麻油拌肚条
麻油拌肚条是夏季里的一道非常开胃的下酒好菜,而做法非常的简单 , 猪肚爽滑,香辣开胃 。而且具有健脾胃、补气、补虚的功效 。是一道不错的菜肴哦!
麻油拌肚条的做法:
1、煲汤时的猪肚,汤煲好后取出摊凉 。2、切成小条 。
3、大蒜剁成蒜末 。
4、加入盐,糖,生抽,蚝油,陈醋等 。
5、再加入多一些的芝麻油 。
6、最后来一点辣椒油 。
7、拌匀 。
8、浇在肚条上 , 拌匀即可盛盘 。
成品图:
麻油拌肚条是夏季里的一道非常开胃的下酒好菜,而做法非常的简单 , 猪肚爽滑,香辣开胃 。而且具有健脾胃、补气、补虚的功效 。是一道不错的菜肴哦!