月经期养生 薏米红豆莲子粥
按照日本的传统,在女儿月经初次来潮时,母亲都会煮上一锅红豆饭,除了有祝福女孩长成女人的意义之外,也有补充经期营养、预防缺铁性贫血的实质效果 。
【月经期养生 薏米红豆莲子粥】红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、糯米更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能提升内脏活力,增强体力 。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人 。
原料:无心莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g
薏米红豆莲子粥的做法:
1、莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间) 。2、锅中加适量水,煮开(开水煮粥,熟的更快,也不会出现粘锅的现象) 。
3、放入泡好的莲子、红豆和薏米 。
4、大火煮半小时,放入洗净的薏米(莲子、红豆和薏米要难煮一些 , 为了能同步熟 , 后放薏米) 。
5、中火煮半小时,开始用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀,也会使粥出稠) 。
6、煮出粘稠的感觉,盛出即可食用 。
成品图:
薏米红豆莲子粥的功效:
莲子味甘,性微凉 。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠 。《本经》记载主补中、养神、益气力 。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血 , 使气血畅而不腐薏米味甘性淡、性凉 。有健脾利湿,补肺清热功效 。
糯米是一种温和的滋补品 , 有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用 。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症 。
红豆性平,味甘酸 , 无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效 。红豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品 。