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大蒜做法
大蒜的十种吃法分别是做蒜泥、做腌蒜、做糖蒜、鸡蛋蒜、烧烤蒜、做变蒜、做调料、绿茶蒜、醋蒜贺升配、直接生吃 。笑陆正确健康的吃法是把大蒜捣碎后生吃，这样有助于大蒜素的生成，大蒜素可以起到延缓衰老，抗癌，杀菌的作用 。而高温加热大蒜素会随着热气蒸发掉，不利于大蒜素的形成，所以在吃大蒜时尽量选择生吃，要注意把大蒜捣碎成泥，而不是用刀切成蒜末，并且还要注意要先放10-15分钟后再食用，这样可以让大蒜素有充足的时间的产生 。
吃蒜的注意点与好处：
大蒜虽然有着许多的好处，但是不要吃的太多，每天两三瓣就可以了 。吃大蒜并不是吃得越多越好，因为大蒜吃多了会影响维生素B的吸收，大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用，同时大蒜吃得过多大蒜素会刺激肠胃引起肠胃不适 。
经常吃大蒜能够降低肠道感染性疾病的发生率 ， 因为蒜当中含有丰富的大蒜素，对于许多肠道禅指致病菌有很强的抑制和杀灭的作用 ， 适当吃蒜补充大蒜素，能够预防肠道感染性疾病的发生 ， 但也不能吃太多 。
大蒜的十种吃法如下：
一、捣碎生吃
在吃大蒜时尽量选择生吃 ， 要注意把大蒜捣碎成泥，而不是用刀切成蒜末，并且还要注意要先放10-15分钟后再食用，这样可以让大蒜素有充足的时间产生 。
二、糖醋蒜
做法很简单 ， 一般的做法是将醋和糖按照自己的口味调好后熬熟后放凉，把大蒜剥皮晾一两天 ， 放入醋 ， 把口封严实，放于阴凉处10-15天后就可以食用了 。
三、绿茶蒜
绿茶蒜就是将大蒜和绿茶结合在一起 ， 在制作时要先把大蒜捣成泥，在绿茶中加入少量的水烧开，再把蒜泥倒进去，加入少量的糖放凉就可以了 。
四、鸡蛋蒜泥
鸡蛋蒜泥就是将鸡蛋打碎搅拌后加入蒜泥 ， 做法非常简单方便，可以增加食欲，但是蒜的味道比较冲鼻，还是少吃 。
五、变蒜
先将大蒜去皮宴轿，削去蒜根，洗念缓净晾干，将其一分为二 。加入白菜叶、白菜条，按照一定的比例放在密闭容器内，加入适当的调味料，抓拌均匀，腌制一个星期即可 。
六、蒜蓉
先把蒜打碎，用清水洗一下打碎的蒜 。用干净的毛巾将独蒜拧干，抓一把独蒜出来，然后加入打碎的沙姜，加入沙姜粉、蒜香粉、盐、味精三小汤匙、白砂糖、鸡粉 。然后拌匀，用棕油烧高温后浇入拌匀的蒜蓉里 。
七、蒜茄子
茄子洗净，放入蒸锅蒸十五至二十分钟，取出彻底放凉 。香菜、蒜切末加盐拌匀，将放凉的茄子中间开一个口，塞入香菜和蒜末 。放入密封盒中，在茄子的周围也放点香菜仔祥模和蒜末或撒上盐 ， 在冰箱中腌制一天即可食用 。
八、吉士蒜香片
大蒜剥皮 ， 挑选大瓣 ， 改刀切成铜钱厚的长方形片 。用盐略腌，使蒜片蘸匀吉士粉 。炒勺上火放入油六七层热 ， 下入蒜片，炸至焦脆捞出装盘即可 。
九、韩国蒜茸泡菜
