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甜麦子做法大全

小麦看起来羡扒橡非常的普通,但是小麦存在的营养却一点都不含糊,小麦有很多种吃法,不同的吃法有着不同的营养价值,那么小麦怎么做营养又保健呢?这是很多喜欢吃小此茄麦的朋友都比较想了解的问题 , 接下来,将为大家做出相关的介绍说明,希望能帮助到大家 。

小麦糯米粥
材料:准备冰糖少许、一百克糯米、一百克小麦仁、陈皮1小片 。
做法:先把糯米、小麦仁洗净;粥锅内注水,用大火煮开后转小火,加入糯米、小麦仁、陈皮后用大火煮开,转中火煮约30 分钟;待糯米粥煮好后,加入冰糖调味即可 。
功效:小麦糯米粥营养丰富,味道香甜 , 能够滋补强身,调理脾胃 。
桂圆麦仁粥
材料:大米,糯米 , 麦仁,红豆,桂圆干 。
做法:把所有的米淘洗好,桂圆干剥去外壳、所有的材料添水放高压锅熬,大火烧开,小火冒气大概半小时的样子就可以了 。当然你也可以用普通的锅熬两小时 , 整个厨房都会有那种甜甜蜜蜜的香气 。
功效:食用桂圆麦仁粥所以滋补强身,补血养气,美容养颜 。

甘麦大枣汤
材料:准备十二克甘草,十八克淮小麦,九颗大枣去核 。
做法:先把小麦洗净,漂去浮末;将甘草、小麦、大枣一起放入锅内加水煮沸之后即可饮用 。
功效:甘麦大枣汤可以“养心气” , 泻心火,补脾益气 。经常服用可以达到养心安神、滋阴养脏的功效 。在日常生活中,处于更年期的妇女如出现心不在焉、睡眠不佳、经常失眠、常流泪、易激动、心慌等症状 , 饮用甘麦大枣汤症状可以立即消除 。

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以上这几种小麦的吃法是非常具有营养的,而且保健功效也是非常不错的,如果想通过吃小麦来进行养生保健的话,那么上文介绍的这几种吃法绝对值得品尝,大家可以根据自己的实际情况来选择服用 , 尽可以补充营养 , 而且可以缓解兄旁一些不适的病症 。

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麦子甜醅是一种传统的晌胡中国甜点,使用麦仁和甜酒曲发酵而成 。下面是使用4斤麦仁制作麦子甜醅的食材清单和制作步骤:
食材清单:
* 4斤麦仁
* 适量清水
* 2克甜酒曲
* 20克白糖
制作步骤:
1. 将麦仁洗净,加入适量清水浸泡2-3小时,直到麦仁变软 。
2. 将泡软的麦仁沥干水分 , 放入一个干净的容器中 。
3. 将甜酒曲和白糖混合,加入到麦仁中,搅拌均匀 。
4. 将混合物放入一个密封的容器中,室温下发酵2-3天,直到麦仁变得绵软,汁液变得略带酸性 。
5. 完成后粗并,将发酵物过滤,去除麦仁渣 , 得到清澈的麦子甜醅汁液 。
6. 饮用时,可以将麦子甜醅汁液和冰块岩谨迹混合,或者加热后搭配早餐食用 。
小贴士:
1. 麦仁的浸泡时间需要根据气温和麦仁的湿度进行调整,以确保麦仁变软 。
2. 甜酒曲和白糖的数量可以根据个人口味进行调整 。
3. 发酵过程中 , 需要保持密封,避免氧气进入,影响发酵质量 。
4. 发酵时间和温度也需要根据具体情况进行调整,一般需要2-3天 。
甜醅子的主要原料和米酒有些区别--是麦子类,其品种有二,一是莜麦所制,二是青稞所制 , 表稞是青藏高原独有的原料 。两种做法大致相同,制作时先宏敏拣去蔽戚枝莜麦或青稞的瘦凿,再把莜麦装入口袋或放在编制簸箕内再三搓拌,去其浮皮,青稞则要舂净精皮 , 然后放进锅内煮八成熟捞出放案上晾,以份量多少比例加入曲子拌匀,仔雹入瓷盆内,置热炕头或灶上捂严发酵,待两三天闻到清香酒味时便成 。此物吃起来又香又异 , 还有醇芳的酒汁 , 故名甜醅子 。
一斤小麦放多少洒曲

麦片怎么做好吃

1、燕麦蜂蜜:选购一些不良院应距用特还固远帮需要煮的燕麦,因为这样的话会比较节省时间 , 同友永时我们用九十摄氏度的水将它泡开搅拌均匀之后,等到燕麦有一点凉凉的感觉的时候再将蜂蜜倒进去,这是因为太过高温,很容易会破坏蜂蜜里面的营养物质,所以我们必须要在温度比较适中的情况下才能加入蜂蜜 。这样一个营养的早餐伯五架就做出来了 。2、燕麦加入牛奶:可以买一些需要用煲来煮的燕麦,加入适量的水,让它奏亮病教排重绿条型法充分的煮开之后再向里面领赵度酸声克批望汽品倒入准备好的纯牛奶 , 用小火将它们煮上两分钟就可以直接吃了 。3妈院丰诉对既站干、香蕉牛奶燕麦:在超市以及便利店购买一些生的麦片将它放进水里面,只要将它煮开就可以了,等到燕麦片的粘稠之后再放进牛奶 , 选战负聚迅政站字边最后我们只需要将西好得粉质控尽香蕉去皮切成一片又一片直接放进燕麦牛奶上面,就可以了 。
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