百香果浓缩果汁

最近百香果大量上市非常便宜3颗才卖10块钱 , 我一下买了30颗 , 本上柠檬一起做这了款好喝的百香果浓缩果汁,这次煮的是浓缩果汁完成后冷藏保存随时可以来一杯百香果汁,超方便的 。

百香果浓缩果汁的做法:

1、将百香果果粒用汤匙挖出
百香果浓缩果汁

2、冰糖与百香果粒一起放入主锅 , 煮25-30分钟、105度、速度0.5 反转
百香果浓缩果汁

3、加入柠檬汁煮10分钟、105度、速度0.5 反转,捞出表面泡泡、完成
百香果浓缩果汁

4、完成的果汁放入已消毒、全干的杯璃瓶中,待凉后冷藏即可
【百香果浓缩果汁】
百香果浓缩果汁

5、加入冰水,超好喝的果汁就完成啦
百香果浓缩果汁

成品图:
百香果浓缩果汁

百香果浓缩果汁的技巧:

1、没有小美没关系 , 只要在瓦斯炉上用小火煮,但记得要一直搅拌 。
2、此配方煮久一点会变果酱哦!

相关经验推荐