黑蒜西葫芦鸡蛋饼
西葫芦鸡蛋饼做法前面我们讲过了，黑蒜营养价值很丰富 ， 防止心血管疾?。罟丶呛谒獬院笞炖锩挥兴馕叮共簧匣? ，今天我们把鸡蛋饼上加入黑蒜，让这个鸡蛋饼不但好吃 ， 营养更全面 。
黑蒜西葫芦鸡蛋饼的做法：
1、首先把材料备好西葫芦清洗干净后切成细丝，用工具擦成丝也可以 。
2、然后把西葫芦丝中加入盐、鸡蛋、面粉，混合后拌成略稀的面糊状 。
3、黑蒜4个洗一下后切成小片备用 ， 主要用来装饰用 。
4、用不粘锅放少量油，舀1勺面糊，倒入锅中，慢慢摊匀 。
6、然后立刻放入切好黑蒜片，用小火慢慢烙至两面金黄即可 。
成品图 。
黑蒜西葫芦鸡蛋饼的技巧：
1、面糊放入锅中 ， 要立刻放入黑蒜片，这样粘的比较牢固 。黑蒜的营养功效：
黑蒜是普通的大蒜经过一定的特制工程之后就会变成黑色 。其味道酸甜 ， 食后无蒜味，不上火，现在越来越多的人喜欢上了黑蒜 。
【黑蒜西葫芦鸡蛋饼】黑蒜有着更加强大的功能，比如可以防止心血管疾病，还能够抗衰老等等 。对增强人体的免疫力、恢复人体的疲劳 ， 保持人体健康起到了巨大的积极作用，具有很好的保健功能 。