青椒焖猪肚

猪肚是养胃的好食材,尤其是对慢性的老胃?。?食疗的效果非常的好 。用猪肚炖汤做菜都非常的美味,炒着吃的话口感软滑柔韧越嚼越香呢 。马上要为大家介绍的是一道家常的青椒焖猪肚,做法非常的简单,吃起来香辣美味又很下饭 。青椒焖猪肚怎么做出来呢?一起来看下面的做法过程吧 。
青椒焖猪肚的做法教程:
1、将鲜猪肚经初加工后,放入汤锅中煮至八成熟取出,晾凉 。
2、将煮熟的猪肚切成条,尖青椒、红尖椒、切成圆形小段儿 。
3、将肚条入锅中加入鸡汤焖至软烂,加入食用油、食盐、味精、青尖椒、红尖椒、水淀粉继续焖至充分入味后,起锅入盘即可 。
成品图:

青椒焖猪肚

【青椒焖猪肚】青椒焖猪肚的做法就介绍到这里,只要三步就可以搞定了哦 , 确实的是非常简单的吧?这里用的是青尖椒,大家也可以再加些红尖椒使菜色更加漂亮哦 。营养又美味的猪肚吃着弹牙又很Q的感觉,香辣又下饭 。如果上班族们来做的话,可以在有时间的时候提前把猪肚煮好放冰箱或者直接买煮熟的猪肚 , 等炒的时候直接用,这样就会更加的省时省力 。喜欢的朋友们,赶快动手去做吧 。

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