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冰糖炖鸡做法
鸡汤是一道大补的汤品，营养价值十分丰富，有很多的人更是对鸡汤爱不释手，而且鸡汤的做法也是多种多样的 ， 不仅可以清炖鸡汤，而且还能够做出冰糖滋补鸡汤 。冰糖滋补鸡汤这一道美食应该要怎样做？这样做保准好吃！先将新鲜的鸡剁成一小块一小块
在做鸡汤之前 ， 首先就应该要将买来的鸡作一次处理，外面的肌肉虽然已经做过了普通的常规处理，但是仍然还有许多对人的身体有伤害的东西，建议应该要用高温消毒，然后再将新鲜的鸡肉切成1小块一小块的 ， 这样能够让鸡肉的营养价值更容易被散发出来 。
有些人喜欢直接用整只鸡来炖，其实这是不太好的做法 。将鸡肉剁成一小块一小块之后，更加便于人们服用 ， 同时也能够让肌肉当带档中的营养价值完全被汤给熬出来 ， 加入冰糖之后吃起来味道也会更加的鲜美 。
加入葱姜蒜 ， 熬制成鸡汤
在熬鸡汤的过程当中，应该要加入葱姜蒜来进行调味，这样能够让熬出来的鸡汤别有一番风味，葱姜蒜作为常用的一些佐料用来炖鸡汤自然是非常好的 。
在熬制鸡汤的过程当中要掌握好火候，不能熬得过久，也不能熬的时间过短，一般建议人们可以用专门的熬汤的锅子来熬制鸡汤 ， 也可以用高压锅熬制鸡汤，建议时间是在30分钟以上 。等鸡汤散发出香味之后，就可以逐渐放入其他的东西了 。
加入冰糖再熬制15分钟左右
发现鸡汤已经散发出香味之后，可以加入冰糖来进行调味，冰糖是属于温和的食物 ， 吃了不容易上火，但是吃起来又非常的甜，很适合一些平时喜欢吃甜食的人 。
放入冰糖之后只需要再熬炖15分钟左右即可，这一道冰糖滋补鸡汤就已经算是做好了，如果还喜欢吃其他的东西 ， 也可以再加入一些其他的早锋不同佐料来提高鸡汤的味道的鲜美蠢睁乱性 。这一道冰糖滋补鸡汤不仅对女性大有帮助，而且还对不同年龄阶段的人各有好处 。建议人们可以多自己在家尝试做这一道鸡汤 。
冰糖鸡翅的制作方法
材料：鸡翅膀12只、姜片数片 。合并图册
合并图册(2张)
调味料：冰糖、橘皮、酱油水[水：酱油=15:1] 。
制作方法编辑
1.鸡翅膀洗净后用刀子在厚肉处轻划两刀 。
2.平底锅中放少许油，爆香姜片后，将鸡翅倒入翻炒一下 。
3.加入所有调味料，盖上锅盖用中火煮约20分钟至汤汁收干 ， 开启锅盖稍微均匀地摇晃一下锅子，让鸡肉的胶质平均地裹在肉上，起锅前可淋一点醋来提味 。本损轴河香吗同继1.鸡翅中洗净 ， 过水 。放到盘银降病乐次密迫断酸科少子里倒入适量料酒，十分钟左右，热锅倒交晶图解将半本露握用入油 ， 七分热后倒入适量白糖（喜欢甜的可以多放些），等到糖融化了（小火熬糖）粮搞不这威争需举冷放入鸡翅中，火调大放论入葱姜大料 ， 爆炒，炒到变为金黄色，放入适当城或单样块械深准迫前盐和生抽，爆炒，放入水 ， 待沸腾了调入小火，最后收汁时候大火，啊滑错限补执认加味精
鸡中翅10个，萝卜2份
调料
植物油1汤匙
葱段50克
生姜5片
八角2个
香叶2片
花椒粉少许
老抽10克
冰糖20克
盐适量
做法编辑
1、将鸡中翅洗干净从中间切开成两半，萝卜切成滚刀块
2、净锅烧热放入植物油烧热放入葱段、姜片和鸡翅炒匀
3、放入冰糖（敲碎一点）改小火慢慢地合或程今前围较绝翻炒，直到冰糖全部化掉 ， 鸡民保视条翅和糖汁颜色变深黄
4、放入热水没过鸡翅，再放入老抽和八角、花椒粉、香叶大火烧开
5、放入萝卜块，小火炖10分钟，直到萝卜块熟透放盐调味
6、开大火将锅里的汤汁收浓稠即可关火（浓稠即可，要多德诉是宁获敌推汽名专节留点汁拌饭吃特好吃）
蜂蜜冰糖炖鸡有什么功效
一到冬天 ， 大多数人尤其女孩子容易手脚冰凉，还容易生冻疮 。手脚冰凉主要是冬天血液的新陈代谢减缓 ， 低气温使血管收缩，血液回流能力减弱 ， 手脚、尤其是指尖、脚尖等部尾的血液循环不畅，末稍神经循环不好造成的 。
今天给大家介绍几道温补气血 ， 驱寒暖身的茶饮 。
蜂蜜柠檬姜茶
材料：生姜、柠檬、蜂蜜 。
做法：生姜洗净切片，放入锅中煮，水煮沸5分钟后，挤半个柠檬汁或切片放入锅中，倒入杯子里加入蜂蜜即可 。
作用：蜂蜜柠檬姜茶可补充补充维生素C，有助于美容养颜、预防感冒、提高免疫力 。
姜枣茶
材料：黑糖、红枣、生姜 。
做法：生姜洗净切片，红枣去核，一起放入养生壶煮沸后加入适量红糖调味即可 。
【冰糖炖鸡做法窍门 冰糖炖鸡做法】作用：驱散寒气，帮助排毒增加免疫力 。
奶姜
材料：生姜、牛奶 。
做法：生姜洗净切片 ， 沸水煮五分钟，再倒入同等比例的牛奶 ， 牛奶和水的比例1:1小火煨10分钟，让姜汁和牛奶融合即可 。（喜欢甜的可以加一些蜂蜜或冰糖）
作用：牛奶姜对胃舒缓，有散寒止呕的效果 。每天喝一杯，可缓解虚寒性胃痛、反胃、呕吐、暖气反酸等肠胃不适的症状 。
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