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凉拌紫罗兰的做法
主料冰块100克,鲜亏拿隐奶70毫升,香芋果粉9克,特调奶精粉3克,蜂蜜水10毫升,
辅料
鲜草莓2片,绿叶1片,干花1枝,
制作步骤敏散
①将冰块用碎冰机打成冰沙 。
②将销厅冰沙、鲜奶、香芋果粉、奶精粉、蜂蜜水依次放入果汁机中搅拌约1分钟，倒入杯中 。
③用鲜草莓片、绿叶、干花装饰杯口 。
小贴士：
1、将牛奶、香芋果粉和特调奶精粉充分调匀 。
2、浓浓的香芋与牛奶香味 ， 既可口，又美肤 。
凉拌紫做如罗兰怎么做？把紫罗兰切丝过水捞出 ， 倒纯亩启入锅中发炒加入青椒 ， 盐胡椒粉生抽醋，翻耐键炒均匀 。
凉拌紫罗兰的做法大全
主料：紫甘蓝半个、黄瓜1根 。辅料：食盐适量、绵白糖少许、味精适量、鲜味酱油2勺、香油适量 。
1、食材：紫甘蓝、黄瓜 。
2、紫甘蓝洗净切成棚数细细的丝 。
3、链凯首切好的紫甘蓝放入加入少许食盐腌制十分钟 。
4、黄瓜洗净切丝 。
5、腌制了十分钟的紫甘蓝挤去水分 ， 和切好的黄瓜丝一起放入稍大一些的容器中 。
6、加入少许食盐、白糖、味精 。
7、加入少许鲜味酱油 。
8、加入香油 。
9、最后拌孙肆匀即可 。
紫色包菜要怎么炒才好吃
1、五百克紫包菜，五粒花椒 ， 两个干红辣椒，五克醋，三克白糖，五克姜，三瓣大蒜，盐，鸡精，食用油等调味料 。2、把紫包菜一片芦销袭一片掰开再用手把它们撕成大片，然后用清水洗净，在清洗时可以用清水浸泡二十分钟 ， 这样能让紫包菜上可能存在的农斗带药残留去掉 。
3、把干红辣椒切成小段备用，并把辣椒里面的籽去掉备用，把生姜和大蒜洗好以后切成片状备用 。
4、锅里放油 ， 放入的油量要比平时炒菜时多一些 。加热到七成热时把花椒和干辣椒段加入到锅中炒出香气 。再把切好的姜片和蒜片放入到锅中 。
5、炒几下以后就把处理好的紫包菜放入到锅里用大火快炒，炒到断生以后把陪兄准备好的盐、鸡精以及醋和白糖等调味料加入到菜中，调匀以后就可以出锅食用了 。
凉拌琼脂的做法凉拌琼脂怎么做好吃凉拌琼脂
凉糕材料：绿豆沙（或红豆沙 ， 玉米面儿也可以),琼脂
做法:1取绿豆沙，加两倍的水，放入锅中煮
2将琼脂剪成小块，融化它
3煮好的绿豆沙中放入融化好的琼脂
4放入有形状的容器中（没有的话也可以用普通的碗，成型后可切块）
， 再放入冰箱中，即可 。
蚂裤带杏仁儿豆腐
材料：露露两罐 ， 纯带琼脂，水果(橘子或山楂罐头也可）
做法：1将露露倒入锅中 ， 加适量水和琼脂，煮沸
2将煮沸的露露倒入容器中，晾凉
3放入冰箱中冷藏
4要吃的时候，将已成型的露露切成小块 ， 放入水果，即可
特别推荐--做果冻
呵呵 ， 超级简单 ， 超级好吃
准备：纯牛奶200ml，糖11粒，葡萄干少许 。
将牛奶和糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干 。冷却后放入冷藏室 。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了 。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的 。~好好吃的 。
有机会的话，大家都可以试一下 。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便 。
简易果冻
材料：旺仔糖一包、牛奶一盒
方法：把糖倒入热牛奶中 ， 煮化就好啦！然后放入冰箱冷藏一晚！
第二天就可以吃啦！
在里面加入一点水果也不错?。?
香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
材料准备：1、牛奶2、一包棉花糖（袋装 ， 各大超市均有销售）3、水果（种类不限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中 ， 再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
这道冰淇淋奶酪的特点是：1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样 ， 晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻，略微带点甜味 ， 滑溜溜的，非常可口 。
也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦！
不用果冻粉也能做果冻
用料：苹果汁糖
做法：1.将糖溶解在热水里 ， 可以一边加热一边溶解，糖可以多放点
2.在糖溶液里倒入苹果汁，然后用打蛋器搅拌均匀，打出泡沫
3.倒在容器中，放入冰箱冷藏，过个3-4小时取出就好了
嘿嘿，试试吧：）
用糖做果冻，超简单
材料：三包糖，一只奶锅，自己喜欢的水果切成丁 。
开始做咯....
