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牛油果沙律卷的做法
1、墨西哥饼：中筋面粉250克、水170克、盐2克、糖5克、橄榄油10克；2、牛油果沙拉：牛油果2个、圣女果200克、香菜20克、柠檬汁半个、盐、黑胡椒碎适量 。
3、中筋面粉250克、水170克、盐2克茄坦蔽、糖5克、橄榄油10克揉成较光滑的面团 。
4、表面盖保鲜膜松弛30分钟 。
5、分成五等份 。
6、依次将它们按扁 。
7、用擀面杖_成圆饼 。
8、放入电饼铛上1分钟即熟 。
9、圣女果洗净切开放在沙拉碗里 。
10、牛油果挖出果肉放入；香菜切碎放入 。
11、挤入适量鲜柠檬汁 。
12、加入适量盐和黑胡椒碎，用勺子切拌均匀即可 。
13、买回来的牛排不用清洗 ， 直接在牛排两面洒上盐、黑胡椒碎、橄榄油 。
14、大火将煎锅烧热，放入牛排，第一面煎45秒然后翻面再煎45秒 ， 将锅转小火再每面煎1分钟 。
15、煎好信伏的牛排放在案板上休颤州息2分钟 。
16、再用刀切成条状，把材料都放在饼上卷起来即可开吃 。
牛油果沙拉卷做法
牛油果沙拉的做法：食材：小红萝卜3个、牛油果1个、小番茄1枝、任何蔬菜1小把、白糖2汤匙、盐少许、柠檬 1个、沙拉酱10克、浸泡小红萝卜的汁10克、盐1/16茶匙、多力浓香花生油1茶匙、黑胡椒1/16茶匙 。
制作过程：
1、用削片器把小红萝卜一头插在器具上，然后再削片器上将萝卜削成很薄的薄块 。
2、将削片的红萝卜放入大碗里，挤入半个柠檬的柠檬汁，加2勺白糖 ， 一点盐，姿差拌一拌，放在一边 。
【牛油果沙拉卷做法 牛油果沙律卷的做法】3、将牛油果切片 。
4、将牛油果片像这样排列好 。
5、移到盘子里 ， 卷起来 。
6、在牛油果上挤入剩下的柠檬汁 ， 并撒上海盐 。
7、周围放一小圈蔬菜，为了增加一点高度 。再在蔬菜上摆放小红萝卜片 。
8、旁边放一点沙拉蔬菜迹如皮 。
9、装盘，缀上小番茄 。
10、浸泡小红萝卜的过程中，小萝卜会释放出汁，与糖、柠檬混合在一起 。
11、将汁水过滤出来 ， 加入多力橡颤浓香花生油或橄榄油，少许盐和胡椒，搅拌均匀 。
12、盛入小杯里，吃的时候浇在沙拉上即可 。
牛油果最经典吃法
牛油果的10种正确吃法：糖拌牛油果、芥末牛油果、牛油果烤鸡蛋、牛油果香蕉奶昔、牛茄塌纳油果沙拉、牛油果奶酪吐司、燕麦酸奶牛油果、薯片牛油果大虾、牛油果加养乐多、牛油果糙米炒饭 。牛油果的吃法：
1、榨汁
将牛油果切块放入榨汁机 ， 再倒入牛奶或益生菌饮品一起榨汁即可 。牛油果奶昔口感爽滑，十分美味 。
2、直接食用
将牛油果清洗干净之后，可以选择把牛油果对半切 ， 挖去中间的果核，然后就可以用勺子挖着吃，不习惯这种豪迈吃法的人，则可以给牛油果削皮，然后挖去果核，切成丁状之后食用 。
3、拌鸡蛋
将牛油果纵向切开，然后去核，果肉里划上田字格，然后挖出果肉，放汤碗里，将鸡蛋去壳后，切小块，跟牛油果放一起，然后加入少许食盐，加入2汤匙的黑胡椒粉，拌匀就可以开吃了 。
牛油果的保存事项
1、硬的牛油果可以放置很长时间 。如果买到硬的牛油果，想让它快些变软，就放置在温暖处 。
2、如果想延缓变软，就放在阴凉处或者冰箱冷藏室里 。
