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扁蒲做法
扁蒲别名瓠瓜，从非州引入我国，由于其喜热，多生长发育在我国沿海地区 。扁蒲的食用方法有很多种多样，非常是到夏季，其很多发售 ， 又具备清热去火的作用，是一种老少咸宜的蔬菜水果，在许多沿海地区的饭桌上都能够看到它的影子 。扁蒲假如处理方式不正确会造成食物中毒，大家一起来了解一下扁蒲到底怎样做才会美味又安全性 。扁蒲的做法
一、扁蒲烘蛋
扁蒲1/4,生鸡蛋2-3颗,胡萝卜丝少量,盐或羊肉粉适当,绿豆淀粉1汤勺,冷水1/3杯,芝麻油1少量
作法
1、将扁蒲切条后,跟胡萝卜丝放到碗千米...
2、打鸡蛋进碗公,刚开始调料道,芝麻油可，...
3、将碗公内容物搅拌均匀
4、制做绿豆淀粉水,将大白粉跟冷如带水变身匀称
5、把绿豆淀粉水添加海碗公内,持续混和匀称
6、热锅后,将原材料们迟缓倒进炒菜锅内,还记得要铺平唷~
7、待近锅底端之蛋体熟后,当心翻过来,再关文火,盖盖子烘熟
8、约过2-3分钟,闻道浓郁蛋香气,将火转大,把蛋面煎酥(当心别烧糊)即摆盘!
扁蒲的做法
二、扁蒲煎饼果子
扁蒲1/4颗,红萝卜1/4条,生鸡蛋1颗,小麦面粉1大汤勺,九层塔少量,海货大骨汤块1/2个,冷水1.5杯
作法
1、将扁蒲及胡萝卜切丝,九层塔剁碎,所有放进海碗千米预留!!
2、依次在碗千米添加小麦面粉生鸡蛋及与冷水调合好的大骨汤块...
3、将碗公内所有食物搅拌均匀(展现面粘稠)
4、热锅中(请应用炒菜锅)后,渐裤丛渐地将合成粘稠的食物到进来...
5、还记得要将面浆匀称整平在窝内...
6、直到嗅到蛋香气,晃动大锅明确煎面已烂熟,再翻面再次煎熟...
7、双面煎到金子颜色就可以摆盘上菜啰 。
扁蒲的做法
三、扁蒲肉丝炒面
扁蒲1粒,红萝卜80克,里肌肉150克,干香菇3朵,葱郁15克,生抽20cc,水少量,酒酿少量,玉米面粉少量,油位250克,油35cc
1、扁蒲去皮去籽去膜，后洗干净切条 。
2、红萝卜去皮后洗干净，切条 。
3、里肌肉切条后，添加少量酒酿与少量玉米面粉后，爬取丝袜高跟鞋使其混和以后焯水，预留就可以 。
4、干香菇胡橡樱 ， 泡软去梗 ， 洗干净后，切条 。
5、葱郁去根处，去少量前端开发，切条 。
6、炒菜锅添加沙拉油后，将葱郁先下进行爆香一阵后，再添加丝袜高跟鞋、扁蒲、红萝卜，煸炒至半生不熟后，再添加油位、平菇和生抽及其少量的水时，煸炒至全熟，就可以 。
扁蒲又名瓠瓜，从非洲引进中国，因为其喜热，多生长在中国南方地区 。扁蒲的吃法有很多种 ， 特别是到夏天，其大量上市 ， 又具有清热解毒的功效，是一种老少皆宜的蔬菜，在很多南方地区的餐桌上都可以见到它的身影 。扁蒲如果处理不当会引起食物中毒，大家一起来了解一下扁蒲究竟如何做才会好吃又安全 。
一、扁蒲烘蛋
扁蒲1/4,鸡蛋2-3颗,胡萝卜丝少许,盐或牛肉粉适量,太白粉1汤匙,清水1/3杯,香油1少许
做法
1、将扁蒲切丝后,跟胡萝卜丝放在碗公里...
2、打蛋进碗公,开始调味道,香油可加进来...
3、将碗公内容物搅拌均匀
4、制作太白粉启册水,将大白粉跟清水合体均匀
5、把太白粉水加入大碗公内,持续混合均匀
6、热锅后,将材料们缓慢倒进平底锅内,记得要铺平唷~
7、待近锅底部之蛋体熟后,小心翻面,再关小火,盖锅盖烘熟
8、约过2-3分钟,闻道浓烈蛋香味,将火转大,把蛋面煎酥(小心别烧焦)即装盘!
