【法式全麦面包热量 全麦法式面包的做法】经验直达
全麦法式面包的做法
材料主料:水210g、植物油10g、白糖10g、盐6g、全麦粉100g、高筋面粉230g;
辅料:酵母4g
法式枯弯全麦面包
1、将除了油以外的全部材料倒入一个大碗中,用筷子搅拌成絮状
2、倒入面包桶,开启一个和面程序 。我的面包机一个和面程序是18分钟
3、和面结档轿束后,加入油
4、选择法式面包(或低糖面包)选项,重量选择750g,烧色选择浅,选择开始 。等待香喷喷的面包就行败肆可以了 。
5、口感还不错
小贴士
为了避免面包过硬我在开始烘烤的时候把面包桶外面包了一层锡纸 , 距离烘烤结束15分钟前撤掉锡纸 。动作要快,小心被烫到