忝堑闹С郑?
杏鲍菇有什么营养价值
很高兴回答您提出的问题 。
杏鲍菇的营养
杏鲍菇营养十分丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、镁、铜等,其中杏鲍菇含有高蛋白、低脂肪、人体所需的各种氨基酸 , 以及很重要的多糖类物质 。现在,可以将杏鲍菇进行提取,其提取物就是杏鲍菇多糖 。
杏鲍菇的作用
1、杏鲍菇可以帮助人体保护血管,软化血管 , 有效降低人体内的胆固醇和血脂 。
2、杏鲍菇中的蛋白质 , 是维持免疫机能很重要的营养素,能够起到提高人体免疫力的作用 。
3、杏鲍菇的膳食纤维含量也不少,可以帮助润肠道、防便秘 , 而它还可以帮助胃酸分泌、食物消化 。
4、杏鲍菇多糖 , 是一种免疫调节剂,不仅能够提高人体免疫力,还可以起到防癌、抗癌的作用 。
杏鲍菇的食用
几乎所有人群都可以食用杏鲍菇,尤其是心脑血管疾病患者 , 不妨多吃 , 但是如果对菌类过敏者,最好不要吃,以免造成不必要的麻烦 。
杏鲍菇适合炒、烧、烩、做汤等,口感非常好 。
杏鲍菇做法大全家常菜
杏鲍菇的家常做法返租杏鲍菇的家常做法,我们生活中接触的每种食物基本上都是具有一定型拿的营养价值的,不同种类的食物含有的营养成分也有差异,很多都是我们身体所需的,以下杏鲍菇的家常做法 。
杏鲍菇的家常做法1
杏鲍菇的家常做法一
杏鲍菇的材料
杏鲍菇,植物油,黑胡椒,盐
杏鲍菇的做法
1、杏鲍菇洗净,擦干表面水分
2、从中间切成两段,然后竖着切片
3、平底锅烧热,放植物油,将切好的杏鲍菇摆入锅中
4、煎至边缘微微发黄翘起,翻面煎,均匀撒上盐和一点点黑胡椒粉调味,煎至表面金黄边缘漏租兆微焦即可
杏鲍菇的家常做法二
杏鲍菇的材料
杏鲍菇 , 洋葱 , 生抽 , 盐 , 胡椒粉 。
杏鲍菇的做法
1、杏鲍菇洗净切片,入沸水汆烫后滤水,加少许生抽拌匀腌制15分钟;
2、洋葱洗净切丝;
3、炒锅里加入一勺油,小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出;
4、到入洋葱编出香味,倒入杏鲍菇片一起煸炒;
5、加入盐、胡椒粉调味,炒匀即可 。
杏鲍菇的家常做法三
杏鲍菇的材料
芦蒿200克 , 杏鲍菇100克 , 油、盐、鸡精适量 。
杏鲍菇的做法
1、芦蒿去叶和老筋洗净掐段,杏鲍菇切丝焯水 。
2、起锅热油煸炒芦蒿、杏鲍菇1分钟 。
3、芦蒿变色即放盐和鸡精调味即可 。
杏鲍菇的家常做法四
菜谱简介芋头有洁齿防龋、保护牙齿、美容养颜、乌黑头发的作用 。可防治肿瘤及淋巴结核等病症 。还能增进食欲,帮助消化,
杏鲍菇的材料
芋头300克,杏鲍菇100克,豆腐1块,油、葱姜、盐、鸡精适量 。
杏鲍菇的做法
1、芋头去皮切小粒,杏鲍菇焯水切小块 。豆腐切小粒 。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒芋头、杏鲍菇片刻 。
3、放2碗水和豆腐焖煮5分钟 。
4、芋头软熟放盐和鸡精调味 。
5、最后撒上葱花即可 。
杏鲍菇的家常做法2
杏鲍菇的吃法有哪些呢?
