照烧凤爪

照烧凤爪是一道非常美味又可口的家常菜肴,很多朋友都喜欢它鲜鲜嫩嫩的味道,吃起来让人口齿留香、回味无穷 , 久久难以忘怀 , 它富含的丰富胶原蛋白 , 还有美容养颜的功效呢 , 可以做来和家人们一起共享 , 可以用来上餐桌 , 也可以作为一种小零食,边看电视边吃,也是很不错的选择哦 。
照烧凤爪的做法教程:
1、鸡爪洗净去掉脚甲,用烧烤酱和少许盐腌制30分钟;按照配料A的用量调制好照烧汁备用 , 大蒜剁碎 。
2、锅内入适量油烧至六成热 , 入蒜末炒香,下入鸡爪翻炒,让鸡爪均匀地裹上油,待鸡爪呈现微微的焦黄色时,下入红油腐乳汁继续翻炒2分钟 。
3、最后下入照烧汁稍炒 , 加入快没过鸡爪的清水,盖盖中火焖至收汁即可 。
成品图:
【照烧凤爪】

照烧凤爪

照烧凤爪的美味小窍门:
1、调料根据自己的喜好添加 。
2、让鸡爪均匀地裹上油,待鸡爪呈现微微的焦黄色时,就可以翻炒了 , 不要烧焦了 。
照烧凤爪的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,可以做来和家人们一起共享,可以用来上餐桌 , 也可以作为一种小零食,边看电视边吃 , 也是很不错的选择哦 。

相关经验推荐