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拌青萝卜丝的做法
凉拌青萝卜的做法:主料:青萝卜200克 。
辅料:食盐10克,辣椒油前顷10克,鸡精2克,香油3克 。
1、萝卜洗净 。
2、改刀切丝,不要太细了 。慧庆陆
3、将萝卜丝放盆里 , 加盐腌制15分钟,用手揉一差腊下,将水弄出去,加鸡精,香油,拌匀 。
4、装盘,辣椒油点缀 。
5、凉拌青萝卜成品图 。
你好朋友渗携
白萝卜生吃有种怪味,但那是营养所在,所以白萝卜煮熟了营养就流失了 。
之前在一个养生节目中了解白萝卜的营养保留方法 , 这样既能保留白萝卜的营养,又能稍微减轻其中的怪味 。
自己以前试着做过,觉得很不错,这次做的时候就拍了照~~喜欢的人可以试试
工艺:拌
口味:岁敏酸甜味
时间:<10分钟
热量:较低热量
配料:
白萝卜半根、柿子椒小半颗、香菜两根、花椒几粒、蒜一瓣、姜一小丛雀伏块、菜籽油适量、食盐适量、味精适量、香油适量、生抽适量、醋适量、白糖少许
烹饪步骤:
1.准备好需要的食材:白萝卜半根,甜椒小半颗,香菜两根,花椒几粒,蒜一瓣 , 姜一小块
2.白萝卜去皮洗净、切丝(刀工有待锻炼) , 放入碗中备用
甜椒洗净切丝
香菜洗净切小段
姜蒜切碎
3.锅底烧干水分,到人适量菜油,烧热
4.将备好的姜蒜甜椒放入油锅种煸半分钟左右,关火
5.在萝卜丝中按照自己的口味适量放入盐、味精、香油、生抽、醋、糖调料
将煸好的甜椒与姜蒜末连同油一起倒入萝卜丝中,将香菜放在上面
6.将食材搅拌均匀即可,放置几分钟味道更佳哦
望采纳祝你好运
凉拌萝卜丝
秋天这个季节正好萝卜下来了,然后清脆爽口的萝卜丝就成为我们家常菜之一
萝卜既可以疏肝理气,而且可以顺肠道帮助消化
(1)水萝卜去皮切细丝,放些许盐拌匀 , 放置半个小时出水 。
(2)挤掉水分 , 锋弊用清水冲洗几遍 , 再挤干备用 。
(3)酱油、醋、白糖、香油、辣椒油、鸡精、花椒面调成汁,倒进萝卜丝 。
(4)香菜切碎,和萝卜丝、调味汁拌匀即可 。
最后拌匀以后,最好还能放置一段时间,更如味 , 更好吃 。很简单却美味的夏日凉菜,其实味道还是要看自己的口味,不过有了猛李糖、醋和辣椒油,再加上合银知族适的盐味
凉拌青萝卜丝的做法 。把青萝卜切成丝 。再放入 。味精 。陈醋 。还有味极鲜几样佐料拌匀就可以了 。
拌青萝卜丝的做法大全窍门
凉拌青萝卜的做法:主料:青萝卜200克 。
辅料:食盐10克,辣椒油前顷10克,鸡精2克,香油3克 。
1、萝卜洗净 。
2、改刀切丝 , 不要太细了 。慧庆陆
3、将萝卜丝放盆里,加盐腌制15分钟,用手揉一差腊下 , 将水弄出去,加鸡精,香油,拌匀 。
4、装盘,辣椒油点缀 。
5、凉拌青萝卜成品图 。
你好朋友渗携
白萝卜生吃有种怪味,但那是营养所在,所以白萝卜煮熟了营养就流失了 。
之前在一个养生节目中了解白萝卜的营养保留方法 , 这样既能保留白萝卜的营养,又能稍微减轻其中的怪味 。
自己以前试着做过,觉得很不错 , 这次做的时候就拍了照~~喜欢的人可以试试
工艺:拌
口味:岁敏酸甜味
时间:<10分钟
热量:较低热量
配料:
白萝卜半根、柿子椒小半颗、香菜两根、花椒几粒、蒜一瓣、姜一小丛雀伏块、菜籽油适量、食盐适量、味精适量、香油适量、生抽适量、醋适量、白糖少许
烹饪步骤:
1.准备好需要的食材:白萝卜半根,甜椒小半颗,香菜两根,花椒几粒,蒜一瓣,姜一小块
2.白萝卜去皮洗净、切丝(刀工有待锻炼) , 放入碗中备用
甜椒洗净切丝
香菜洗净切小段
姜蒜切碎
3.锅底烧干水分,到人适量菜油,烧热
【拌青萝卜丝的做法大全窍门 拌青萝卜丝的做法】4.将备好的姜蒜甜椒放入油锅种煸半分钟左右,关火
5.在萝卜丝中按照自己的口味适量放入盐、味精、香油、生抽、醋、糖调料
将煸好的甜椒与姜蒜末连同油一起倒入萝卜丝中,将香菜放在上面
6.将食材搅拌均匀即可,放置几分钟味道更佳哦
望采纳祝你好运
凉拌萝卜丝
秋天这个季节正好萝卜下来了,然后清脆爽口的萝卜丝就成为我们家常菜之一
萝卜既可以疏肝理气,而且可以顺肠道帮助消化
(1)水萝卜去皮切细丝,放些许盐拌匀,放置半个小时出水 。
(2)挤掉水分,锋弊用清水冲洗几遍 , 再挤干备用 。
(3)酱油、醋、白糖、香油、辣椒油、鸡精、花椒面调成汁,倒进萝卜丝 。
(4)香菜切碎,和萝卜丝、调味汁拌匀即可 。
最后拌匀以后,最好还能放置一段时间,更如味 , 更好吃 。很简单却美味的夏日凉菜,其实味道还是要看自己的口味 , 不过有了猛李糖、醋和辣椒油,再加上合银知族适的盐味
凉拌青萝卜丝的做法 。把青萝卜切成丝 。再放入 。味精 。陈醋 。还有味极鲜几样佐料拌匀就可以了 。
青萝卜丝凉拌怎么做好吃
准备食材:青萝卜、香菜、香油、白糖、醋 。1、把准备好的青萝卜用清水洗净,再用专门的擦丝工具把青萝卜制成细丝备用 。
2、把制好的萝卜丝放在一个碗中加入少量的食用盐调匀腌制一小会 , 把睁返里面的腌出来的水分去掉,把青萝悉升饥卜丝也用手挤一下 。
3、把香菜择一下,用清水洗好再切成小段备用 。把准备好的白醋和白糖放在一起调匀 , 然后直接倒入到制好的青萝卜丝中 。
4、把加入调料以后的萝卜丝调匀,腌制十分钟,然后加入香油装盘,最后把香菜放在青萝卜丝上面装饰,一盘爽脆又酸爽的凉笑悔拌青萝卜丝就做好可以食用了 。