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包菜麦饭的做法大全
1、用料材料:卷心菜250克调味料:干辣椒5克 , 花椒10粒 , 盐3克让滚,醋15cc , 白糖15克,味精1克,油50cc , 芝麻油3cc 。2、做法:
卷心菜切成大块 。
干辣椒剪成节并去籽 。
锅坦芹余中加油25cc烧热后下干辣椒炒至棕红色放花椒 。
再放卷心菜煸炒 。
加盐、味精 。
再加糖、醋、炒匀 。
淋上麻油,首逗即可装盘 。
包菜麦饭的做法大全窍门
食材主料
包菜叶
150g
白米饭
100g
肉干
50g
辅料
油
【包菜麦饭的做法大全窍门 包菜麦饭的做法大全】适量
盐
适量
洋葱
适量
步骤
1.包菜叶洗净 。
2.依次用开水焯一下,焯透,变软,取衡哗出,自然晾凉 。
3.肉干,圆葱切小粒 。
4.米饭备好 。不过必须是掺有糯米的米饭 , 很黏 。
5.炒锅热油 , 中火,先炸透肉干 。
6.放圆葱粒煸炒 。
7.放入米饭清尘煸炒,放适量盐 。炒完盛出 。
8.焯好的包菜叶找大盘子铺平,上面咐正行放入适量炒好的肉干饭包好 , 像叠衣服一样但要包严实 。
9.码入小盘 。我包的是长约6厘米的圆柱型 。
10.放入蒸锅,开锅后蒸2分钟即可 。
小贴士
炒饭可以略微咸一点 , 那样包菜才能入味 。肉干可以换成火腿等其他食材 。
包菜蒸饭的掘前做法
材料
包菜,糯米,腊鸡,香肠,蚝油,豉油鸡含轮汁,酱油
做法
1.烧开水
2.撕下包菜垫碗底
3.放入早上出门前泡的糯米,加适量水
4.剁腊鸡 , 剁判老清香肠,码上
5.调和少许蚝油,豉油鸡汁,酱油,淋上
油麦菜牛肉麦饭怎么做如何做好
主料:油麦菜300克、牛肉50克、小麦面粉40克、耗油1匙、盐适量、孜然粉适量、鸡精适量、菜油适量油麦菜牛肉麦饭的做法步骤
1.油麦菜洗干净,淋干水分?。∏谐刹坏揭焕迕椎男《?。悄冲
2.牛肉切丁
3.将切好的油麦菜,牛肉放在盆里,撒入盐,耗油,菜油,孜然橡运首粉,鸡精等作料 。
4.适量面粉搅拌均匀 , 放蒸锅上蒸15分钟,出锅后用热油交上,搅拌均匀,美味的油麦菜牛肉麦饭就好了 。
5.味道梁数很赞,你也试试吧!
麦饭一般蒸多久的做法
白蒿麦饭通常是需要蒸十到十五分钟就可以了 。具体做法如下:原料:白蒿、馒头、面粉、大葱、花椒粉、盐、鸡精、油、碘面 。
第1步:准备所有食材 , 白蒿洗干净 。毁睁
第2步:用刀将白蒿剁成碎末 。
第3步:馒头用刀切成小丁 。
第4步:取一个盆子 , 将切好的白蒿末和馒头小丁放进去, , 里面加少许面粉,碘面,盐和胡椒粉搅拌均匀 。
第5步:开水上锅蒸15分钟 。
第6步、将大胡兆葱洗干净切成碎末 。
第7步:15分钟到,白蒿麦饭蒸好了 。
第8步:锅中倒油 , 将切好的葱花小火翻炒成金黄色关火 。裤余租
第9步:将蒸好的白蒿麦饭放进去搅拌均匀即可 。