3、在室温下放熟以后的牛油果在冰箱的蔬菜盒里可在保存一周左右 。
4、牛油果果肉暴露在空气中容易变衫笑黑 。如果一次只用半个，请务必将有核的那半个保留，不要去核，洒上柠檬汁 ， 再用保鲜膜包好 ， 颤没放入冰箱即可 。
牛油果怎么做沙拉
牛油果怎么做沙拉牛油果怎么做沙拉 。牛油果相信大家都不陌生，它是一种热带水果，口感软嫩，营养价值丰富，它有很多种吃法，可以榨汁，最常见的做法就是做成沙拉 。那么牛油果沙拉应该怎么做呢？一起来看看吧 。
牛油果怎么做沙拉1
做鲜虾牛油果沙拉需要的材料：
牛油果2个、圣女果8个、大虾400g、柠檬1/2个（辅料：生菜、白芝麻、芝麻油、孜然粉、白胡椒粉和白糖、盐等）
鲜虾牛油果沙拉的做法步骤：
第一步：先将大虾洗净，再去头去壳开背，剔除虾线 。这时把生姜去皮切碎、大蒜切碎 。
第二步：碗里倒入橄榄油、姜蒜碎、辣椒粉、孜然粉混合均匀，加入盐、白胡椒粉调味 。
第三步：再把处理过的大虾用厨纸擦干 。用2中一半的腌料腌大虾，用保鲜膜封好，进冰箱冷藏15分钟 。
第四步：取出腌好的虾 。热锅，将大虾和腌料一同放到锅中，中火煎5分钟，煎到虾背翻开、两面颜色变激携态红取出放凉备用 。
第五步：牛油果去核去皮，取果肉切小块，圣女果洗净切半，生菜洗净 ， 随意撕开 。
第六步：混合牛油果、圣女果、生菜，加入盐、白砂糖，拌匀、略腌一小会儿 。
第七步：把热锅加入白芝麻，炒至芝麻颜色变黄、出香 ， 出锅放凉备用 。
第八步：煎好的虾仁预留2～3只完整的 。其余的切成小块儿，拌入混合好的蔬菜中 。放入炒好的芝麻 ， 倒入剩下的一半腌料，挤入四分之一个柠檬的汁，加入芝麻油，拌均匀 。
第九步：盖上保鲜膜放入冰箱里冷藏2小时 ， 取出加入现磨胡椒碎、摆上整只虾仁，装饰成自己喜欢的样子，鲜虾牛油果沙拉就做好啦！
牛油果怎么做沙拉2
牛油果沙拉怎么做
牛油果可以和西红柿一起用来制作沙拉 。当你这样做时，你需要准备两个天然成熟的西红柿，一个牛油果，一个洋葱，以及适量的盐，孜然和柠檬 。果汁，辣椒粉和欧芹也可根据您的需要适量准备 。
准备大量新鲜牛油果，去除外皮和核心内部并切成碎片 。洋葱洗净后，切成细丝 。将番茄从表皮上取下后，将它们切成碎片 。把切好的牛油果，番茄和洋葱的肉 ， 加入明源准备好的盐和柠檬汁 。最后，加入孜然粉和欧芹和辣椒粉 。用干净的`筷子拌匀 。这是一道美味的牛油果沙拉 。
牛油果沙拉隐尘的家常做法
1.当用作沙拉时 ， 牛油果可与适量的初榨水果和苦菊一起使用 。它需要的具体材料是牛油果，50克苦菊，60克神圣水果，半个柠檬，香醋和蛋黄酱 。。清洁准备好的苦菊花和樱桃后，取出水 。
2，将雌性果实切成均匀大小的片状，将苦菊切成段，用水洗净牛油果后 ， 去除果皮和果仁，将果肉切成片，使用这三种成分 。把它放在一个大锅里，然后取出一半的柠檬，将柠檬汁和香醋混合在一起 ， 然后将其混合到牛油果中 。最后，加入准备好的蛋黄酱 。
3.当你在家制作牛油果沙拉时，你可以将它与不同的绿色菜肴混合 ， 如芹菜，莴苣球，紫甘蓝等 。你可以将它与牛油果混合沙拉 ， 然后用它来制作沙拉 。新鲜的虾将使沙拉更加平衡，味道更有吸引力，但牛油果是必备的调味品 ， 无论用什么成分制作沙拉 。