咖喱猪排饭
咖喱猪排饭做法非常的简单，有超级下饭的咖喱，还有肉食动物者不可缺少的炸猪排的，配上超好吃的香米非常的美味 。怕开油锅，所以猪排这次就没有用炸的，用烤箱烤的，一样也很好吃呢，还省了开油锅的烦恼 。先焖好米饭，烤猪排的时候就开始做咖喱 ， 然后一起享受这美食吧！
咖喱猪排饭的做法：
1、猪排洗净 ， 在猪排两面用刀背剁松 。2、加入料酒，盐和黑胡椒粉腌制半小时左右 。
3、腌制好的猪排表面沾一层面粉 。
4、裹鸡蛋液 。
5、最后沾一层面包糠 。
6、放入预热180度的烤箱，烤18-20分钟左右 。
7、烤好的猪排切块 。
8、土豆胡萝卜切块 。
9、锅里放油，加入土豆和胡萝卜煸炒 。
10 、加水烧开加入咖喱块 ， 搅拌至咖喱块融化 。
11、煮至汤汁浓稠 。
12、米饭提前焖好 。
13、碗里盛入米饭，放上猪排 ， 最后浇上咖喱汁即可 。
【咖喱猪排饭】
成品图：
咖喱猪排饭小提示：
1、猪排不用烤箱烤的话就直接油炸，也一样 。2、米饭应该提前焖好备用，炸猪排的同时煮咖喱，这样猪排就不会凉了影响口感 。
咖喱的适宜人群：
禁忌人群：胃炎、溃疡病患者慎食;患病服药期间不宜食用 。适宜人群：一般人群均可食用 。