夏日无敌开胃的凉拌青木瓜丝在家做也超级简单，可以用切丝机器，直接把青木瓜切丝节省时间，然后配上所以调味料混合后即可享用，如果在放入冰箱冷藏一下在吃，口感会更加 。
凉拌青木瓜丝的食材:
青木瓜300g、红萝卜60g、辣椒1条、蒜头2颗、小番茄6颗、虾米10g、熟花生米20g、香菜叶适量调味料: 柠檬汁2大匙、砂糖1大匙、鱼露1大匙
夏日简单的凉拌青木瓜丝做法
1、首先把青木瓜洗干净去皮，去籽，然后用切成细丝 。可以手工切，也可以用工具来切，大家随意，我是用机器切的 。
2、红萝卜(也叫胡萝卜)洗干净 ， 削去外面一层皮，切成细丝 。
【简单开胃凉拌青木瓜丝】
3、把切好青木瓜丝和红萝卜丝放在一起，混合
4、小番茄大约6个对半切开，备用 。
5、大蒜去外皮后世末，辣椒切丝，虾米洗干净切碎全部放入切好的青木瓜中 。
6、加入柠檬汁2大匙、砂糖1大匙、鱼露1大匙 。混合后搅拌均匀 。
7、最后撒上花入熟花生米，和香菜叶即可享用
成品图：