1、腐乳杏鲍菇
材料:杏鲍菇、腐a乳、生抽、白糖、芝麻酱、醋、香油、蒜末
方法:将杏鲍菇在蒸锅蒸8分钟 , 手撕成丝
将所有调料调制均匀 , 再均匀浇在上面即可
腐乳中的蛋白质消化吸收率高 , 维生素含量也丰富 , 且腐乳在发酵时将豆类中的植酸分解 , 大大提高了锌铁等矿物质在人体中的吸收 。而杏鲍菇中富含人体所需要的八种氨基酸成分 。因此两种食物搭配起来吃不仅美味 , 而且更具营养价值 。
2、杏鲍菇炒鸡丝
材料:鲜杏鲍菇、鸡脯肉、冬笋
方法:杏鲍菇洗净切片、鸡脯肉冬笋切丝、葱姜切丝
锅烧热倒入鸡油至七成热 , 放入葱姜爆出香味,再放入鸡丝炒至九成熟时加入冬笋、黄酒、味精,鸡汤烧沸后放入杏鲍菇和盐煸炒,淋上香油即可 。
鸡肉含维生素C、E等,蛋白质含量高,种类多吸收率好,有增强体力强健身体的作用 。而杏鲍菇的含膳食纤维,经常食用可清除血清胆固醇、降血脂,有效预防心脑血管疾病 。
3、杏鲍菇汤
材料:杏鲍菇、柴鱼高汤、盐、酱油、西芹
方法:取一汤锅,放入祡鱼高汤、盐、酱油煮沸,杏鲍菇切薄片 。
取一汤碗将杏鲍菇薄片、西芹放入碗中,再将煮沸的汤汁淋上即可
柴鱼健脾胃,在中医上被认为补髓养精、明目增乳 。西芹具有平肝清热、去风湿的功效 。而杏鲍菇口感鲜美营养丰富,此种搭配味鲜价高 。
4、杏鲍菇的营养
1、杏鲍菇的营养成分
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,每100克杏鲍菇含有热量31大卡,碳水化合物8、30克,脂肪0、1克,蛋白质1、3克,在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌 。
2、蛋白质
杏鲍菇属于高蛋白,低脂肪是真菌食物,其所含的蛋白质中有18种氨基酸,有8种人体必需氨基酸,极易被人体消化吸收,有增强机体免疫力,强身机体,增强营养的功效 。
3、膳食纤维
杏鲍菇是中粗纤维13、28%,可以有效促进肠胃蠕动,加速机体中脂质物质的吸收利用,溶解胆固醇 , 避免机体吸收多余脂肪,有预防心血管疾?。乐胃哐沟墓π?。
4、寡糖
杏鲍菇中含有寡糖,是金针菇的3、5倍,寡糖可以与胃肠中双歧杆菌一起作用,具有消化吸收的功你,对润肠胃,美容养颜有很好的功效 。
5、钾元素
每100克杏鲍菇中有钾元素242克 , 钾元素有促进机体新陈代谢,刺激神经兴奋,缓解疲劳 , 提神醒脑的作用;而且杏鲍菇独特的清香也具有提神开胃功效 。
杏鲍菇的家常做法3
炒杏鲍菇简介
爆炒杏鲍菇是一道以杏鲍菇和猪肉末为主料的菜品 。该菜品营养丰富 , 富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用 。
炒杏鲍菇的功效与作用
你好!谢谢你的邀请,这里是味源美食 , 你所提的杏鲍菇是一种营养保健价值极高的食用菌,例如含维生素、含钙、含镁、含铜、含锌等,多种人体所需要的营养,也是一道好吃的`菜式,下面分享下做法吧 。
杏鲍菇炒肉片
食材:杏鲍菇两根、瘦肉六两
配料:蒜、小米椒、姜
调料:盐、蚝油、生抽、鸡精
步骤一:把杏鲍菇洗净 , 对半分开后切片
步骤二:蒜,小米椒和姜均洗净,蒜跟小米椒切粒,姜切细丝
步骤三:锅里倒油烧热,放入蒜炒香 , 再放入小米椒跟瘦肉加入一勺盐
步骤四:煸炒出辣椒味,倒入杏鲍菇翻炒一会
步骤五:调入一勺蚝油,两勺生抽 , 继续翻炒到杏鲍菇变软
步骤六:加入少许清水焖煮两分钟后加入半勺鸡精提味即可关火出锅 。
这道简单营养又鲜美的肉片杏鲍菇就做好了 , 喜欢吃的朋友可以做来试试?。恍荒忝堑闹С郑?
