经验直达
喝菊花酒是重阳节的重要习俗菊花泡酒有什么作用
团队医学导师：知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授
【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华 。
感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能 。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球 。地球健康 ， 人才能长久健康
！
重阳节（下）
重阳佳节，中国民间有饮菊花酒的传统习俗 。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒” 。汉代就已有菊花酒 。魏时曹五曾在重阳赠菊给钟蹈，祝他长寿 。古时菊花酒，是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的 。如果想今天就能饮到 ， 可以试试鲜菊花酒 。
今日推荐
鲜菊花酒
材料：
鲜菊花60克，黄酒50毫升 。
做法：
鲜菊花60克捣汁，用黄酒50毫升冲服即可 。
专家
点评：
东晋葛洪的《西京杂记》己载，汉高祖时 ， 宫中“九月九日佩茱萸，食莲饵 ， 饮菊花酒 。云令人长寿” 。中医认为，菊花具有疏风清热、平肝明目的功效，对治疗眼睛干热、眼屎多等不适症状有很好的疗效 。但菊花性味偏凉，因此搭配辛温的白酒或黄酒，能平和其凉性 。
每日一膳丨假期动手做个糕点，甜香软糯还养脾胃～广东省中医院杨志敏教授今日推荐
每日一膳 | 秋季润燥美食，怎能忘了“降火甘露”～广东省中医院杨志敏教授今日推荐
每日一膳丨假期来道“老少平安” ， 富含蛋白质，益气血，易消化～广东省中医院杨志敏教授今日推荐
↑点击进入，望舌问膳
福利
《每日一膳》全面升级啦！
如果您有独门菜式、家传菜谱、拿手好菜，或是在制作《每日一膳》菜式的过程中灵感不断，改良和加工后的菜式色香味俱全，不妨把制作过程和成品通过文字、照片或视频的形式记录下来，通过下方二维码投稿到我们栏目 。
我们会定期评选“粉丝靓菜” ， 参与制作的您，会得到一份神秘大奖哦！
【菊花泡酒的做法与比例 菊花泡酒的做法】扫一扫 ， 来投稿，惊喜大奖等着您
温馨提示：
【每日一膳
】设立了每期当值医生 ， 如果大家有什么疑问，可以留言提问
。
本周总值医生：原嘉民
医
嘉民
主治医师，医学硕士，世界中医药联合会睡眠医学专业委员会会员、中华中医药学会养生康复委员会会员，广东省中西医结合学会健康管理委员会员 。
擅长：
运用中药汤剂、膏方、食疗等方法，调理各种偏颇体质状态和亚健康状态，例如：怕冷、失眠、疲劳、消化不良、便秘 、肾虚、容易上火(反复口腔溃疡、痤疮)、容易感冒、容易腹泻、容易咳嗽、儿童体质调理、孕前调理、产后调理等 。
出诊时间:
周三下午：大德路总院西区5楼3号室；周六上午：大德路总院研修楼7楼3号室
想要知道您是何种体质？可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦！
地址：广东省中医院大德路总院研修楼七楼 。
【
每日一膳 每日一善
】
“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出，每天在“广东省中医院”官方微信、南方日报、“南方 ”APP同步推送 。
供稿：广东省中医院每日一膳团队
执行编辑：刘 佳
审核校对：庄映格
责任编辑：宋莉萍