二、扁蒲坦码煎饼
扁蒲1/4颗,胡萝卜1/4条,鸡蛋1颗,面粉1大汤匙,九层塔少许,海鲜高汤块1/2个,清水1.5杯
做法
1、将扁蒲及胡萝卜切丝,九层塔切碎,全部放入大碗公里备用!!
2、依序在碗公里加入面粉
鸡蛋及与清水调和好的高汤块...
3、将碗公内全部食材搅拌均匀(呈现面糊状)
4、热油锅(请使用平底锅)后,慢慢悄信宏将和成糊状的食材到进去...
5、记得要将面糊均匀平整在窝里...
6、等到闻到蛋香味,摇晃锅子确定煎面已熟透,再翻面继续煎熟...
7、两面煎到黄金色泽即可装盘上桌啰 。
三、扁蒲肉丝炒面
扁蒲1粒,胡萝卜80克,里肌肉150克,干香菇3朵,青葱15克,酱油20cc,水少许,米酒少许,玉米粉少许,油面250克,油35cc
1、扁蒲削皮去籽去膜，后洗干净切丝 。
2、胡萝卜削皮后洗干净 ， 切丝 。
3、里肌肉切丝后，加入少许米酒与少许玉米粉后，抓取肉丝使其混合之后过水，备用即可 。
4、干香菇 ， 泡软去梗，洗干净后 ， 切丝 。
5、青葱去根部 ， 去少许前端，切段 。
6、炒锅加入沙拉油后 ， 将青葱先下爆香一阵后，再加入肉丝、扁蒲、胡萝卜，翻炒至半熟后 ， 再加入油面、香菇和酱油以及少许的水后，翻炒至全熟，即可 。
材料
主料：排骨250g、扁蒲300g；
辅料：油适量、盐适量、姜适量、酒适量
排骨扁蒲
1、准备一些排骨
2、一根扁蒲
3、将排骨用清水泡出血水
4、将扁蒲切成滚刀块
5、排骨用开水焯一下
6、然后放入锅中煸炒一下
7、然后放入高压锅中压20分钟
8、然后转至砂锅中迹春慢乎樱炖
9、炖至汤发白
10、然后加入岁州丛扁蒲
11、加入盐，炖至扁蒲软烂即可
小贴士
排骨煸一下的话熬出来的汤才白
他最简单的做法就是撒上一层蒜蓉，然后放到蒸锅里清蒸就可以 。
蝙蝠的做法 ， 网上点击查下蝙蝠的具体的做法和它的操作怎么制作，怎么好吃就知道这种蝙蝠的用法 。
扁蒲怎么做好吃
扁蒲别名瓠瓜，从非州引入我国，由于其喜热 ， 多生长发育在我国沿海地区 。扁蒲的食用方法有很多种多样，非常是到夏季，其很多发售，又具备清热去火的作用，是一种老少咸宜的蔬菜水果，在许多沿海地区的饭桌上都能够看到它的影子 。扁蒲假如处理方式不正确会造成食物中毒 ， 大家一起来了解一下扁蒲到底怎样做才会美味又安全性 。扁蒲的做法
一、扁蒲烘蛋
扁蒲1/4,生鸡蛋2-3颗,胡萝卜丝少量,盐或羊肉粉适当,绿豆淀粉1汤勺,冷水1/3杯,芝麻油1少量
作法
1、将扁蒲切条后,跟胡萝卜丝放到碗千米...
2、打鸡蛋进碗公,刚开始调料道,芝麻油可，...
3、将碗公内容物搅拌均匀
4、制做绿豆淀粉水,将大白粉跟冷如带水变身匀称
5、把绿豆淀粉水添加海碗公内,持续混和匀称
6、热锅后,将原材料们迟缓倒进炒菜锅内,还记得要铺平唷~
7、待近锅底端之蛋体熟后,当心翻过来,再关文火,盖盖子烘熟
8、约过2-3分钟,闻道浓郁蛋香气,将火转大,把蛋面煎酥(当心别烧糊)即摆盘!
扁蒲的做法
二、扁蒲煎饼果子
扁蒲1/4颗,红萝卜1/4条,生鸡蛋1颗,小麦面粉1大汤勺,九层塔少量,海货大骨汤块1/2个,冷水1.5杯
作法
1、将扁蒲及胡萝卜切丝,九层塔剁碎,所有放进海碗千米预留!!
2、依次在碗千米添加小麦面粉生鸡蛋及与冷水调合好的大骨汤块...
3、将碗公内所有食物搅拌均匀(展现面粘稠)
4、热锅中(请应用炒菜锅)后,渐裤丛渐地将合成粘稠的食物到进来...
5、还记得要将面浆匀称整平在窝内...
6、直到嗅到蛋香气,晃动大锅明确煎面已烂熟,再翻面再次煎熟...