大蒜、大葱、姜去皮洗净切成碎末，红辣椒洗净去蒂根也切成碎末 。大白菜去根，洗净凉半天 ， 分层撒上盐和胡椒面，加盖盖好 。腌制一天后用凉水冲洗白菜，并把白菜水份挤去，重新把白菜每层中间撒上一层蒜、葱、姜、辣椒末 ， 再把牛肉汤白糖、味精、酱油调匀后，倒入容器中 ， 用盖封口，放在零度处存放 。也可放入冰箱中存放，三天后即可食用 。
十、蒜香土豆泥
先将土豆洗净削去皮，放入锅内加入水和牛奶上火煮熟 ， 将余汤汁倒出 。把土豆制成泥状，不能有疙瘩，调制土豆泥的同时加入盐和胡椒粉 。炒勺上火 ， 放入牛油，将切好的蒜末炒香出味 ， 浇在土豆泥上或直接拌入土豆泥中均可 。
大蒜做法大全家常做法
大蒜的十种吃法分别是做蒜泥、做腌蒜、做糖蒜、鸡蛋蒜、烧烤蒜、做变蒜、做调料、绿茶蒜、醋蒜贺升配、直接生吃 。笑陆正确健康的吃法是把大蒜捣碎后生吃 ， 这样有助于大蒜素的生成，大蒜素可以起到延缓衰老 ， 抗癌，杀菌的作用 。而高温加热大蒜素会随着热气蒸发掉 ， 不利于大蒜素的形成，所以在吃大蒜时尽量选择生吃，要注意把大蒜捣碎成泥，而不是用刀切成蒜末，并且还要注意要先放10-15分钟后再食用，这样可以让大蒜素有充足的时间的产生 。
吃蒜的注意点与好处：
大蒜虽然有着许多的好处，但是不要吃的太多，每天两三瓣就可以了 。吃大蒜并不是吃得越多越好，因为大蒜吃多了会影响维生素B的吸收，大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用 ， 同时大蒜吃得过多大蒜素会刺激肠胃引起肠胃不适 。
经常吃大蒜能够降低肠道感染性疾病的发生率，因为蒜当中含有丰富的大蒜素，对于许多肠道禅指致病菌有很强的抑制和杀灭的作用，适当吃蒜补充大蒜素，能够预防肠道感染性疾病的发生，但也不能吃太多 。
大蒜的十种吃法如下：
一、捣碎生吃
在吃大蒜时尽量选择生吃，要注意把大蒜捣碎成泥，而不是用刀切成蒜末，并且还要注意要先放10-15分钟后再食用，这样可以让大蒜素有充足的时间产生 。
二、糖醋蒜
做法很简单，一般的做法是将醋和糖按照自己的口味调好后熬熟后放凉，把大蒜剥皮晾一两天 ， 放入醋，把口封严实，放于阴凉处10-15天后就可以食用了 。
三、绿茶蒜
绿茶蒜就是将大蒜和绿茶结合在一起 ， 在制作时要先把大蒜捣成泥，在绿茶中加入少量的水烧开，再把蒜泥倒进去，加入少量的糖放凉就可以了 。
四、鸡蛋蒜泥
鸡蛋蒜泥就是将鸡蛋打碎搅拌后加入蒜泥，做法非常简单方便 ， 可以增加食欲，但是蒜的味道比较冲鼻，还是少吃 。
五、变蒜
先将大蒜去皮宴轿 ， 削去蒜根，洗念缓净晾干 ， 将其一分为二 。加入白菜叶、白菜条，按照一定的比例放在密闭容器内，加入适当的调味料 ， 抓拌均匀，腌制一个星期即可 。
六、蒜蓉
先把蒜打碎 ， 用清水洗一下打碎的蒜 。用干净的毛巾将独蒜拧干，抓一把独蒜出来，然后加入打碎的沙姜，加入沙姜粉、蒜香粉、盐、味精三小汤匙、白砂糖、鸡粉 。然后拌匀，用棕油烧高温后浇入拌匀的蒜蓉里 。
七、蒜茄子
茄子洗净，放入蒸锅蒸十五至二十分钟，取出彻底放凉 。香菜、蒜切末加盐拌匀，将放凉的茄子中间开一个口 ， 塞入香菜和蒜末 。放入密封盒中，在茄子的周围也放点香菜仔祥模和蒜末或撒上盐，在冰箱中腌制一天即可食用 。
