经验直达
金枪鱼火锅做法
金枪鱼吐司卷材料:
两片吐司、1份蛋液、适量植物油、2根香蕉、1罐金枪鱼罐头和适量甜沙拉 。
生产流程:
1、首先用擀面杖擀出吐司 。
2、在香蕉上码虚挖一个小洞，把香蕉放在吐司上 。
3、将罐装远东金枪鱼放入香蕉中，挤压成甜沙拉 。
4、合上香蕉，像寿司一样卷起来 。
5、把鸡蛋打碎，涂上蛋液 。
6、往锅里倒油 。煎至两面变黄 。
7、把它拿出来，切开吃 。
金枪鱼鸡蛋杯沙拉
材料:
三个鸡蛋，胖乎乎的沙拉汁(凯撒沙拉口味) 。金枪鱼、黑胡椒、洋葱、各种蔬菜、花椰菜
生产流程:
1、用冷水煮鸡蛋孙模带，
2、煮西兰花和各种蔬菜(玉米粒、绿豆粒和胡萝卜丁)，
3、从鸡蛋的小脑袋上取下蛋清，稍微弄平 ， 这样它就可以直立了 。
4、从中间把鸡蛋切成两半 。
5、切碎的鸡蛋 ，
6、取出蛋黄并碾碎，
7、加入扭曲的蛋黄，三文鱼碎，混合蔬菜 ， 洋葱碎 ， 黑胡椒粉，最后加入胖乎乎的沙拉沙司(凯撒沙拉风味)，混合均匀，
8、将混合沙拉放入鸡蛋杯中，
9、把花椰菜放在上面 。它既美则芦味又美丽 。
酸奶金枪鱼沙拉
1.首先 ， 将土豆去皮，然后洗净，切成小方块，浸泡在水中 。然后把玉米粒洗干净 ， 四季豆洗干净放在水里煮，然后捞出来 。
2.将番茄去皮，切成丁备用 。
3.将所有材料混合在一起，最后撒上金枪鱼肉 。同时倒入果味酸奶 。搅拌均匀就可以吃了 。
醋烤金枪鱼
1.先把大蒜的外皮剥掉，然后洗净切碎，姜直接切片，葱洗净切碎 。
2.然后将金枪鱼解冻，用昌卜清水洗净，沥干表面的水 。
3.这时候可以把锅加热 。油热了，可以放金枪鱼 。
4.当金枪鱼变成金黄色时，把它拿出来 。
【金枪鱼火锅做法大全 金枪鱼火锅做法】5.锅内继续留油 ， 放入八角、花椒、葱、姜、蒜爆香，再放入料酒、醋、酱油、白糖 。酱料准备好后，将金枪鱼倒入锅中 。
6.倒入适量的水，烧开后用小火煨，最后加点盐 。味道好的时候就可以上桌了 。
金枪鱼的功效和耐迹穗作用
1.强筋壮骨:金枪鱼营养丰富 ， 对于男性朋友来说，可以调节我们的血糖 ， 增强性功能 。
2.补充人体缺乏的钙:金枪鱼富含钙 ， 所以吃了之后可以保护我们州瞎的牙齿，还可以促进骨骼的健康生长 。对于成长中的孩子来说，可以让他们的身高更高 。
3.促进大脑发育:金枪鱼富含酪氨酸 ， 可以帮助大脑集中注意力，使思维更加活跃 。而且金枪鱼眼睛里富含二十二碳六烯酸，可以促进大脑发育 ， 延缓记忆衰退 。
金枪鱼焖饭
2005-02-07 11:10:47 21CN美食频道
不要与败“性”食物约会[图] 乍暖还寒日相约吃兔去[图] 20元任饮任食自助餐
50元超值品尝长今宫廷御膳 饮食“好色”身体健康![ 18元自助火锅虾蟹任食
神气的“食物爱情魔法”! 自然柠檬水调出你的魔鬼身材 广州小吃魅力排行榜
八大食物造就“性感”男人！ 十五种食物 吃瘦你的下半身 鸽鸽生辉"全鸽宴"
做法：
1）准备材料：金枪鱼罐头一盒，西红柿半个切丁，洋葱半个切?。笏?瓣儿切?。?毛豆仁一把，意面用的酱3大匙（没有的话，也可以用西红柿酱），鸡汤罐头一罐，这些材料如图所示 。另外准备大米2杯（电饭锅配的那种小量杯），洗干净备用 。
2）锅热油 ， 先下洋葱和蒜末，炒香炒软洋葱
3）把西红柿丁，西红柿酱，大米和鸡汤全都倒入锅里 ， 烧开以后，转最小的火力，盖上锅盖，焖15分钟 。
