葱爆里脊肉

为您提供葱爆里脊肉的分步图文做法及步骤讲解,内附葱爆里脊肉做法所需要的材料,以及葱爆里脊肉的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味可口的葱爆里脊肉 。

葱爆里脊肉的做法及步骤

1、将猪肉、大葱准备好 , 放入盘中 。
葱爆里脊肉

2、将猪肉洗净,剔除筋膜,切成2厘米见方的薄片 。
【葱爆里脊肉】
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3、将大葱洗净,去根部,先切成3厘米长的段,再顺长切成丝 。
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4、将猪肉片放入小碗中,加入生粉,搅拌均匀 。
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5、将猪肉片放入六成热油锅中,滑炒至熟,捞出待用 。
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6、锅留底油,放入葱丝 , 煸炒出香味 。
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7、放入猪肉片,翻炒均匀 。
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8、加入鸡精 。
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9、放入精盐 。
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10、放入胡椒粉,翻炒均匀,起锅装盘即可 。
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【葱爆里脊肉】成品图
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