八、吉士蒜香片
大蒜剥皮 ， 挑选大瓣，改刀切成铜钱厚的长方形片 。用盐略腌，使蒜片蘸匀吉士粉 。炒勺上火放入油六七层热，下入蒜片，炸至焦脆捞出装盘即可 。
九、韩国蒜茸泡菜
大蒜、大葱、姜去皮洗净切成碎末，红辣椒洗净去蒂根也切成碎末 。大白菜去根，洗净凉半天，分层撒上盐和胡椒面，加盖盖好 。腌制一天后用凉水冲洗白菜 ， 并把白菜水份挤去，重新把白菜每层中间撒上一层蒜、葱、姜、辣椒末，再把牛肉汤白糖、味精、酱油调匀后，倒入容器中，用盖封口，放在零度处存放 。也可放入冰箱中存放，三天后即可食用 。
十、蒜香土豆泥
先将土豆洗净削去皮，放入锅内加入水和牛奶上火煮熟，将余汤汁倒出 。把土豆制成泥状，不能有疙瘩，调制土豆泥的同时加入盐和胡椒粉 。炒勺上火，放入牛油 ， 将切好的蒜末炒香出味，浇在土豆泥上或直接拌入土豆泥中均可 。
大蒜怎么做好吃又简单
1、蒜2个，辅料米醋15毫升，生抽15来自毫升，食盐0.5克，色面族请甲元界皇拉油15毫升，辣椒油适量 。2、将蒜头剥洗干净，保留最后一层蒜衣，用刀将蒜拍碎，放在碗中 。3、加入盐、醋研从工远直世、生抽拌匀 ， 然后将色拉油熬至8成热,将油淋在蒜上,冷切后即可开吃 。大蒜的做法大全大蒜怎么做好吃
大蒜应该怎么做好吃呢?很多人看到这个题目的时候可能都会有一些愣住的感觉 ， 因为大蒜一般都是作为一个配菜存在的，很少有人会想到用大蒜来作为一个主要的东西来吃 。其实大蒜的存在是非常重要的，有些菜少了它就不行 。下面的文章为大家详细讲解!大蒜怎么做好吃
大蒜面包酱
大蒜面包酱对于有些人来说可能还比较陌生，但是这其实在西方国家是一个非常重要的调料 。所以我们今天也来学习一下做法吧!说不定你也会爱上大蒜面包酱 。
材料
蒜头4颗，奶油8汤匙，玛琪琳4汤匙，洋香菜末1汤匙，俄力冈草盐少许 。
做法
1.蒜头切成细末 。
2.把奶油倒入锅里 ， 开小火来烧奶油，然后把玛琪琳还有蒜泥都放进去，搅拌均匀之后再放入俄力冈草和盐就可以关火了 ， 是不是很简单呢?
酱料做好之后你可以直接用来涂抹面包，会有一种意想不到的风味 。一次性吃不完的话，放在密封的容器当中 ， 再放在冰箱里面竖毁岩进行保存就可以了 。
大蒜焖鸡
材料
生鸡1只，大蒜若干，姜片少许，盐、老抽、生抽、酒、糖各适量 。
做法
1、先将锅加热，不要放油 ， 把鸡块翻炒一遍，去除油脂 。
2、鸡变色后铲起 。
3、重新起锅，放油 ， 爆香姜片和蒜白部分 。
4、然后再放入鸡块翻炒 ， 期间放入酱油，料酒 ， 糖等调料 。
5、加水与鸡肉平行，盖锅盖焖煮 。
6、肉焖透后 ， 可以先尝一块肉质是否是自己喜欢的那种，味道余御可以再调整 。
7、洒一些喼汁 ， 再放入蒜叶 ， 翻炒均匀即可 。
小诀窍
蒜姜要等等再放进去 ， 不然会烧焦掉，影响口味 。
大蒜菜脯油蒸大伍鱼
材料
伍鱼1条，香桔子2粒，大蒜5根(分段切丝)，菜脯碎100g(洗净)，红辣椒2条(切丝)，食用油 ， 蒜蓉6瓣，盐，鲍鱼酱，玻璃生菜5瓣(切小块) 。
