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桂粉做法
步骤1.备好桂粉，猪肝瘦肉，猪肉酱，青菜
2.放水煮开
3.把桂粉放进去煮开
4.然后猪肝瘦肉也放下去煮
5.加猪肉酱和盐下去煮开马上捞起来
6.捞起粉后把汤用来煮青青菜
7.然后把青菜放粉上面，最后把剩下的汤倒碗里就好了
主料桂粉500g猪肝200g瘦肉200g青菜100g辅料猪肉酱75g盐5g水750ml
步骤
猪肝瘦肉汤桂粉的做法步骤11.备好桂粉 ， 猪肝瘦肉，猪肉酱，青菜
猪肝瘦肉汤桂粉的做法步骤22.放水煮开
猪肝瘦肉汤桂粉的做法步骤33.把桂粉放进去煮开
猪肝瘦肉汤桂粉的做法步骤44.然后猪肝瘦肉也放下去煮
【桂粉做法大全 桂粉做法】猪肝瘦肉汤桂粉的做法步骤55.加猪肉酱和盐下去煮开马上捞起来
猪肝瘦肉汤桂粉的做法步骤66.捞起粉后把汤用来煮青青菜
猪肝瘦肉汤桂粉的做法步骤77.然后把青菜放粉上面 ， 最后把剩下的汤倒碗里就好了
小贴士
猪肝瘦肉放下锅煮开一定要尽快捞起来，不然会老
潮州牛肉丸桂粉怎么做如何做好吃
可以蒸，可以煮 ， 可以火锅，也可以和其他食材一起煮 。我强烈推荐瘦牛肉丸汤:准备瘦肉、牛肉丸、草菇、香葱、生姜，瘦肉切丝，用嫩肉粉腌制5分钟，牛肉丸切半 ， 草菇用冷水泡发，挤出水分切碎 ， 存水做汤，切片待用，葱白 。汕头牛肉丸是广东潮汕地区比较有名的一种特色小吃 ， 吃起来口感滑嫩，非常的有嚼劲，传统的制法相对比较麻烦，家庭来说，可以省去一些比较繁琐的工序，同样能够做出比较正宗的汕头牛肉丸 。在做的时候，首先要选择新鲜的牛肉，然后用小铁锤把肉锤烂，只有这样才能够做出又简单又正宗的潮汕牛肉丸 。
主料：桂冠贡丸
辅料：白菜、葱
调料：料酒、鸡精、植物油、胡椒粉、食盐
做法
1、锅里放适量水煮开，放入牛肉丸，加料酒煮开 。
2、放入洗干净的小青菜 。
3、大火煮开，待青菜有些蔫 ， 放些盐 。
4、放些鸡精 ， 胡椒粉 ， 淋些精制油，撒些葱花即可 。
小贴士
1.因为小青菜很嫩，稍微煮一下就熟了 。
2.放一些鲜酱油也很好，提味 。
自制牛肉丸子：鲜牛肉500克、精盐40克、味粉4克、清水100克、粉30克 。将鲜牛肉切薄片，用圆形小铁槌捶烂 ， 有清水、精盐、菱粉拌匀 ， 打成牛肉胶，用手将牛肉胶搓成丸形，放进锅中，加清水，用文火浸熟水清，丸浮不面为准取起，焖、炒等咸宜 。这种做法要注意 ， 牛肉必须新鲜，否则没有胶质，捶不烂也易出水，制成的牛肉丸便不爽滑 。
肉桂粉制作方法
1、肉桂适量，料理机一台 。2、先把肉桂掰成小瓣儿，然后搁到料理机中，打成粉末，如果喜欢，更细一点儿的粉末的话 。那就用过筛网过一次 。
3、打出来的肉桂是不特别细 。如果有大颗粒塞不下去时，那就是料理机没有打到的颗粒 。直接扔掉就好，要不然会影响口感 。如果不想浪费，那就再返回料理机打一次 。再过筛 。