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面干怎么做好吃法
原料:干面、萝卜丁、酸豆角、盐、鸡精、胡椒粉、酱油、醋、蒜汁、卤水汁、芝麻酱、葱花 。做法:1、将干面入沸水锅焯烫十几秒后迅速捞出 。
2、装进大碗里,撒上盐,鸡精,胡椒粉 。
3、稀释芝麻酱:把芝麻酱加水稀释成用勺子舀起能呈直线流下的状态 。
4、在面历森上淋上酱唯宏油,醋,蒜汁和少许卤水汁 , 再浇上稀释好的芝麻酱,撒上萝卜丁,酸豆角指烂册和葱花即可 。
凉面的干面条怎样制作
面条是我们平时经常会吃的一种主食,面条的种类很多,比如湿面条、干面条、挂面条、手感面条等等,不同的面条营养价值是不相同的,而且做法也多种多样,那么凉面的干面条怎么制作呢?凉面的干面条怎样制作
凉面在各地有各地的吃法,各地有各地的口味,各地有各地的特色,如中原(河南)凉面、四川的“红油凉面”,陕西的“狗肉凉面”,山东的“麻酱凉面”,广东的“鸡蛋凉面”,上海的“粗条冷面”,山西的“柳叶凉面”,天津的“打卤凉面” , 北京的“素什锦凉面” , 兰州的“清汤牛肉凉面”,湖北的“炸酱凉面”,等等 。
主料:鸡胸肉3块、面条2斤 。吵羡巧辅料:黄瓜1根、蒜2瓣、小香葱3根、大葱5段、姜3片、熟花生碎小半碗 。配料:辣油子3勺、醋3勺、盐2茶匙、生抽1勺、鸡精1茶匙、麻酱2勺、花椒油2茶匙、料酒2勺
1、食材备好 。
2、锅中加水倒入鸡胸肉,姜3片,料酒2勺 , 大葱5段,大火煮15分钟 。
3、捞出在水里过下凉 。
4、顺着鸡胸肉的纹理撕成丝 。
5、黄瓜切丝,葱切花,蒜切碎 。
6、熟花生碎小半碗 , 辣油子3勺,醋3勺,盐2勺 , 生抽1勺,鸡精1茶匙,麻酱2勺,花椒油2勺 , 料酒2勺全混合一起调成汁 。
7、锅中水烧开下入面条 。
8、水提前在冰箱冷藏下,倒入面条过下凉派升,沥干水分 。
9、最后调料汁浇在升键面条上就好了 。
一岁宝宝能不能吃热干面
在我国各个地方都能见到特色小吃,比如武汉,知名度比较高的就是热干面 。在武汉的街道上随处都能看到它的身影,在当地人心中,它也占据着很重要的位置 , 通常等到宝宝在3到4岁再吃 。这个时间段,宝宝消化能力更好,吃热干面也能更好促进消化 。不过 , 要注意分量,不能吃太多,以免宝宝出现不舒服的症状 ,
一岁的宝宝是不可以吃热干面的,因为热干面这种面条是比较硬的,不利于宝宝消化 , 在给一岁宝宝吃面条的时候,一定要吃宝宝专用的面条,宝宝专用的面条比较软 , 并且不含盐,在给宝宝吃的时候才更有利于宝宝消化,当然也可以自己给宝宝做面条 。
【面干怎么做好吃法 面干的做法图】热干面除了比较硬以外,还会放很多的调料,这些调料对于宝宝来说 , 是不可以吃的,在平时给宝宝煮面条的时候要煮的软烂一些,可以吃蝴蝶面,蔬菜面等等,都是可以给宝宝吃的 。在制作面条的时候 , 要少油少盐 。
一岁的宝宝,虽然已经添加了辅食,但是不是说所有的食物都可以吃的,尽量的要给宝宝吃容易消化的食物,如果宝宝吃了不容易消化的食物以后,很容易出现肚子胀甚至积食等等问题 , 使宝宝出现生病等不良的后果 。
陕西剁椒面干拌面做法是什么
剁椒拌面是很适合湖南人口味的zhi拌面,也适合喜欢吃辣又喜欢吃拌面的人,简单易做 。原料:
冠生园手工拉面1袋,莴笋1段,剁椒酱、香油、鸡精、老抽、盐各猛氏世适量核春 。
准备工作:
剁椒酱提前用油炒香待用 。
做法步骤:
1、莴笋去皮后切成均匀的细丝,加适量盐抓匀枝肢后腌制5分钟 。
2、锅里水开后下入拉面,用筷子轻轻搅散后再小火煮3分钟,把拉面煮熟后捞入冷开水中拔凉 。
3、等拉面凉透以后再捞出沥净水,放入拌面盆中,加盐、鸡精、老抽和适量的剁椒酱 。
4、腌好的莴笋丝放在面条上面,淋入少许香油后即成湖南剁椒拌面 。
提醒一下:
剁椒酱一定要提前用油炒香,这样做出的剁椒拌面才足够好吃 。
剁椒拌面的做法
用料:剁椒2勺大蒜2瓣葱半根耗油2勺肉丝青蒜苗姜末少许
剁椒拌面的做法
葱姜蒜切末和剁椒一起炒,嫌麻烦的肉丝也可以一起炒注意火候不要时间太长了 。青蒜是最后出锅前放的,剁椒里面有盐所以调味的时候放少于许就可以了 。还有这个面是不需要过凉水的 。
其氏野他调味料可根据自己口味酌情加减悔核岁,酱油味精生抽都行,,陕西这边口味还会碧睁加上醋和蒜末调的汁子加点白糖 。
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可以煮面的时候放点小青菜