做法
1、把整条鱼处理干净 。
2、切两粒香桔子涂擦全鱼身，以去除腥味增添清香 。
3、冲洗后控干水将鱼脊骨从鱼腹内用厨具齿刀刺入锯断 。
4、鱼余明身两面各划割三刀，然后用食油涂抹全鱼身 。
5、把老姜片镶入鱼身刀口里后将它置入长形大玻璃碗里 。(武火蒸15-18分钟) 。
6、热镬烧油爆香蒜蓉菜脯碎再加入大蒜和红辣椒丝 。
7、添加适量鲍鱼酱和少许盐略炒一炒，然后熄火取出铺上玻璃鱼碗里，上桌前添加玻璃生菜入内 。
苦瓜大蒜排骨汤
材料
苦瓜2根(约400g)，大蒜5瓣(约20g) ， 猪肋排500g，姜3片，盐1茶匙(5g) 。
做法
1、苦瓜洗净，从中间对半剖开，挖去瓜籽，再切成4cm大小的菱形块 。
2、猪肋排洗净 ， 用刀剁成5cm长的小段 。
3、砂锅中放入适量清水(约2500ml)、整粒大蒜、姜片和猪肋排小段，大火烧沸 。
4、接着将苦瓜菱形块放入锅中，待再次烧沸后转小火慢慢煲煮约2小时，最后调入盐即可 。
第一种吃亮氏和法：做蒜泥 。把大蒜剥皮放进蒜臼中捣碎，加入适量食盐，滴入少许食醋，滴入些许香油，就可以吃了 。（大蒜味道较大，最好晚上吃,且不宜多吃 。）
02、第二种吃法：大蒜剥皮洗净，切成片或者切碎，盛在小碗中，加入适量食盐、食醋、香油 ， 再加入少许纯净水，放置几分钟就可以吃了 。（吃水饺时沾一沾，或者用生菜、笋、苦苣等沾着吃 。）
03、第三种吃法：制作糖蒜 。在大蒜收获前弄一些还较嫩的大蒜头，放进糖蒜醋中腌制一段时间，就成了美味可口的糖蒜了，每天吃饭时 ， 吃上几瓣敬盯，挺爽口的 。
04、第四种吃法：鸡蛋蒜 。把5、6瓣大蒜用蒜臼捣成泥 ， 把两个刚煮熟的热鸡蛋剥皮迅速放进蒜臼中 ， 轻捣一下，让蒜泥在热蛋中烫一下，然后再把鸡蛋捣碎，与蒜泥搅合在一起，放入核顷适量食盐、香油 。既有营养，又防癌抗癌，又美味爽口 。
做法简介：
01 ， 大蒜拨干汪正净 ， 装入容器中 。
02 ， 倒入清水 ， 加入白醋、白糖 。
03 ， 放置15天，变绿就可以食用啦
2，蒜黄
种蒜苔是大蒜吃法种最简单的做法，只需敬竖要把大蒜放入盘中，倒入水就可以了 。基本上10天左右就可以吃啦
3，糖醋蒜
做法简介
01，蒜洗净，放入清水浸泡12个小时
02，锅中烧清水，加入白糖、米醋、盐，搅拌均亮陵大匀 。
03，大蒜捞出 ， 倒入调汁 。
04，研制15天，就可以吃啦
第一种吃法：做蒜泥 。把大蒜剥皮放进蒜臼中捣颂睁闷碎 ， 加入适量食盐，滴入少许食醋，滴入些许香油，就可以吃了 。（大蒜味道较大，最好晚上吃,且不宜多吃 。）
02、第二种吃法早逗：野弯大蒜剥皮洗净，切成片或者切碎，盛在小碗中，加入适量食盐、食醋、香油 ， 再加入少许纯净水，放置几分钟就可以吃了 。（吃水饺时沾一沾，或者用生菜、笋、苦苣等沾着吃 。）
【大蒜做法大全家常做法 大蒜 做法】大蒜的十种吃法可以打裤慎大扒大蒜，扒完就吃，也可孝雀以切成胡竖片倒上海鲜酱油，也可以兑成蒜泥，也可以用烧烤一烤，然后放到调料里，当调料，其他的我就不知道了