把沥干水分的金枪鱼罐头和毛豆仁放入锅里，拌匀 。然后 ， 再焖10几分钟，一直到米饭熟了 。我觉得，吃的时候 ， 放点韩国辣酱拌匀，更好吃 。对啦，还有就是，吃的时候，可以撒点甜椒丁和葱花，当然，不撒也行的
几点说明：1）要是掌握不好火力的话，建议从步骤3）的转小火焖的那一步开始 ， 就转移到闭含亩电饭锅里去做，比较有把握，不会糊锅 。如果用炒锅来轿森焖的话，切记一定要用很小的火力，不然就会锅底糊了而表面又不熟 。2）也可以用老仔青豆仁代替毛豆仁 。3）可以多放些番茄酱和西红柿?。?颜色会比较红，很好看，不过，猪头不大爱吃太浓的 ， 所以 ， 我放得比较少 。反正，我想，可以根据自家的口味，随便搭配材料最好 。“食无定味”，个人喜欢的，才是最好的啦：）
一般可以直接食用，也可以煎制的吃 ， 同时可以做沙拉吃，也可以做三明治吃 。
金枪鱼火锅做法大全
金枪鱼的吃法有很多：红烧金枪鱼、烤金枪鱼、山葵黄油金枪鱼、醋烧金枪鱼、清蒸金枪鱼等等 。金枪鱼和其他鱼类一样也含有大量的蛋白质 ， 鱼类的蛋白质都为优质蛋白，食用金枪鱼能为机体补充大量的氨基酸和蛋白质，能促进机体内部的蛋白质的更新和免疫蛋白的合成，对增强体质和增强免疫能力有很大的帮助 。
在日常生活当中我们最常吃的就是红烧金枪鱼，下面告诉大家红烧金枪鱼的做法，做法也是很简单的 。
准备工作：金枪鱼两条、红辣椒一段、姜一块、葱一颗、油适量、酱油、适量、红烧汁 。
第一步：金枪鱼清洗干净，去头，鱼身上划几刀 。辣椒姜葱陆答辩切丝备用 。
第二步举兄：锅中放入适量油煎至金黄返边再煎金黄放入辣椒和姜丝和葱丝红烧汁和酱油焖香即可 。
第四早缺步： 装盘，最后撒上葱丝淋上锅底少许的汤即可 。
主料：金枪鱼1条
辅料：姜丝少许、蒜片少许、葱段少许、酱油75g、水60g、油半匙
步骤一：主蔽余李喊材料：金枪鱼1条
步骤二：金枪鱼洗净剁小块
步骤三：准备酱油，姜丝，蒜片，葱段
步骤四：鱼块放入砂锅中倒入酱油，水和放姜丝蒜片葱段开火煮开后调小火焗10分钟即可
步骤五：焗好的金枪鱼可以享用啦 。宏扰滚
金枪鱼的烹饪方法
金枪鱼好像都是西餐或日式料理中多见，生吃的方法是经典的 。也有中餐的，但比较少 。下面为大家介绍介绍 。金枪鱼寿司材料：超低温金枪鱼——300克白饭——3杯白醋——1/4杯糖——1茶匙盐、味精各少许黄瓜、葱酌余兄量寿司海苔作法：1．超低温金枪鱼经解冻后，切成手指粗细长条团毁塌 。黄瓜也切成长条，白饭趁热是拌入白醋、糖盐及味精，拌匀后吹冷备用 。2．寿司竹廉上放海苔，在铺上四汤匙白饭 ， 把饭压平，放上金枪鱼条及黄瓜条 ， 卷起好用竹廉将寿司压成所要地形状，取出寿司竹片即可 。注：寿塌圆司种类繁多，也可以直接将生金枪鱼片铺在白饭上或绞碎鱼肉放在饭团上 。金枪鱼生鱼片两式 金枪鱼
材料：超低温金枪鱼日式配料：山葵粉——2汤匙水——1汤匙白萝卜丝——酌量中式配料：白萝卜丝、胡萝卜丝、葱丝、姜丝、香菜、炸花生米屑、炸薄脆片酌量综合调味料酌量作法：1．将超低温金枪鱼解冻 。2．解冻至金枪鱼肉周围已软，中心部分仍硬时，即可切片 。切片十分钟后食用 ， 口感最佳 。3．日式生鱼片以山葵粉、水及酱油配白萝卜丝食用 。4．中式吃法：白萝卜丝垫在鱼片下，周围用香菜、炸花生米屑、炸薄脆片，淋上综合调味料拌匀食用 。味噌金枪鱼排材料：金枪鱼排——2片味噌——3汤匙酒——2汤匙糖——2汤匙水——4汤匙作法：1．金枪鱼排洗净擦干 。2．将味噌等调味料及水在碗中调匀，放入金枪鱼淹泡 。3．烤盘上先铺好铝箔纸，纸上涂少许沙拉油 ， 将金枪鱼排防于纸上移入烤箱 。大火烤8分钟后将鱼排翻面，再烤5分钟 ， 至鱼排表面有少许焦黄即可 。注：金枪鱼排在烤之前 ， 应先将味噌调味料除去（但不要用水洗）以免烤时容易烤焦 。