7、双面煎到金子颜色就可以摆盘上菜啰 。
扁蒲的做法
三、扁蒲肉丝炒面
扁蒲1粒,红萝卜80克,里肌肉150克,干香菇3朵,葱郁15克,生抽20cc,水少量,酒酿少量,玉米面粉少量,油位250克,油35cc
1、扁蒲去皮去籽去膜，后洗干净切条 。
2、红萝卜去皮后洗干净，切条 。
3、里肌肉切条后 ， 添加少量酒酿与少量玉米面粉后，爬取丝袜高跟鞋使其混和以后焯水，预留就可以 。
4、干香菇胡橡樱，泡软去梗，洗干净后，切条 。
5、葱郁去根处，去少量前端开发，切条 。
6、炒菜锅添加沙拉油后，将葱郁先下进行爆香一阵后，再添加丝袜高跟鞋、扁蒲、红萝卜，煸炒至半生不熟后，再添加油位、平菇和生抽及其少量的水时，煸炒至全熟，就可以 。
扁蒲又名瓠瓜，从非洲引进中国，因为其喜热 ， 多生长在中国南方地区 。扁蒲的吃法有很多种，特别是到夏天，其大量上市，又具有清热解毒的功效，是一种老少皆宜的蔬菜，在很多南方地区的餐桌上都可以见到它的身影 。扁蒲如果处理不当会引起食物中毒，大家一起来了解一下扁蒲究竟如何做才会好吃又安全 。
一、扁蒲烘蛋
扁蒲1/4,鸡蛋2-3颗,胡萝卜丝少许,盐或牛肉粉适量,太白粉1汤匙,清水1/3杯,香油1少许
做法
1、将扁蒲切丝后,跟胡萝卜丝放在碗公里...
2、打蛋进碗公,开始调味道,香油可加进来...
3、将碗公内容物搅拌均匀
4、制作太白粉启册水,将大白粉跟清水合体均匀
5、把太白粉水加入大碗公内,持续混合均匀
6、热锅后,将材料们缓慢倒进平底锅内,记得要铺平唷~
7、待近锅底部之蛋体熟后,小心翻面,再关小火,盖锅盖烘熟
8、约过2-3分钟,闻道浓烈蛋香味,将火转大,把蛋面煎酥(小心别烧焦)即装盘!
二、扁蒲坦码煎饼
扁蒲1/4颗,胡萝卜1/4条,鸡蛋1颗,面粉1大汤匙,九层塔少许,海鲜高汤块1/2个,清水1.5杯
做法
1、将扁蒲及胡萝卜切丝,九层塔切碎,全部放入大碗公里备用!!
2、依序在碗公里加入面粉
鸡蛋及与清水调和好的高汤块...
3、将碗公内全部食材搅拌均匀(呈现面糊状)
4、热油锅(请使用平底锅)后,慢慢悄信宏将和成糊状的食材到进去...
5、记得要将面糊均匀平整在窝里...
6、等到闻到蛋香味,摇晃锅子确定煎面已熟透,再翻面继续煎熟...
7、两面煎到黄金色泽即可装盘上桌啰 。
三、扁蒲肉丝炒面
扁蒲1粒,胡萝卜80克,里肌肉150克,干香菇3朵,青葱15克,酱油20cc,水少许,米酒少许,玉米粉少许,油面250克,油35cc
1、扁蒲削皮去籽去膜，后洗干净切丝 。
2、胡萝卜削皮后洗干净，切丝 。
3、里肌肉切丝后，加入少许米酒与少许玉米粉后 ， 抓取肉丝使其混合之后过水 ， 备用即可 。
4、干香菇 ， 泡软去梗，洗干净后，切丝 。
5、青葱去根部 ， 去少许前端，切段 。
6、炒锅加入沙拉油后，将青葱先下爆香一阵后，再加入肉丝、扁蒲、胡萝卜，翻炒至半熟后 ， 再加入油面、香菇和酱油以及少许的水后，翻炒至全熟，即可 。
材料
主料：排骨250g、扁蒲300g；
辅料：油适量、盐适量、姜适量、酒适量
排骨扁蒲
1、准备一些排骨
2、一根扁蒲
3、将排骨用清水泡出血水
4、将扁蒲切成滚刀块
5、排骨用开水焯一下
6、然后放入锅中煸炒一下
7、然后放入高压锅中压20分钟
8、然后转至砂锅中迹春慢乎樱炖
9、炖至汤发白
10、然后加入岁州丛扁蒲
11、加入盐，炖至扁蒲软烂即可
小贴士
排骨煸一下的话熬出来的汤才白