先放水进奶锅煮开，水大概200毫升，开了以后把糖放进去煮 ， 关小火搅拌 ， 直到糖完全溶化，用筷子点一点看看，如果感觉稍稍有点粘稠感就可以了，倒进一个容器里（最好有模具）放凉了后再放进自己喜欢的水果?。?然后放进冰箱冷冻，1---2小时就可以拿吃来吃了 。对了，吃前先用一只稍大的碗装点热水，装着果冻的容器在热水里晃一下，这样会很容易扣出碟子上了 。
自己动手做果冻
原料：糖（数量多少决定果冻的软硬程度！
鲜橙多饮料
自己喜欢的水果切成小块
做法：将橙汁倒入小锅内，加热后放入糖，搅到糖溶开，然后把锅里的汁倒入小容器内 ， 把水果小颗粒放入容器内，再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时！
【凉拌紫罗兰的做法大全 凉拌紫罗兰的做法】半小时到闷芦一个小时后拿出，拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了?。?
自己做出的果冻没有防腐剂而且很美味大家快自己亲手试试吧！
牛奶冻
【材料】牛奶、一包棉花糖、水果
【方法】1、将牛奶倒入锅内加热2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
特点：
制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻 ， 略微带点甜味 ， 滑溜溜的，非常可口 。也可以在牛奶中加入巧克力
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简易果冻
【材料】旺仔糖一包、牛奶一盒
【方法】把糖倒入热牛奶中 ， 煮化 。然后放入冰箱冷藏一晚
超级简单的果冻做法！不用果冻粉哟 。
果冻粉好难哟
我教你一招，超级简单的方法
你一定吃过旺旺糖吧，今天我们就用一包橙子味的糖吧 ， 和一杯橙味果汁，如果再来点橘子罐头最好．
先把锅里加入冷水然后把糖入放入锅中一直搅拌到熔化，再倒入适量果汁和橘子就OK了．最后盛到杯中，放入冰箱冻上2个小时，果冻就做好了．
秋天的浪漫紫
材料：
薰衣草适量，紫罗兰适量，椰丝适量，糖适量 ， 罗拔臣纯鱼胶粉一盒（50克），达能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成），开水两碗，花型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗2个） 。
做法：
1、各用开水1碗用泡花茶的方法 ， 取得花液，加糖适量调味 。
2、用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热，搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒（25克），搅融取出待凉 。
3、紫罗兰花液照2进行 ， 可以根据爱好加入椰丝适量 。
4、花型冰格用开水烫过，用茶匙装入果冻水，置于冰箱凝固 。
5、果冻凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋），再排入果冻，请品尝秋天的浪漫 。
夏天的清凉音符（10人份）
材料：
6种不同颜色味道的果冻粉各一盒（草莓，香橙 ， 菠萝 ， 葡萄，奇异果，蓝色的偶不知道），罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克，椰丝适量，达能酸乳酪适量（或冰淇淋），水果适量，开水6碗，音符型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗6个，碟子6个） 。
做法：
1、用开水一碗置于开水锅中加热，加入菠萝果冻粉搅融，加入纯鱼胶粉2汤匙搅融，取出待凉 。
2、其它果冻粉照1进行 。
3、菠萝果冻水待凉后加入椰丝 。
4、音符型冰格用开水烫过，用茶匙装入各种果冻水，置于冰箱凝固 。
5、剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱 ， 凝固后用刀子划成块 。
6、块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪（或冰淇淋） ， 再排入音符果冻 ， 加水果 ， 完成了
啤酒果冻的做法
原料：鱼胶粉(农贸市场就能买到),苹果 。
作法：将鱼胶粉加入苹果汁中搅拌，鱼胶粉与苹果汁的比例为1：5，搅拌均匀后，将混有鱼胶粉的果汁放入微波炉加热30秒 。30秒过后，将果汁取出 ， 然后将其放在冷水中冷却至常温 ， 再放入冰箱冷冻一小时取出即可 。好吃又好看的啤酒果冻 ， 您要是感兴趣的话，就不妨试试吧 。
凤梨（菠萝）柠檬果冻
材料：
凤梨100公克
柠檬1/2个
果冻粉10公克
细砂糖10公克
水20cc
作法：
1.凤梨切丁 ， 放入果汁机中打成汁后过滤备用(留3～5小块不打碎备用) 。