下油,热锅,然后衫敬倒入大蒜生姜,翻炒,把清洗干净的金枪鱼倒进锅里,不要用力翻防止鱼破损过多,稍微翻鱼身就可以了的.然后倒黄酒去鱼腥味,倒酱油醋,加水贺塌竖煮7,8分钟使其熟透,等其沸腾了加入辣椒吃不来辣就不要了,差不多水煮的浓了,加盐,味精,麻辣鲜之类的,呵呵禅大每个人的爱好,放葱花,起锅开吃咯!!呵呵..以后要交流烹饪的东西,问我吧,希望可以助你一臂之力哦!
金枪鱼是一种海鱼 ， 所以本身就具备着鲜香，用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来 。没有红烧或者爆炒那么漏纯的复杂，只需要兄搜仔简单的煎制，撒上调味料就是香喷喷的美食哦羡汪 。金枪鱼肉低脂肪、低热量，是减肥时期的理想选择 。
金枪鱼鱼皮怎么做好吃
椒油蒜泥鱼皮主料：金枪鱼鱼皮
辅料：花椒、大蒜、香菜、花生粒、盐、味精、醋、糖
做青类比器按绍安秋象法：
1、金枪鱼鱼皮烫过五物出亲们市底班开水后捞出沥干，切成筷子条备用；
2、将油锅烧热，放入花椒炸至出香味；
3、将花椒捞出后花椒油留用；
4、将大蒜捣成蒜泥备用；
5、香菜切段备用；
6、将切好的鱼皮放入盘中，倒入适量的香菜、花生常该许阳志粒、醋、糖、蒜泥和花椒油拌匀即可食用 。
哪些菜打火锅好吃
火锅配什么菜好吃啊?生菜、大白菜、土豆、番茄、冬瓜、菠菜、山药、海带、香菜、豆芽
虾、鹌鹑蛋、羊肉、牛肉、蛋饺，鸭血、面筋、豆腐、腐竹、金针菇、
草菇、茶树菇、生仔闭菜,鸭血,冻豆肢扒腐,腐竹,香菜,羊肉,贡丸,虾,鲜姑
年糕，青菜，千张包，油面经嵌肉
做火锅里面要放什么蔬菜和荤菜？
最基本用于调味的：西红柿，黄豆芽用于涮菜的：大白菜，豆苗，生菜 ， 茼蒿，莴笋，莲白，香菜 ， 萝卜，娃娃菜；
金针菇，香菇 ， 平菇，海带，山药，土豆，魔芋，面筋；
荤菜类：猪肉片，肥牛，小肥羊，鱼片 ， 鱼滑，虾滑，香菇丸子 ， 午餐肉；
火锅里面放什么菜好吃 20分
荤菜 无疑就是 嫩牛肉 肥牛 毛肚 黄喉 香菜丸子 脆皮肠 火腿肠等
素菜 一般是 豆腐，豆腐皮 卤豆腐切丝 海带丝 土豆 冬瓜 藕片 金针菇 等等
火锅吃什么菜最好吃
吃了那么多次 觉得荤菜里面肥牛、虾饺、嫩毛肚最好吃 素菜里面生菜、藕片、土豆好吃 薄豆腐皮好吃但是吃多了容易胀气就是了
吃火锅要准备哪些菜
只要你喜欢的菜都可以准备一些，例如金针菇、牛肉、羊肉、香菜 。。。。等等 。
自己下火锅煮什么菜好？
羊肉、牛肉、猪脑、蟹棒、百叶、黄喉、鸡腿菇、金针菇、土豆片、白菜、生菜、蒿子、茼蒿、菠菜、油菜、冻豆腐、鲜豆腐、鸭血豆腐、猪血豆腐、豆泡、宽粉丝、粉丝、杂面、揪面片、历戚昌鲜虾、新蒜、海带、香菇
小料要放芝麻酱、酱豆腐、韭菜花、葱花、香菜（千万不要放盐）
锅底最好不要买什么红油之类的，清汤的就可以，防点葱段和姜就可以了
吃的时候最好有芝麻火烧
本人觉的北京的小肥羊涮肉和洋房胜利涮肉是最好吃的
当然自己在家吃也是不错的
吃的时候喝点凉啤酒，那种感觉太好了