他最简单的做法就是撒上一层蒜蓉，然后放到蒸锅里清蒸就可以 。
蝙蝠的做法，网上点击查下蝙蝠的具体的做法和它的操作怎么制作，怎么好吃就知道这种蝙蝠的用法 。
排骨扁蒲的做法排骨扁蒲怎么做好吃排骨扁蒲
前言不知道这算不算是道下酒菜哦但是从养生的角度来说，在喝酒前应该喝点汤 ， 这样比较养胃
尤其是搭配有蔬菜的排骨汤，排骨的美味混合着扁蒲的独特的香味，喝起来没有那么腻
清清爽爽的排骨汤一定要在喝酒前给亲爱的父亲盛上一碗哦
老爸牙齿不好 ， 所以我特意用高压锅压烂了材料主料：排骨250g、扁蒲致300g；
辅料：油适量、盐适量、姜适量、酒适量排骨扁蒲1准备一些排骨2一根扁蒲3将排骨用清水泡出血水4将扁蒲切成滚刀块5排石席由否功米骨用开水焯一下6然后放入则还锅中煸炒一下7然后放入高压锅中压20分钟8然后转至砂锅中慢炖9炖至汤发白10然后加入扁蒲11加入盐，炖至扁蒲软责治效概激检升费乐烂即可小贴士排骨煸一修岩好下的话熬出来的汤才白
扁蒲塞肉的做法扁蒲塞肉怎么做好吃扁蒲塞肉
有这样一种蔬菜 ， 它外形长得像丝瓜 ， 摸起来手感像冬瓜，吃进嘴里口感味道又有点像葫芦 。大部分人吃过却叫不出学名，看到它的名字却又不会念 ， 听到它读音又恍然大悟，它到底是什么呢？这就是“瓠” 。扫盲贴：不念“夸”也不念“瓜”
【瓠】正确的读法应该是hù ， 一些地方称之为瓠子或者瓠瓜 。中国各地都有栽培，是许多家庭餐桌上的常见蔬菜 。
瓠子的身世比较复杂：根据科学界标准的界门纲目科属种分类法，它属于葫芦科，又属于冬瓜族，实际上它就是葫芦的“表亲”，是葫芦的变种物种 。
瓠子的形状也是各种各样，有长条形也有葫芦形，李时珍的《本草纲目》里是这样描述它的分类的：
后世以长如越瓜，首尾如一者为瓠；瓠之一头有腹长柄者为悬瓠；无柄而圆大形扁者为匏；匏之有短柄大腹者为壶；壶之细腰者为蒲卢 。各分名色 ， 迥异于古 。以今参详，其开头虽各不同 ， 而苗、叶、皮、子、性、味则一，故兹不复分条焉 。悬瓠，今人所谓茶酒瓢者是也 。蒲卢，今之药壶卢是也 。
更好玩的是 ， 葫芦形状的瓠子老化之后质地坚硬也能做水瓢 ， 这和它的近亲葫芦功能惊人一致 ， 古代和近代许多少数民族甚至拿它作乐器 。
好吃有营养，健康功效也不少
营养价值：瓠瓜和葫芦瓜对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用，但与其他蔬菜相比，其营养价值较低 。不过它们都含有一种干拢素的诱生剂，可刺激机体产生干拢素，提高机体的免疫能力，发挥抗病毒和肿瘤和作用 。因此，瓠瓜和葫芦瓜一样，宜于一般人食用 。
瓠瓜和葫芦瓜一样 ， 只能熟吃而不能生吃，且多在夏季食有 。瓠瓜的食用法同葫芦相似 ， 有炒、烩、做汤、制馅等，如瓠子饼、瓠子塞肉、瓠瓜炖脚爪、瓠瓜炖肥鸭、瓠瓜淡菜汤和焦炸嫩瓠子块等 。
食用功效：
1、瓠瓜性平 ， 味甘淡；入肺、脾、肾经；
2、具有利水消肿，止渴除烦，通淋散结的功效；
3、主治水肿腹水，烦热口渴 ， 疮毒，黄疸，淋病，痈肿等病症 。
除此之外，瓠子还可以入药：
瓠子入药，能清热止渴，利水通淋 ， 清热解毒 。治水肿腹胀，烦热口渴，疮毒 。
适宜各种类型的水肿，诸如心脏性水肿，肾炎水肿，肝硬化腹水等食用；适宜夏季烦热口渴 ， 或热病口干之时食用 。
苦瓠子有毒食瓠要认真识别
【扁蒲怎么做好吃 扁蒲做法】食瓠前应先品尝其瓠茎(柄)，去皮后再尝瓠皮 ， 如果瓠茎、瓠皮有苦味，则应认为是有毒素苦瓠，应弃之不食 。