五福黄金卷
【五福黄金卷】五福黄金卷是用豆腐皮和鲜红椒做出的一道菜色红黄相配 ， 漂亮诱人的美味佳肴 。整道菜的配料其实很简单，但菜式看着既喜庆又漂亮 ， 寓意着五福临门，财源滚滚，是过年的吉祥应景菜哦 。好吃的五福黄金卷如何做呢？一起来看下的图文教程讲解 。
五福黄金卷的做法教程：
1、豆腐皮提前放开水锅中蒸一下或用开水焯熟，这样吃起来安全放心 。
2、豆腐皮放案板上卷起来，斜着切断;洋葱切末 ， 青椒切末 。
3、红椒切成圈 ， 然后把豆腐皮卷放入红椒圈内，放盘中 。
4、炒锅中放油，放入洋葱末炒香，再放入适量生抽，少许盐，水淀粉搅拌均匀，最后放入香油、青椒末，关火 。
5、乘热把锅中的汁浇入豆腐皮卷上即可 。
成品图：
五福黄金卷的做法小技巧：
1、喜欢麻辣的话，可以加些花椒和辣椒油在汁里 。
2、青椒末是为了装饰，没有的可以不放 ， 也可以放香葱花或香菜 。
3、红椒也可以换成青椒，配出的菜色漂亮才最重要 。
4、调的汁也可以根据家人的口味来 ， 关键是吃的人们觉得好吃就行 。
以上就是关于五福黄金卷的图文做法讲解了，不管是用料还是做法都非常简单 。最出彩的就是菜式漂亮，看着就令人眼前一亮 ， 非常的喜庆 。与荤菜一起搭配，可以调节口味 ， 清理肠胃，非常的有益哦 。