鲔鱼罐头和牛蒡做了款简单的烩饭,在家用电饭煲来做的,只需提前把所需售票准备好,然后调好味道,就等它跳起后就能享用了,简单好吃,而且不用炒菜就能解决一顿饭了,适合忙碌的日子相当适合做的懒人料理 。
电饭锅做鲔鱼牛蒡炊饭流程:
1、首先将牛蒡表面的泥土去除,并切丝 。2、接着把适量大米清洗干净,然后倒入鲔鱼罐头一整罐,以及酱汁调料(柴鱼高汤2杯、酱油2大匙、料理酒2大匙、味醂2大匙、砂糖1茶匙、盐巴1/4茶匙)
注意加入高汤的分量,不够在加些水进,最后按下煮饭键 。
【电饭锅做鲔鱼牛蒡炊饭】3、等跳起后米饭就煮好了,装碗就能享用了 。
成品图:
友情提示:
1、如果加1茶匙生姜 , 或拌上日式美乃滋也很好吃喔!高汤的话,推荐你使用柴鱼高汤 。
2、如果没有柴鱼高汤,用烹大师鲣鱼粉也OK 。