酱焖南瓜豆角
酱焖南瓜豆角是用南瓜和豆角一起制作而成的一道美味菜肴,它的营养丰富 , 吃起来清新爽口,香味浓郁,虽然是一道全素菜,但是它的营养和味道却不亚于大鱼大肉 。南瓜是一种很瘦女性朋友们欢迎的一种美味食材,它所含有的胡萝卜素和维生素,对皮肤有着很大的益处,豆角是夏季的一种时令蔬菜,这时候来上这么一道菜肴,既新鲜又清新,而且味道也是相当好的 。
酱焖南瓜豆角的做法教程:
1、将豆角掐头去尾,摘好,南瓜切小片,切好蒜片 。
2、小火炒香蒜片,加入酱约一汤匙 , 加入瓜片和豆角,炒匀 。
3、加入适量清水 , 加盖,中小火焖至熟透 , 适量加点盐,装盘即可 。
成品图:
酱焖南瓜豆角的美味小窍门:
1、出锅前可加入些蒜泥 。
2、甜酱或换成辣酱、豆酱也即可 。根据自己喜好而变哦 。
【酱焖南瓜豆角】酱焖南瓜豆角的做法介绍到这里就结束了 。酱香浓郁,美味十足的菜肴,你动心了么?那就赶紧试着做一下吧,做来和家人们一起尝一尝,那可是相当美哉的呢 。