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用电烤箱做蛋挞的做法
1、用料：冷冻蛋挞皮10个、淡奶油110克、牛奶75克、细砂糖30克、蛋黄2个、低筋面粉8克2、在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀 。加入细砂糖，搅拌至融合 。
3、在另外一个干净的容器里放入蛋黄，并筛入低筋面粉，搅拌均匀 。
4、将混合好的奶液倒入蛋黄糊中，搅拌均匀 。
5、将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中，七分满即可 。
6、烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层 ， 200度，上下火，约20分钟 。
7、烤至挞皮呈金黄色，蛋挞中有焦黄色点即可 。
烤箱做蛋挞的方法
1、做法一：奶香蛋挞（1）蛋挞皮6个，牛奶100ml ， 淡奶油100ml，蛋黄3个，玉米淀粉2勺，白砂糖一勺 。
（2）牛奶加热后，加一勺白砂糖搅拌均匀 ， 加入淡奶油继续搅拌 。
【用电烤箱做蛋挞的做法视频 用电烤箱做蛋挞的做法】（3）再加入两勺玉米淀粉，倒入蛋黄搅拌均匀 。
（4）搅拌后出现颗粒或泡泡用漏勺过链正滤一下 。
（5）调好的蛋液往每个蛋挞皮棚碧悔加入八分满就行 。
（6）放入提前预热的200度烤箱，烤上20-25分钟 。
2、做法二：港式蛋挞
（1）蛋挞液部分，鸡蛋液80克，牛奶105克，淡奶油25克，糖粉25克 ， 蛋挞皮部分，低粉85烤肉，黄油45克，糖粉20克，鸡蛋液6克，淡奶油4克，盐0.5克 。
（2）鸡蛋打散 ， 加入糖粉搅拌至糖粉融化，加入牛奶和淡奶油搅拌均匀 ， 蛋挞液完成 。
（3）盖上保鲜膜入冰箱冷藏一个小时以上 。
（4）黄油软化，加入糖粉和盐，用手动打至黄油颜色变浅 。
（5）加入鸡蛋液，用刮刀翻拌均匀筛入低粉，翻拌至无干粉，面糊完全湿润状态 。
（6）包入保鲜膜入冰箱冷藏一小时；从冰箱取出面团，分成七等份 。
（7）放入蛋挞模具中，用大拇指按压至完全贴合模具的薄片状 。
（8）蛋挞液过筛，倒入蛋挞模中，八分满即可 。
（9）入预热好的烤箱中层，上下火220度，15分钟左右，出炉后稍放凉即可脱模，完成 。
3、做法三：榴莲蛋挞
（1）蛋挞皮16，纯牛奶200克，淡奶油一勺 ， 榴莲酥一勺，白糖一勺 ， 鸡蛋（蛋黄）三个 。
（2）用个过蛋器，过滤留下蛋黄 。慧昌
（3）一匙淡奶油，下20克纯牛奶，一匙白糖，一匙榴莲酥 ， 全部加一起，搅均匀 。
（4）用汤匙一匙一匙搞下去蛋挞皮 ， 八分满就行了 。
（5）烤箱先加热五分钟，把蛋挞放进上下火180度，二十五分钟 。
（6）二十五分钟后，拿出换个位再烤五分钟 。
（7）烤好出烤箱，完成 。
蛋挞的做法烤箱
家用电器（HEA）主要指在家庭及类似场型宏所中使用的各种电器和电子器具 。又称民用电器、日用电器 。以下是我为大家收集的如何用烤箱做蛋挞，仅供参考 ， 欢迎大家阅读 。冷冻蛋挞皮10个
10个
牛奶75ml
75克
蛋黄2个
2个
淡奶油110g
110克
细砂糖30g
30克
卜羡册低筋面粉8g
8克
口味：甜味
口味
方式：烘焙
工艺
时间：二十分钟
耗时
难度：简单
如何用烤箱做蛋挞做法步骤
1、准备好材料
2、在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀
3、再加入细砂糖，搅拌至融合
4、在另外一个干净的容器里放入蛋黄，并筛入低筋面粉 ， 搅拌均匀
5、将混合好的`奶液派裂倒入蛋黄糊中，搅拌均匀
6、将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中，七分满即可
7、烤箱200度预热10分钟 ， 再将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层，200度 ， 上下火，约20分钟
8、烤至挞皮呈金黄色，蛋挞中有焦黄色点即可
如何用烤箱做蛋挞小窍门
1、蛋挞液倒入挞皮时 ， 七分满即可，不要倒满了，否则挞水太多的话烤时会溢出
2、如果想要其他风味，可以在挞水里加上煮熟的紫薯小?。?或者蜜豆、水果丁什么的
3、使用的厨具：电烤箱