西芹腰果

西芹腰果主要取材于西芹和腰果,是一道纯天然的美味美食 , 其中西芹含有十分丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动 , 排除体内毒素,另外它还有降血压降血脂的功效哦,加上人见人爱的腰果一起炒制,更是美味了呢 。
西芹腰果的做法教程:
【西芹腰果】1.黑木耳泡发好,西芹洗净去皮切片,黑木耳撕小朵备用 。
2.锅内倒入油,同时倒入腰果翻炒,待腰果微变黄色时迅速盛出备用 。
3.锅中留底油 , 放入姜蒜煸香 , 加入木耳、西芹大火快炒 。
4.待西芹变色后加入已炸好的腰果翻炒 , 加入盐调味 , 放入味精拌均匀即可 。
成品图:

西芹腰果

西芹腰果的美味小窍门:
1.一定要冷油,小火炸腰果,多翻动 , 以免炸焦 。
2.西芹切片前应去皮,否则炒出的西芹不脆爽 , 不嫩 。
西芹腰果的做法介绍到这里就结束了 , 做给家里有高血压的朋友们尝一尝很是不错的呢,这道菜肴的营养丰富,药效价值高,老人和小孩都可以食用 。

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