2.果冻粉与细砂糖拌匀备用 。
3.柠檬挤汁与水20cc和匀 ， 倒入作法1中 ， 再以小火煮至沸腾，将作法2的材料慢慢倒入并搅拌均匀，加入凤梨丁后，倒入模型中待凉，放入冰箱冷藏凝固即可 。
瑞丽女性网_休闲频道_巴伐利亚甜果冻
草莓果冻
做法：可以买好现成的果冻，把果冻放在玻璃杯中，然后把奶油或是冰淇淋浇在果冻上，最后把草莓洗净、切片整齐码在最上面即可 。
草莓羹
做法：草莓去蒂洗净，然后放在榨汁机里搅碎，再往草莓汁里加入少许草莓酱、炼乳、蜂蜜、少许橙汁，最后在上面放上碎冰即可 。
草莓蛋糕
做法：1．将烤盘纸铺在烤盘上，然后放入烤箱内预先加温至18℃ 。2．将鸡蛋、白糖、香草精、鲜奶搅拌均匀放置一旁待用 。3．将鲜乳酪去除水分至180克左右 。4．将蛋黄、砂糖倒入干净的钢盆，以隔热水加热的方式充分打发至稠状 。5．加入鲜奶以及步骤2处理过的材料，充分搅拌均匀再倒入烤盘，以180℃的温℃烤12分钟 。6．蛋糕待凉后从烤盘里取出 。7．将鲜奶油以隔冰水降温的方式打发至发泡 。之后将砂糖分成8～9等份，慢慢加入打发均匀，最后加入香草精搅拌均匀 。8．把洗净的草莓去蒂 ， 只留下2～3颗作装饰 。9．步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上，并铺上去蒂的草莓 。10．放置冰箱里20～30分钟后，用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面 。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20～30分钟，即可完成 。
梅子醋果冻/
材料
吉利T18克
细砂糖150克
冷开水700克
梅子醋120克
模型
玻璃纸1大张
做法
1将吉利T与细砂糖干拌混合，加入冷开水拌匀，用小火加热至细砂糖与吉利T完全溶解，再加入梅子醋搅拌均匀 。
2将做法1的果冻液，趁热倒入玻璃纸中，下面可用小茶杯支撑，用缎带绑成球状，可用夹子架起夹住，使底部不变形，等冷却后，即可放入冰箱冷藏 。
夏天的清凉音符
做法（10人份）
材料：6种不同颜色味道的果冻粉各一盒（草莓，香橙 ， 菠萝，葡萄 ， 奇异果，蓝色的偶不知道），罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克，椰丝适量，达能酸乳酪适量（或冰淇淋） ， 水果适量，开水6碗，音符型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗6个，碟子6个） 。
1、
用开水一碗置于开水锅中加热，加入菠萝果冻粉搅融 ， 加入纯鱼胶粉2汤匙搅融，取出待凉 。
2、其它果冻粉照1进行 。
3、菠萝果冻水待凉后加入椰丝 。
4、
音符型冰格用开水烫过，用茶匙装入各种果冻水，置于冰箱凝固 。
5、
剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱，凝固后用刀子划成块 。
6、
块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪（或冰淇淋），再排入音符果冻 ， 加水果，完成了 。
杏仁苹果冻
做法：5克果冻粉用冷水化开，加苹果汁250毫升搅拌均匀 ， 加热至沸腾离火，倒入果冻模中 。杏脯切碎加入模中 。等凝住后扣出，放容器中入冰箱冷藏 。
红豆牛奶布丁
做法：5克果冻粉用冷水化开 ， 加入适量糖和250毫升牛奶搅拌均匀加热，沸腾后离火 。果冻模中放入蜜豆，然后倒入热好的奶液 。凝住后扣出 。蜜豆的甜和牛奶的香完美的结合 。
水晶火龙果冻
做法：5克果冻粉用冷水化开，根据个人口味加适量糖和适量柠檬汁，与250毫升水混合搅拌均匀，加热至沸腾离火 ， 倒入果冻模中 。火龙果取出果肉切成小丁加入模中 。凝住后扣出 。冷藏后食用，酸甜适口
甜橙果冻
原料：
吉利丁片15片、柳橙汁600克、细砂糖30克、植物性鲜奶油100克、香橙酒30克、水果蜜饯30克、塔皮模型
制法:（1）吉利丁片先泡冰水软化备用 。
（2）柳橙汁加细砂糖，煮至80度，待细砂糖完全溶解即可熄火 。
（3）加入做法（1）泡软沥干的吉利丁片拌匀，趁热倒入模型中 ， 待冷却后即移入冰箱冷藏定型 。
（4）鲜奶油打发，再加入香橙酒轻轻拌匀后备用 。
（5）将做法（3）的甜橙果冻从冰箱取出，在上面挤上少许做法（4）的鲜奶油，再放些水果蜜饯点缀，即成为秀色可餐的甜品了 。
冰凉薏米冻
材料：
蒟蒻粉10克
幼糖200克
薏米水1000毫升
做法：
薏米水做法：
把100克薏米仁及少许香兰叶，放进1200毫升清水中煮熟，滤出1000毫升的薏米水待用 。
果冻做法：
①将>蒟蒻粉及幼糖拌匀；
②将薏米水加热煮至90摄氏度；
③将薏米水倒进拌匀了的蒟蒻粉中混合，调低火候搅拌5分钟，熄火即成薏米果冻液；
④将少许煮熟了的薏米仁放进个别的果冻模型中，再将薏米果冻液填满每个模型，待凉后 ， 放进冰箱冷冻 ， 完全凝固后便可食用 。