微辣凉拌水面筋
这个夏天是否热的让你有点受不了,真想把自己放进冰箱里,要不咱自己做来一份微辣凉拌水面筋,凉凉有弹性的面筋配上微辣的味道会让你对这个夏天多一份喜爱,纯天然无污染绿色食品,凉凉的吃走燥热 。
微辣凉拌水面筋的做法教程:
1. 备好所有需要用到的食材 。
2. 将水面筋撕成条,1勺麻酱用1勺温水搅拌开,蒜瓣切碎 。
3. 水面筋在滚水中焯下 , 放在冷水中 。
4. 水面筋沥干水分,盐半茶匙,生抽1茶匙 , 辣椒油1茶匙,花椒油半茶匙,醋半茶匙 , 香油半茶匙和葱花,蒜瓣 , 熟花生碎混合均匀成为调料汁 。
5. 将调料汁倒入水面筋里,搅拌均匀 。
成品图:
【微辣凉拌水面筋】安全卫生可口的凉拌水面筋出炉啦,学会了这道菜是不是感到很自豪呢 。在这个炎热的夏天,可以做给家人朋友吃哦 。真是的绿色食品 , 嘿嘿 。