麻辣鳕鱼
鳕鱼是海鱼，有着很丰富的营养 。它的许多种矿物质元素中以镁元素的含量为最，多吃有助于预防高血压、心肌梗塞等疾?。?对心血管系统有很好的保护作用 。除些之外蛋白质维生素的含量也很高 。下面一起来看介绍的麻辣鳕鱼如何做更好吃吧 。
麻辣鳕鱼的做法教程：
1.鳕鱼洗净切成块儿，在油锅里过一下，炸至金黄色取出待用;胡萝卜、青椒切成丝 。
2.锅内放少许油，将鲜族辣椒酱炒出红油，倒入鳕鱼，放入葱姜蒜，加入高汤，少许白糖 。
3.盖上锅盖焖制7～8分钟，将切好的胡萝卜、青椒丝倒入，调入盐、味精少许，翻炒入味儿后出锅即可 。
成品图：
【麻辣鳕鱼】麻辣鳕鱼做法就介绍到这里了 ， 做法非常的简单快捷，是一道很适合上班族们的快手营养菜 ， 味道麻辣鲜香好吃又很下饭，还能保护心血管 。喜欢的朋友们，马上准备试做一道吧 。