牛油果酸奶冰棒
高冷的牛油果怎样吃够时尚不防来试作一下牛油果酸奶冰棒吧,夏天吃非常清爽 。这款冰棒制作非常简单,因为牛油果的加入,颜色会呈现淡淡的绿色,在炎炎夏日里,看上去是那么沁醒凉爽 , 而因为有了酸奶,口感也感觉清新起来 。
牛油果酸奶冰棒的做法:
1、买了几个牛油果,前面两个太青了,需要放一放 。2、将牛油果切开,挖出果肉 。
3、将原料全部倒入料理机里 。
4、搅打成细腻的泥状 。
5、倒入冰棒模里冷冻即成 。
成品图:
牛油果酸奶冰棒制作技巧:
1、原料可以根据自己的喜好增加或减少 , 有了淡奶油的加入,口感肯定会好一些,太介意热量 , 可以都用酸奶 。牛油果又叫鳄梨(唉,说什么好呢 , 牛油果这名字就够不招人喜欢的了,鳄梨又算什么),在世界百科全书中被列为营养最丰富的水果,它主要产自墨西哥和中美洲地区 。因切开后口感好像牛油一般细腻 , 所以被称为“牛油果” 。
牛油果在中国已经很多年了,但我从来对它都是避之不及 , 做为一种水果,居然叫牛油果,这能吃得下去吗,一直没有好感 , 所以对用它做出来的美食也是没有兴趣,直到今天 。
【牛油果酸奶冰棒】说起对牛油果突然有了那么一点点好感,可能是从某种牛油果眼霜开始的吧,我一般对自己不喜欢的食材碰也不会碰,但是做为一个美食爱好者 , 这个习惯真的不好,得改 。