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小葱肉饼的做法大全
家常葱肉饼主料main
面粉400克猪肉馅300克小葱150克3人份
辅料others
酱油1茶匙料酒1茶匙食盐1/2茶匙胡椒粉1克葱姜10克食用油2茶匙香油1茶匙
今天是一款家常的小馅饼，说具体一些就是葱肉馅饼，一种做法简单容易上手的者拆岁小馅饼 。喜欢的朋友可以试一试 。
家常葱肉饼的做法
步骤step
1、面粉用温水合成柔软的面团醒30分钟
步骤step
2、馅料食材：猪肉馅、小葱
步骤step
3、猪肉馅中加入御困食盐、胡椒粉、葱姜末、酱油、料酒、食用油、搅拌均匀
步骤step
4、小葱洗净切末
步骤step
5、切好的小葱放入肉馅中，在小葱上浇上香油
步骤step
6、拌匀成馅料
步骤step
7、醒好的面团揉匀擀成大薄片 。
步骤step
8、把拌好的肉馅均匀抹在上面 。
步骤step
9、从一头卷起
步骤step
10、每间隔七八厘米用手指压一下，分成小份 。
步骤step
11、从手指压的地方捏几下，然后分开
步骤step
12、这样分好的剂子两边不会漏馅 。
步骤step
13、取一份分好的剂子 ， 两遍捏紧 。
步骤step
14、用手轻压成小饼 。（用擀面杖也可以）
步骤step
15、电饼铛放少许食用油，放入做好的饼坯煎烙
步骤step
16、烙至两面金黄鼓起即可盛出首睁 。
家常葱肉饼的成品图
家常葱肉饼的烹饪技巧
技巧tips
用手轻轻捏几下在分开成剂子两边不会露馅 。
小葱肉饼的做法大全窍门
家常葱肉饼主料main
面粉400克猪肉馅300克小葱150克3人份
辅料others
酱油1茶匙料酒1茶匙食盐1/2茶匙胡椒粉1克葱姜10克食用油2茶匙香油1茶匙
今天是一款家常的小馅饼，说具体一些就是葱肉馅饼，一种做法简单容易上手的者拆岁小馅饼 。喜欢的朋友可以试一试 。
家常葱肉饼的做法
步骤step
1、面粉用温水合成柔软的面团醒30分钟
步骤step
2、馅料食材：猪肉馅、小葱
步骤step
3、猪肉馅中加入御困食盐、胡椒粉、葱姜末、酱油、料酒、食用油、搅拌均匀
步骤step
4、小葱洗净切末
步骤step
5、切好的小葱放入肉馅中，在小葱上浇上香油
步骤step
6、拌匀成馅料
步骤step
【小葱肉饼的做法大全窍门 小葱肉饼的做法大全】7、醒好的面团揉匀擀成大薄片 。
步骤step
8、把拌好的肉馅均匀抹在上面 。
步骤step
9、从一头卷起
步骤step
10、每间隔七八厘米用手指压一下，分成小份 。
步骤step
11、从手指压的地方捏几下，然后分开
步骤step
12、这样分好的剂子两边不会漏馅 。
步骤step
13、取一份分好的剂子 ， 两遍捏紧 。
步骤step
14、用手轻压成小饼 。（用擀面杖也可以）
步骤step
15、电饼铛放少许食用油，放入做好的饼坯煎烙
步骤step
16、烙至两面金黄鼓起即可盛出首睁 。
家常葱肉饼的成品图
家常葱肉饼的烹饪技巧
技巧tips
用手轻轻捏几下在分开成剂子两边不会露馅 。
肉饼的做法
梅菜蒸肉饼的做法如下：工具/材料：食用油来自1汤匙（15ml）燃谈、生抽1汤匙、梅菜半小颗、猪肉馅150克 。
1、梅菜是腌制的 ， 很咸，所以用水泡30分钟，期间换一次水 。
2、捞出用清水再冲洗两边，沥干水分 ， 切成末 。
3、切成末备用，如果想吃有宜块尼湖弱青境农论仔段岩颗粒感的就切成小粒，不用太碎 。
4、这是150克的猪肉馅 ， 如果想买新鲜肉自己剁也可以 。
5、把切碎的梅菜末放编队入肉馅，加入一点点生抽调味，食用油，无需加盐，因为梅菜本身就自带咸味念御了，搅拌均匀 。
6、制作成肉饼形状摆放在盘子里 。
7、放入电饭锅 ， 我是下面蒸米饭，上面蒸肉饼，一举两得，如果有时间就可以直接蒸锅蒸15分钟就好啦 。
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葱烧香煎肉饼的好吃做法
主料五花肉
300克
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐扮余悄
适量
胡椒粉
适量
番薯粉
30克
香葱
4根
步骤
1.香葱洗净，切碎 。
2.五花肉洗净，然后剁碎 。
3.肉末、葱花、番薯粉、胡椒粉、盐放入碗里 。
4.用筷子顺时针方向搅拌 。
5.热油锅，用汤匙勺一汤匙肉，放入锅里 。
6.然后用汤匙轻轻把肉压得圆饼 。
7.用中小火慢慢煎至两面金黄即可 。
8.煎好装盘 。
小贴士
煎肉饼的时候火力一定要调至中厅渣小火，因为大毁握火煎很容易煎成外皮黑，里面不熟 。