味噌冰淇淋火锅
冰淇淋也能煮火锅？ 当然可以，而且是超神奇的味噌冰淇淋火锅，当深沈咸香的日式味噌遇上醇厚奶香的冰淇淋，一层一层的蔬菜和豆腐，还有被冰淇淋包围着的肉片 ， 融化的冰淇淋缓缓渗入到肉片中 ， 使肉质更为细致滑顺 ， 而带着些微奶香的味噌汤头温润柔和又有着微微甜味，丝毫不觉得“冰淇淋”与火锅有任何违和之处呢 。
友情提示：请用“香草冰淇淋”可别使用到巧克力或是草莓冰淇淋，那我就很难告诉你到底是什么味道噜 。
味噌冰淇淋火锅的做法教程：
1、锅子周围抹上味噌 。【味噌冰淇淋火锅】2、将大白菜铺底，再依序排入豆腐，金针菇 ， 青葱，肉片 。
3、倒入高汤，最后再加入一球冰淇淋，关盖小火煮15分钟即可 。
成品图：
味噌冰淇淋火锅怎么做好吃技巧：
1、大白菜亦可替换成高丽菜 ， 但高丽菜甜度较高，汤头会偏甜 。2、如果不想加冰淇淋，亦可倒入1/2杯牛奶来取代冰淇淋 。