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山楂卷烤箱做法大全
山楂卷步骤：主料敬郑：山楂400克 。
辅料：水适量、黄冰糖130克 。
1、准备材料 。
2、山楂用淡盐水浸泡30分钟后去花和团握果核 。
3、将山楂和冰糖放入锅中，倒水没塌稿庆过山楂即可 。
4、中火熬到山楂变软后放入料理机打成泥 。
5、用不粘锅翻炒，蒸去部分水分 。
6、烤盘放硅油纸后将山楂泥涂抹均匀 。
7、放入烤箱100度烤1个小时就完成啦 。
8、完成 。
山楂卷烤箱做法大全窍门
原料:山楂（去核后）1000克、冰糖450克、柠檬汁15克、清水100克（45升烤盘、3盘） 。
特色:
70后记忆中的酸甜滋味 。
操作:
1、山楂洗净 。
2、去掉尾部和梗，去核 。
3、将山楂、冰糖、柠檬汁放入电压力锅 。
4、倒入少许清水 。
5、开启电压力锅，选择最短的那个时间即可（我的最短为“蒸” ， 20分钟） 。
6、20分钟后，山楂熬好了，一压就烂了 。
7、用料理棒将其搅打成非常细腻的山楂茸（在锅里打 ， 一定要小心 ， 不能直接接触锅底，小心将锅子打坏） 。
8、过筛 ， 用勺子（接触面积越大越快捷，用电饭煲配备的铲子也不错）帮助，按压 。
9、过筛完成的山楂泥，搅拌均匀(过完筛你会发现 ， 最后的山楂颜色是不同的，略浅) 。
10、烤盘内铺油纸，将山楂泥倒入 ， 用刮板将其刮平（你刮的厚度，决定了你的成品山楂卷的厚度，薄了干的快 ， 口感略带韧性，厚了干的慢 ， 个人更喜欢略厚点的） 。
11、烤箱开启，70度，将烤盘放入，1-2小时 。记得中途换层次（不然最上层和最下层烘烤容易过，中间的却欠点）（烘烤时间决定于山楂酱的稠稀程度，自己斟酌，看表面干爽即可） 。
12、将烤盘取出，风干一夜即可（根据山楂片自身状坦纳态和自己喜好斟酌 ， 感觉不够干就继续晾 ， 没关系） 。将山楂片自油纸上撕下来，切掉边缘 ， 切宽约3厘米的段，卷起即可 。
贴士：
1、如果用电压力锅熬煮，选择时间最短那个就可以煮成 ， 电压力锅耗时短 ， 不用担心熬糊锅，推荐使用 。如果没有电压力锅 ， 可以用压力锅，出气后，中火煮10分钟，关火即可 。如果压力锅也没有，那就用普通锅子，陶戚迹瓷、玻璃或者不锈钢等耐腐蚀的最好，不要用铁锅哦，酸会腐蚀铁锅滴！
2、煮好后的山楂，用料理机搅打成茸，这样过筛也更加方便 ， 如果没有料理机 ， 那就直接捣碎过筛，一样方便 。
3、过筛的筛子，一定要选择合适的网眼大?。?a href=https://www.chuyixiu.com/tags-172-0.html target=_blank class=infotextkey>豆浆机过滤那种，有点密，所以过筛很慢 。可以去超市买个大网眼的，过筛方便 。当然也不能过大，皮都滤不出就没有意义了 。
4、山楂酱抹平后，放烤箱70度，烘烤1-2小时 ， 这个主要是要看果酱的粘稠程度来定 。用手摸摸，表面干爽，内里也没有那么软，就可以取出来风干了 。如果没有烤箱，那就直接扔那里风干 ， 要是有个地暖，那就更给力了 。
5、山楂片如果烘干过度，容易口感发韧，吃起来硬硬的，估计小孩子有喜欢这样口感的 ， 撕着吃 。晾的让仔没不够，则容易湿哒哒的，韧性不足，卷起时容易断裂 。烘干时间不可一概而论，主要还是看自己山楂片的状态 。山楂片抹的厚度，烘烤时间，以及家里的干湿度都有关系哦！
6、如果家里有暖气了，特别是家里特别干燥那种，放暖气边一天，也可以的 。
营养价值:
山楂-又名山果红、红果、胭脂果、海红、酸梅子、山梨、酸查、鼠查、赤瓜实、赤枣子 。山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植...
所属菜系:
零食/小吃-零食，一般情况下，人的生活中除了一日三餐中被称为正餐的食物外，其余的一律称为零食 。一般儿童比较喜欢吃零食，...