祝你好胃口~~！
烫火锅的菜主要有哪些，哪些比较好吃？
肉：牛肉、羊肉、鱿鱼、贡丸类
蔬菜：各种菇、西红柿、土豆、山药、白菜、菠菜
其他：面筋球、粉丝
在我看来 什么菜都能在火锅里烫
做火锅用什么菜好吃
粤式火锅中，可涮的食物很多，主菜不局限于肉，底汤种类也很多，如鸡汤、排骨汤、海鲜汤等，汤的味道决定了火锅好吃与否 。它所用的调料与北方火锅不同 ， 主要是酱油等 。
近几年在各地都比较流行的一人一锅的小火锅 ， 是一种日式火锅，好处是吃的时候比较自由 ， 可以任意调整自己的喜好 。羊肉片至少涮1分钟
涮火锅的时候 ， 肉片是不可缺少的一道原料 。除了羊肉片、肥牛以外，很多动物内脏如牛百叶等也是我们常吃的 。涮肉时，有哪些方面需要注意呢？
首先 ， 无论是羊肉还是肥牛，涮肉所用的肉片应该越新鲜越好 ， 因为无法分辨一些商家所用的冻肉片到底已经保存了多久 。如果时间不长，其中的营养成分还能够较好地保存，时间太长，则会损失大量营养 。
另外，从口感上来讲，冷冻可能导致肌肉组织的破坏，冻肉片的香嫩程度也不如新鲜肉片 。选择新鲜肉片时 ， 要尽量切得薄一些，肉片较厚，涮时不易杀死寄生虫虫卵；时间过长，也会引起营养素损失 。
其次，涮肉的时间不宜太短，这样做的最大危害是不能完全杀死肉片中的细菌和寄生虫虫卵 。一般来讲，薄肉片在沸腾的锅中烫1分钟左右，肉的颜色由鲜红变为灰白 ， 才可以吃 。其它肉片要涮多长时间，要根据原料的大小而定，一个重要的原则就是 ， 一定要让食物熟透 。因此 ， 火锅中汤的温度要高，最好使它一直处于沸腾状态 。
第三，太白的牛百叶不要吃 。据有关部门检查发现，有些饭店中的牛百叶、黄喉、玉兰片等火锅肉看起来很白，是因为使用了国家禁用的工业碱、双氧水、福尔马林等有毒物质发泡而成的 。双氧水能腐蚀胃肠，导致溃疡；福尔马林则可能致癌 。所以，涮肉时一定要注意辨别肉的质量 。萝卜和木耳不能一起涮羊肉性温热，吃多了容易上火，中医讲究“热则寒之”的食疗方法，因此，涮羊肉时最好搭配些凉性和甘平性的蔬菜 。
凉性的蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜 。
茎叶类的蔬菜如油菜、小白菜、菠菜等，一般含维生素C和胡萝卜素丰富，最好涮的时间短些，否则会破坏其中的营养物质 。菠菜中含有草酸，会妨碍食物中钙、铁的吸收，最好不要长时间和其它食物一起涮，略焯一下就可以了 。萝卜、胡萝卜、芋头、土豆等块根类蔬菜，由于含有丰富的粗纤维 ， 营养损失少，涮时时间可以长一些 。
此外，涮火锅时多种食物一起吃，难免造成一些食物搭配不当 ， 吃的时候一定要注意避免 。比如，涮萝卜时就不要再吃木耳，二者一起食用可能导致皮炎；土豆是涮火锅中很受欢迎的蔬菜 ， 但是,如果将香蕉作为餐后水果，可能会导致面部生斑 。
吃火锅前先喝果汁
涮火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜 ， 然后是肉 。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的 。
以下几种饮料都是吃火锅时可以选择的：
碳酸饮料：虽然它们除糖分外，含其他营养成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化 ， 并能促进体内热气排出，产生清凉爽快的感觉，补充水分的效果也较好 。
