冰冻鱿鱼圈的做法大全窍门 冰冻鱿鱼圈的做法大全

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冰冻鱿鱼圈的做法大全窍门 冰冻鱿鱼圈的做法大全

冰冻鱿鱼圈的做法大全窍门

1、主料:冻鱿鱼200g;辅料:油适量、盐适量、蚝油适量、青辣椒1个、小朝天椒5粒、大葱适量、生姜适量、大蒜适量、花余含椒适量 。
2、首先把鱿鱼圈倒出,葱姜蒜切小?。?鱿鱼圈撕去黑膜改刀切两帆团段,青辣椒切段 。
3、将朝天椒,葱,姜,蒜,耗油放在碗里 。
4、加水适量放盐兑成碗汁 。
5、锅烧热下花椒炸香 。
6、一部分葱姜蒜下锅炒香 。
7、下鱿鱼翻竖轿笑炒,下青辣椒翻炒 。
8、倒入碗汁快速翻炒炒匀关火,出锅装盘 。

冻鱿鱼圈的做法冻鱿鱼圈怎么做好吃

1、鱿鱼圈、洋葱、生姜、葱白、花生、干辣椒、盐、味精、老抽、食用油 。
2、先将冷冻阿根廷鱿鱼圈自然解冻备用 。
3、将准备好的洋葱清洗干净切成丝,生姜洗净切碎,葱白切段备用 。
4、起锅烧油,待油烧制五成热时,将化好的鱿鱼圈裹上面粉,下锅里炸迅链 。
5、等待鱿鱼圈炸至金黄后,用漏勺将其捞出控油备尘中用 。
6、锅内留底油,将准备好的花生及干辣椒段倒入锅内煸炒 。
7、煸炒出香味后 , 将切好的洋葱丝、生姜、葱段倒入锅内继续翻炒 。
8、翻炒均匀后 , 将已炸好的鱿鱼圈倒入锅内继续翻炒 。
9、炒匀后 , 加入适量的盐、味精、老抽后继续翻炒 。
10、翻炒亩兄孙均匀后,关火出锅装盘即可 。

冷冻鱿鱼圈怎么做好吃冷冻鱿鱼圈的做法

食用鱿鱼可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力 。你喜欢吃鱿鱼圈吗?你知道要怎么做鱿鱼圈吗?接下来我给你推荐鱿鱼圈的4种好吃做法 。
鱿鱼圈的好吃做法推荐1
材料
鲜鱿鱼2条,鸡蛋2个,面粉(事实证明有点多)150克,面包屑(事实证明猜念仿也整多了)300克,生抽1汤匙,盐碱1茶匙 , 白胡椒粉1/2茶匙 , 绍兴黄酒(俺没有,整了一匙二锅头)1汤匙,油适量,泰式甜辣酱,番茄沙司
做法
1.先把鱿鱼收拾干净,把肚子里的东西掏出来,把外边的黑皮撕下去 。
2.把穗纤脑袋、尾巴切下去(俺合计,留着整鱿鱼炒饭时候用) 。
3.切呀切,切呀切,切成圈 。
4.用生抽、白胡椒粉、盐、酒来腌切好的鱿鱼圈 。要腌15分钟 。
5.把腌好的鱿鱼圈先沾面粉,再沾鸡蛋 , 然后是沾一层面包屑 。
6.最后就是锅里放油,五成热的时候开始炸 。
鱿鱼圈的好吃做法推荐2
材料
冰冻鱿鱼圈300克,鸡蛋一个,生粉,面包糠适量,盐,料酒 , 胡椒粉,色拉油
做法
1.鱿鱼圈解冻后 , 撕去外皮,清洗干净
2.加入适量盐、胡椒粉、料酒稍腌一下
3.准备好挂胡的原料:鸡蛋打散,生粉、面包糠放容器里备用
4.先把鱿鱼圈放生粉里滚一下
5.再放鸡蛋液里蘸一下
6.然后放面包糠里滚一下
7.油温烧至6、7分热,放入鱿鱼圈炸至金黄色即可
鱿鱼圈的好吃做法推荐3
材料
主料:鱿鱼(1条)
辅料:洋葱小米椒芹菜生菜大蒜泰式甜辣酱料酒盐
做法
1、将鱿鱼圈放入容器中 , 调入料酒拌匀;
2、将洋葱、小米椒、芹菜末、蒜末混合,加入泰式甜辣酱和盐拌匀;
3、拌匀的调料倒入鱿鱼圈中,充分搅拌均匀;
4、盖上容器盖子,放入冰箱冷藏腌制半小时以上;
5、料理盒中铺一层生菜,倒入腌制好的鱿鱼圈和高闷腌料;
6、盖上盒盖,送入微波炉,700W微波火力加热2分钟即可 。
小诀窍
1、我用的鱿鱼比较?。?喜欢韧韧口感的可以选择大鱿鱼 , 注意相应延长加热时间;
2、鱿鱼在制作过程中不易入味,最好腌制的时间久一些 , 味道会更好;
3、鱿鱼很容易老 , 所以不要加热过久,高火2分钟足矣,可以保持鱿鱼最鲜嫩的口感;
4、还可根据个人喜好选择其他口味的酱料,制作更多风味的鱿鱼圈 。
鱿鱼圈的好吃做法推荐4
材料
鱿鱼2只,蒜蓉2粒,橄榄油1汤匙,盐少许,胡椒粉少许,面粉4汤匙,鸡蛋1只,面包糠60克,橄榄油(供油炸用)约500毫升,蛋黄酱100毫升,小南瓜2个,沙律菜适量 。
做法
(1)以刀切去鱿鱼内脏,洗净,然后切成约5毫米厚的圆环 。
(2)鱿鱼圈加入蒜蓉和橄榄油,约腌5分钟 , 以盐及胡椒粉调味 。
(3)鸡蛋去壳搅拌成蛋浆;鱿鱼圈沾上面粉,蛋浆及面包糠 。
(4)以油温180摄氏度的橄榄油,将鱿鱼圈炸至金黄色 。
(5)小南瓜以刀切开顶部,以匙柄刮去子瓤,放入蛋黄酱 。
(6)将沙律菜放在碟上,放上小南瓜与炸鱿鱼圈,即可享用 。
小诀窍
如果担心鱿鱼在油炸时会渗出水分,令滚油四溅,可先将鱿鱼筒著熟,再切圈炸 。
【冰冻鱿鱼圈的做法大全窍门 冰冻鱿鱼圈的做法大全】美酒搭配

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