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冬寒菜羹的做法
主料：冬寒菜100g辅料：油适量、盐适量、豆腐适量、生帆兆缺姜适量
冬寒菜豆腐汤的做法：
1、冬寒菜用水泡一会儿，再一片一片地洗 ， 特别是梗子跟叶片交接的地方，最要留意 。
2、豆腐一块用清水洗净 。
3、洗净的豆腐切成小块 。
【冬寒菜羹的做法大全 冬寒菜羹的做法】4、锅里放适猜告量的清水煮开，放少许油和生姜，水开后下入豆腐块煮开 。
5、在下入冬寒菜，调盐味撒点胡椒粉、鸡精就可以出锅了 。
6、成品态辩 。
主料：冬寒菜250g、鸡肉片如亏100g 。
辅料：油适量、盐适量、味精适量 。
鸡肉冬寒颤皮菜汤的做法茄橡差
1、鸡肉码味，冬寒菜洗干净 。
2、先烧一锅水 。
3、水开后放入蔬菜 。
4、等到蔬菜煮到差不多了就放入码味的肉片 。
5、最后放少许盐，鸡精调味即可 。
冬寒菜羹的做法大全
步骤1.锅内烧水，水开后加入冬寒菜 。
2.先煮枝者一会菜 。
3.加入一小勺食用碱 。作用是为了使菜更容易煮透，方便下个步骤的操作 。
4.菜沥水捞起 。
5.放到菜板上 。
6.剁吧剁吧剁吧 。。。。
7.姜片切丝备用 。
8.另起一锅，水烧开 。
9.加入姜片煮一猛闹薯下 。
10.加入剁好的冬寒菜 。
11.加入虾米 。
12.烧开 ， 就可以出锅上汤了弯橘！
冬寒菜汤怎么做
主料：冬寒菜100g辅料：油适量、盐适量、豆腐适量、生姜适量
冬寒菜豆腐汤的做法：
1、冬寒菜用水泡一会儿 ， 再一片一片地洗，特别是梗子跟叶片交接的地方，最要留意 。
2、豆腐一块用清水洗净 。
3、洗净的豆腐切成小块 。
损侵直4、锅里放适量的清水煮开 ， 放少许油和生姜，水开后下入豆腐块煮开 。
5、在烟析映赵听评下入冬寒菜 ， 调盐味撒点胡椒粉、鸡精就可以出锅了 。
6、成品 。
冬寒菜汤的做法冬寒菜汤怎么做好吃冬寒菜汤
福安新闻网（月映万川）在福安 ， “GI”菜是一种最常见不过的绿叶菜，家家户户都会煮“GI”菜汤，然而在福州却难觅踪迹 。偶尔在菜摊上望见它，我便有一种“他乡遇旧知”的喜悦，立刻买一把回家煮汤喝 。
小的时候 ， 在老家的桥下我们有一块地，我们对季节的感应就是从这些菜开始 ， 比如春末夏初吃空心菜，寒冬腊月呢 ， 就有吃“GI”菜啦！
“GI”菜也叫葵菜，冬寒菜 。来头可不小哩，最早可追溯到《乐府诗集》的《十五从军征》，“采葵持作羹”说的就是它 。
它的特殊之处在于：茎杆有粘液，煮后滑滑的 。福安人古早的做法，就是将其切得细细小?。旁诳屑拥闶秤眉畎纠? ，福安人将这过程形象地称之为“磨” 。随后倒入香喷喷的米汤 ， 再滴上几滴猪油，撒上姜末和调料 。一碗绿油油gi菜汤便隆重登场 。它的清香粘稠带上米汤的特有的微甜爽口，真乃人间至味 。
而面朝小河，喝一碗“GI”菜汤则是一去不返的快乐 。那时经常和伙伴们偷偷摸摸扛上自家的锅碗瓢盆，来到河边，搭个简易石头灶，煮上一锅“GI”菜汤 。作为手残党，我是负责烧火的小角色 ， 而厨艺精湛的秀丽则是掌厨大咖 。一番辛苦后，我们冻僵的双手捧着一碗热气腾腾的“GI”菜，在寒风凛冽中咕噜咕噜喝上它，别提有多满足了！正因为如此，我们在小学“扬名立万”，同学们经常指指点点“你看，那几个最贪吃的小孩！”
对我而言，钟爱“GI”菜的原因之一极其“败火” 。总是禁不住油炸美食诱惑的我难免要尝尽苦头，每次嘴巴冒泡，牙龈肿痛时，“GI”菜汤便充当高效的“灭火队员” 。
图片来源网络 。
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老家有看到长在田野没人摘[捂脸]
这个真的是只有福安才有的口感
建瓯也有
吃过不习惯
对?。?a href=https://www.chuyixiu.com/tags-1409-0.html target=_blank class=infotextkey>浙江都吃不到 ， 只有福安附近才有
好像我们那叫荠菜，煮的烂叽叽 ， 浇饭上一级棒
福州多的是，福州人用来煮切面或煮菜饭
告诉你，这个叫葵菜，古时候的菜王，由于不容易保存，被白菜夺去位置
偶尔做一碗，一大碗基本我喝了
福州也有的，要去路边摆摊的才有的买！不要去市场里面买！
我老家也很多 ， 从小就喜欢喝这个菜煮米汤，真的超级好喝
荠菜好几年没吃了 。