豇豆焖面
豇豆焖面是面条一种非常美味的新吃法，它加入了猪肉 ， 豇豆，荤素搭配，营养合理，美味可口，和面条混合在一起 ， 别提多美味了，下面就介绍一下它的详细做法，喜欢的朋友可以试一下哦 。
豇豆焖面的做法教程：
1.香菇用水发好，漂净，猪肉洗净切丝 ， 用些淀粉抓匀 。豇豆洗净，去杂质，切寸段 。
2.面条放入蒸锅，蒸5分钟取出 。
3.锅里油热，放姜 ， 蒜爆香，下肉丝煸炒 。至肉丝转色 ， 放入香菇，加料酒 ， 鲜抽，糖 ， 醋，煸炒 。放入豇豆 。
4.加蚝油煸匀，加一小碗水煮开 ， 盛小半碗汤汁出来待用 。
5.把蒸好的面入锅内.浇上盛出的汤汁，焖煮至汁干 。
6.加些盐 ， 搅拌一下 。加些蒜末，葱花，搅拌好即可 。
成品图：
豇豆焖面的美味小窍门：
1.蒸面条的时间根据面条的粗细而定 。
2.炒肉丝的油稍微多些 。
3.鲜抽与蚝油比较咸，盐要少放些 。
4.蒜末留一半最后放 。
【豇豆焖面】豇豆焖面的做法就介绍完啦，不想做饭的朋友可以试着来这样一道美味哦，当然 ， 喜欢面食的朋友更要试一下啦 。