材料：
山楂300g
白砂糖100g
蜂蜜20g
柠檬汁少许
制作步骤：
1,山楂洗干净槐哪
2 ， 全部去核后 ， 放适量细砂糖拌匀腌3-4小时或一晚
3，加水煮烂打成此慧山楂泥如果有料理机就更好 。
4 ， 加白砂糖和柠檬汁调味根据自己的口味放入
5 ， 挑一小块放入装满水的碗中如果山楂泥没有化在水中就可以了
6，铺好保鲜膜待用
7 ， 山楂泥变温的时候加入蜂蜜根据个人喜好加,
8，搅拌均匀后铺在保鲜膜上放凉我放在暖气台上一夜加一个上午彻底的变干了森明答~（也可放入入烤箱100度烤60-90分钟）
9，卷起来用保鲜膜卷好想吃的时候就可以享用了
适枣弯合12 宝宝伏拍的宝宝山缺岩羡楂卷
山楂卷的制作方法
1赵模随容木沿气容笔专极、山楂洗净 ， 如果是自己树上摘得，那就最好了，用水冲洗几遍即可 。如果是买的，尽量多清洗几遍，或者用水泡一会儿 。2、去掉山楂核和山楂把，只留下山楂肉 。这一步稍微繁琐，需要大家的耐心，不过为了孩子吃上健康的食品，这点小麻烦都不算什么的 。我准备了一小盆 。3、放到锅里煮熟，煮烂，这个来自很好煮熟的 。在开锅的过程中，捞出里面的浮沫 。4、煮熟以后，捞出来，放到料理机里打碎 。5、打好以后，再次放入锅中 ， 放入冰糖 。一边煮，一边不断搅拌 。多加一些冰糖防酸 。6、冰糖融化后，等山楂泥稍微凉一争些，铺到保鲜膜上，可以铺的厚一些，静等晾干了，这一步时间稍评感斯度啊立研微长一些，大概需要半天到一天吧 。晾干后 ， 可以做成山楂卷 。烤箱山楂条的做法
用料山楂500克
砂糖100克
冰糖100克
山楂条的做法
把山楂和冷水一起煮沸即可关火 。不用煮很久，山楂很容易脱皮的
去念滑肆核去蒂
把果肉放入料理机中 ， 加少许凉开水，打成果酱，然后倒入不粘锅里，加砂糖 ， 冰糖 。冰糖最好买小粒的 。或是把冰糖事先融也可以，融化的糖水和果肉一起放入料理机一起打也可以 。
小火熬煮，成比较让姿稠的糊糊状 。
用刷子把山楂糊糊刷到油纸上，厚度自定，但不要太厚了 。
放入烤箱低温烘烤，我用的是120度左右，时间可以自己把控，我烤了40分钟 。时间，温度，还有刷糊糊的厚度都是要根据自己的实际情况来定，无法统一的 。就是把糊糊的水分烘干些，成这个样子就可以了 。
最后切条，裹上白糖，就可以了 。
这是没有裹白糖的，觉得酸了，可以根据个人仔轿喜欢裹白糖 。
1、把山楂洗干净，用盐水泡半个小时，减轻表面农药 。
2、洗干净后，去核 ， 切成两半 。
3、把山楂放入锅中，添少许水，中火加热，煮3-4分钟，山楂变软即可 。
4、把晾凉后的山楂连水带果分次倒入料理机打成泥 。
5、把山楂泥放入不粘锅中炒制，加入白糖，小火不停翻炒 。炒至锅铲用筷子划过，能形成一条纹路，加入几滴柠檬汁就可以了 。
6、烤盘铺上油纸倒入山楂酱，用刮板刮均匀，大概5mm左右的厚度，放入烤箱90度烤半小时左右，烤到表面摸起来不粘手 ， 能轻松撕下油纸就可以了 。
7、撕出油纸，切成长条，然后再切细条 ， 撒上糖粉，搅拌均匀，敬咐粗完成 。
功效与作用：
1、吃山楂条可以防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改简歼善心脏活力、兴亮镇奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、
2、软化血管及利尿和镇静作用 。心脏不好的人也可以吃一些山楂条来进行改善，山楂条酸还
有强心作用，对老年性心脏病也有益处 。
3、山楂条开胃消食的功效是非常独特的，如果在胃口不好或者是消化不良的时候，可以选择吃一些山楂条，能够起到非常好的帮助 。
4、食用山楂条可以活血化瘀，对于局部淤血的症状有明显的改善作用 ， 对跌打损伤有辅助疗效 。
山楂条对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原 。
用料
主料
山楂1000克
辅料
白糖
300克
麦芽糖
250克
清水
400克
自制山楂条的做法
1.山楂洗净去核、切开
2.山楂、白糖放入锅中，加入清水小火煮
请点击输坦启入图片描述
3.煮至山楂变软时，放入麦芽糖继续煮
4.一直煮到山楂软烂，用搅拌棒打碎
5.细腻的程度如图，搅拌棒没有破壁机打的细腻
6.山楂泥放入平底锅中 ， 小火炒，尽力炒到较干的状态
7.装入容器中彻底放凉清轿
8.放凉后的山楂已经凝结成块 ， 倒扣出来，切片切条
9.山楂条摆放在烤盘里 ， 直接放在网架上会更好
10.烤盘放入烤箱中，100度风烤一个小时
11.烘烤后就挺干的，但是和市售的还是不一样，在室温下又晾了一天
12.需要装保鲜盒冰箱保存 ， 没有任何的添加哈答信肆
自制山楂条成品图
山楂洗净
步骤2/13
用去核器去核
步骤3/13
用原汁机摇成泥
步骤4/13
倒入白糖
步骤5/13
倒入冰糖
步骤6/13
最后倒入水
步骤7/13
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小火熬煮
步骤8/13
熬到粘稠的状态
步骤9/13
烤盘垫一层油纸把山楂酱均匀铺上去
步骤10/13
自然晾干就液源或可以啦
步骤11/13
成品图
步骤12/13
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成品图
最后一步
【山楂卷烤箱做法大全窍门 山楂卷烤箱做法大全】把山楂清洗干净以后沥干水分，然后再把里面的核去掉 。将山楂放入干净的锅中，加入冰糖(2：1)的比例，也可以根据自己的爱好多加入冰糖，到入适量的清水，刚好没过山楂即可，大火都煮开后，转中火煮制黏稠歼缺状即可 。把熬制粗毁好的山楂果酱倒入烤盘刮平 ， 放到室温下晾干 。将晾干的山楂切成细条，再洒上白糖即可食用岩改备 。