果汁饮料：含有丰富的有机酸，可 *** 胃肠分泌、助消化，还可使小肠上部呈酸性，有助于钙、磷的吸收 。但控制体重的人和老年人、血糖高者要注意选用低糖饮料 。
蔬菜汁、乳品和植物蛋白饮料：如酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶，适合患慢性病者和老年人 。
酒类：吃火锅时，最好喝点白酒或葡萄酒，可以起到杀菌、去羶、去油腻的作用，最适合涮羊肉时吃 。...>>
吃火锅都要有什么菜
我是重庆人，我们喜欢的菜很多 。但一般都要吃的有；毛肚，鸭肠，黄喉 ， 鱿鱼，老肉片，嫩肉片 。鵘花，腰片，鳝鱼片，牛肉 ， 午餐肉，火伐肠，肥肠，大肚，肉圆子等荤菜 。素菜就很多了 ， 豆制品有豆乾，豆皮，豆芽等 。还有菇类，平菇，金针菇，鸡腿菇，蘑菇等 。还有一些时令小菜 。希望对你有点帮助！
火锅里面放什么好吃
火锅汤鲜菜嫩 ， 清香可口，是严冬季节和节假日深受人们欢迎的冬令时菜 。吃火锅讲究配（涮）料、鲜汤和调料制作 。火锅配料有荤菜和蔬菜，荤素搭配味道才更好 。
肉类、禽类、水产类，洗净，去骨，切成薄片，拌少量料酒后，分别摊放在盘中即成荤菜配料 。如：鸡脯肉、肚、猪肉、羊肉、火腿肉、蹄筋都可配成“四生”、“六生”或“八生”火锅料 。海虾、海参、沙鱼皮、鲜贝、目鱼、虾仁、鲜蛤、蛏子、鳗鱼、梭子蟹也都可配成“六生”或“八生”海味火锅料 。此外 ， 西式火腿、鱼圆、肉圆、蛋饺都可作配料 。
菠菜、粉丝、金针菇、胶菜、豆腐等都是很好的素菜火锅料 。
除荤、素火锅料外，火锅的风味还决定于鲜汤和调料 。鲜汤最好用鸡汤或肉汤 。为增加鲜味，还可加入火腿、虾米和味精 。火锅调料可用蕃茄酱、芝麻辣酱、甜面酱，或专制的火锅调料，以供蘸食用 。
吃火锅要讲究卫生，火锅的配料（冰冻的要先解冻）要清洗干净，加工成薄片 ， 太厚会外熟内生 。火锅内汤水要多，放入锅内的配料宜少量多次，需待汤水烧开后下料，待水再开时取食 。如果配料稍厚 ， 入锅后的时间应适当长些 。此外，生、熟食品不能混放 ， 以防受寄生虫囊蚴或细菌的污染 。
火锅汤鲜菜嫩，清香可口，是严冬季节和节假日深受人们欢迎的冬令时菜 。吃火锅讲究配（涮）料、鲜汤和调料制作 。火锅配料有荤菜和蔬菜，荤素搭配味道才更好 。
肉类、禽类、水产类，洗净，去骨，切成薄片，拌少量料酒后，分别摊放在盘中即成荤菜配料 。如：鸡脯肉、肚、猪肉、羊肉、火腿肉、蹄筋都可配成“四生”、“六生”或“八生”火锅料 。海虾、海参、沙鱼皮、鲜贝、目鱼、虾仁、鲜蛤、蛏子、鳗鱼、梭子蟹也都可配成“六生”或“八生”海味火锅料 。此外 ， 西式火腿、鱼圆、肉圆、蛋饺都可作配料 。
菠菜、粉丝、金针菇、胶菜、豆腐等都是很好的素菜火锅料 。
除荤、素火锅料外，火锅的风味还决定于鲜汤和调料 。鲜汤最好用鸡汤或肉汤 。为增加鲜味，还可加入火腿、虾米和味精 。火锅调料可用蕃茄酱、芝麻辣酱、甜面酱，或专制的火锅调料 ， 以供蘸食用 。
吃火锅要讲究卫生，火锅的配料（冰冻的要先解冻）要清洗干净，加工成薄片，太厚会外熟内生 。火锅内汤水要多 ， 放入锅内的配料宜少量多次，需待汤水烧开后下料 ， 待水再开时取食 。如果配料稍厚，入锅后的时间应适当长些 。此外，生、熟食品不能混放，以防受寄生虫囊蚴或细菌的污染 。