简易酥皮的香蕉派
很多人肯定钟爱麦当劳的香蕉派，今天图文教你家里如何制作香酥的香蕉派，这里选用酥皮做为香蕉派的皮，酥皮超市里有卖
简易酥皮的香蕉派制作方法：
1将黄油与糖放进小奶锅里 ， 小火融化后 。
2加入切成小丁的香蕉，拌炒两分钟至软 。
3再加入椰丝、肉桂粉拌匀，待凉备用 。
4将蛋打散成蛋液备用 。
5酥皮切成四片，室温化软，将1/4量的香蕉馅放在面皮上 。
6四边刷上蛋液 。
7将面皮对折，用叉子在边缘压实封口 ，
8并在表面刷上蛋液 。
9放烤盘上，撒些肉桂粉 ，
10切出斜口，烤箱180度，约8分钟即可 。
成品图：
制作简易酥皮的香蕉派时香蕉一定要炒软 ， 这样口感才好，香蕉、椰丝、肉桂拌匀后一定要让待凉才可使用
简易酥皮的香蕉派小秘诀：
1.做内馅的香蕉成熟度要略高些会更香 。
【简易酥皮的香蕉派】2.最后烤的过程中间，可以取出多刷一次蛋液，会让派皮颜色更金黄漂亮 。