杏鲍菇有什么营养价值
很高兴回答您提出的问题 。
杏鲍菇的营养
杏鲍菇营养十分丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、镁、铜等,其中杏鲍菇含有高蛋白、低脂肪、人体所需的各种氨基酸 , 以及很重要的多糖类物质 。现在,可以将杏鲍菇进行提取,其提取物就是杏鲍菇多糖 。
杏鲍菇的作用
1、杏鲍菇可以帮助人体保护血管,软化血管,有效降低人体内的胆固醇和血脂 。
2、杏鲍菇中的蛋白质,是维持免疫机能很重要的营养素,能够起到提高人体免疫力的作用 。
3、杏鲍菇的膳食纤维含量也不少,可以帮助润肠道、防便秘 , 而它还可以帮助胃酸分泌、食物消化 。
4、杏鲍菇多糖,是一种免疫调节剂,不仅能够提高人体免疫力 , 还可以起到防癌、抗癌的作用 。
杏鲍菇的食用
几乎所有人群都可以食用杏鲍菇,尤其是心脑血管疾病患者,不妨多吃,但是如果对菌类过敏者,最好不要吃,以免造成不必要的麻烦 。
杏鲍菇适合炒、烧、烩、做汤等,口感非常好 。
杏鲍菇最好吃的三种做法
提供一下杏鲍菇的做法,希望对您有用,望采纳一、杏鲍菇炒肉
来自材料:猪瘦肉100克、杏鲍菇2个、青椒2个、蒜瓣、葱姜、郫县豆瓣酱1小勺、生抽、料酒、植物油反适量 。
做法
1、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片 。
2、瘦肉切薄片、青椒切片 。
3、平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用 。
4、另起炒锅放少许剂乱景境质始状美兴本状油,把肉片煎炒约5分钟 , 放入革钟权些郫县豆瓣酱炒匀 。
5、放入葱姜蒜炒出香味 。
6、加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和花钱探圆衣判握盐一小勺水炒片刻 。
7、加入青椒帮我河岁吸威物炒至断生即可
二、蜜汁杏鲍菇
材料:杏鲍菇、香草碎、蜂蜜
做法
1、杏鲍菇洗净切成约1cm的厚片,用刀尖划出纹路,以便于进味儿;
2、将1勺蜂蜜、1勺料酒、半勺芝麻油、少许酱油、适量盐和胡椒粉混合拌匀成调味酱汁;
3、将杏鲍菇码放取绿挥才事雨剧严在平底锅中 , 均匀浇上酱汁,腌制15分钟左右;
4、然后撒上适量香草碎 , 用中小火字热压陆易将杏鲍菇煎熟,酱汁收干即可 。
三、宫保鱿鱼杏鲍菇
材料:鱿鱼,花生,荷兰豆 , 杏鲍菇 。
做法
1、材料清洗好之后,先用开水焯一下鱿鱼,卷了就拿出来 。
2、荷兰豆之来革语响钱空天抗古群切小段,杏鲍菇切片
3、冷锅冷油,放进花生豆,炒熟,倒出深培块击 。
4、接着炒杏鲍菇,荷兰豆式方排率责斤,2分钟后放鱿鱼,花生危未均脚少企烟船席能豆,盐,生抽,蚝油,大约节差2分钟 。出锅 。
四、芦笋杏鲍菇
材料:芦笋150克,杏鲍菇1个,鲜虾仁10只,胡萝卜1小块,调料:糟卤,生抽,糖;料酒,盐,蛋清
做法
1、芦笋洗净切成小段 , 杏鲍菇洗净后切成小滚刀块,胡萝卜切小丁,虾仁挑盐谁去虾线,加少许料既翻酒、盐、一点点蛋清腌制呢们斯获混景绍土后投钟一会
2、烧一锅开水 , 将杏鲍菇块十督乐娘顾据征右选放入水中焯1分钟后捞出沥干水分
3、锅烧热后倒入油,先将胡萝卜丁放入翻炒
4、随后倒入芦笋、虾仁不断翻炒
5、炒至虾仁变色,倒入焯好的杏鲍菇 , 调入生抽和糟卤和少量糖,炒一分钟即可出锅 。