南瓜奶酪花生酸奶面包
南瓜做出的南瓜奶酪花生酸奶面包大人小孩都喜欢吃,用南瓜做面包甜品,是以南瓜粉、面包专用粉为主料,配以植物油、奶油、白砂糖、鸡蛋、水等辅料制作而成,松软可口、老少皆宜 , 深受大众的喜爱 。
南瓜奶酪花生酸奶面包的做法图解:
1、将所有原料顺序放入面包桶,启动“普通面包”程序揉面15分钟,停止程序 。
【南瓜奶酪花生酸奶面包】2、放入橄榄油和奶酪碎,启动“普通面包”程序揉面15分钟 , 加入花生碎,继续程序至面团开始发酵 。
3、面团完成发酵,中断程序,取出面包桶,倒出面团 , 取下搅拌棒不用了 。
4、将面团分割3份,滚圆后松弛15分钟,再搓成长条,编辫子后将辫子两头折到下面,再放入面包桶二次发酵 。
5、检查面团二发完成,启动“烘烤”程序(程序设定一小时),视面团大小,提前10~15分钟中断程序 。
6、取出面包桶,倒出面包,自然晾凉后切片 , 放入保鲜盒保存 。
成品图:
南瓜奶酪花生酸奶面包怎么做好吃技巧:
1、南瓜蒸熟后放蜂蜜,酸奶,还可以加点红豆沙,口感都很好,还有营养,南瓜得味道非常的鲜美 。