当归叶马铃薯煎饼
在家做当归叶马铃薯煎饼时候要用小火慢慢煎,这样煎出来我饼子才更好吃,大火容易煎糊 。
当归叶马铃薯煎饼的做法图解:
1、首先把马铃薯蒸熟压成泥 。
【当归叶马铃薯煎饼】2、当归叶切成细末 。
3、猪绞肉,面粉、水,胡椒粉,全部倒入一起搅拌拌匀 。
4、然后倒入锅中煎香 , 两面煎成金黄色即可 。
5、起锅后切成小块,慢慢享用吧 。
成品图:
这个是在海i2044公尺高的地方,看到整颗新鲜的当归,据老板所言,整株皆可食用 , 叶子可煎蛋,茎炖汤,我不煎蛋先煎饼,味道超棒的 。