瘦身鸡胸藜麦饭

藜麦联合国粮农组织认为藜麦是最适宜人类的全营养品,推荐这款宜沙拉宜主食的鸡胸藜麦饭好吃不胖 , 适合瘦身的朋友享用,,制作时配上蔬菜都是当季新出来口感很新鲜,最好配些五颜六色 , 好吃又营养的食材 。搭配的果汁是百香果橙汁,酸酸甜甜的,和藜麦饭很配哦 。

鸡胸藜麦饭材料明细:

三色藜麦:200克、鸡胸肉:200克、西兰花:半颗、牛油果:1颗、紫甘兰:几片、小番茄:8个、鸡蛋:2个、桑椹:1小碗
油醋汁:适量(油:醋为3:1,加少许盐)

鸡胸藜麦饭的做法

1、三色藜麦清洗干净,淘洗好后倒入锅中 。
【瘦身鸡胸藜麦饭】
瘦身鸡胸藜麦饭

2、然后加水煮沸后,转成小火慢煮15分钟 , 后看差不多熟了在焖10分钟;
3、鸡胸煮熟切块,鸡蛋煮熟后剖开,西兰花焯水断生,紫甘兰切丝 , 牛油果切片 , 小番茄剖开;
瘦身鸡胸藜麦饭

4、所有食材,淋上油醋汁,拌均匀就可以了 。
成品图:
瘦身鸡胸藜麦饭

藜麦做的热量是多少?

答:纯藜麦做的米饭热量大概每100克含120.00大卡 , 其它与加入的食材有关,像我们今天做的这个加入都是蔬菜和水果热量林妈在263大卡左右 。

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