经验直达

水果派怎么做
食材用料低筋粉150克
黄油60克
细砂糖15克
水45克
苹果(梨、菠萝等)300克
柠檬汁5克
细砂糖50克
盐3克
肉桂粉3克
黄油10克
水20克
玉米淀粉10克
全蛋液适量
水果派的做法
水果派的做法图解11.把60克黄油切成小丁
水果派的做法图解22.150克低筋粉
水果派的做法图解33.60克黄油
水果派的做法图解44.把黄油放入低筋粉中 , 加入15克细砂糖 。
水果派的做法图解55.揉搓低筋粉中的黄油
水果派的做法图解66.成粗玉米粉状
水果派的做法图解77.加入45克水揉成面团(不需多揉,只需让面成团即可)
水果派的做法图解88.面团放入保鲜袋中,放冰箱冷藏室中最少30分钟 。
水果派的做法图解99.制作馅料:去皮去核的水果切?。?平底锅放火上加热放入10克黄油 , 倒入水果丁翻炒 。
水盯改果派的做法图解1010.加入50克糖(糖可根据自己的喜好加减用量)3克盐翻炒 。
水果派的做法图解1111.10克玉米淀粉加20克水搅匀 , 当平底锅中的果汁基本没有的时候倒入淀粉水,搅拌均匀至汁液透蔽慧明粘稠包裹着水果粒,关火,放入柠檬汁 , 肉桂粉搅拌均匀 。盛出放凉
水果派的做法图解1212.从冷藏室中拿出面团揉成柱子形状
水果派的做法图解1313.在三分之一处切开
水果派的做法图解1414.取三分之二的面团
水果派的做法图解1515.取三分之二面团擀成圆片,比派盘大一些,大凯并判约大三厘米宽的环形 。
水果派的做法图解1616.把面皮放入派盘 , 使面皮贴紧派盘
水果派的做法图解1717.用擀杖从派盘上檊过去
水果派的做法图解1818.拿掉多余的面皮
水果派的做法图解1919.把多余的面皮和另外的三分之一面团和在一起 。
水果派的做法图解2020.擀成圆片
水果派的做法图解2121.切成1.5厘米宽的长条
水果派的做法图解2222.派盘底部用叉子扎点眼儿
水果派的做法图解2323.晾凉的派馅放进派盘
水果派的做法图解2424.开始编花篮:如图在派盘上摆上一条条的面条,编上号 。
水果派的做法图解2525.掀开奇数条,横着放上一条面条 。
水果派的做法图解2626.奇数条还原
水果派的做法图解2727.掀开偶数条,横着放上一条面条 。
水果派的做法图解2828.还原偶数条
水果派的做法图解2929.重复25到28步,直到全部编好 。如果面条不够,把编过的面条多余部分重新团成面团再擀成面片 , 切成条继续编 。
水果派的做法图解3030.编好后压紧派边,使底和面连在一起 。
水果派的做法图解3131.在面上刷上全蛋液
水果派的做法图解3232.静置
水果派的做法图解3333.烤箱200度上下加热预热烤箱
水果派的做法图解3434.把派放入预热好的烤箱200度烤15分钟,再调整烤箱温度至170度烤25分钟 。表面金黄,出炉!大功告成?。。?
用手机看这道菜做法
小贴士
编条时记得把面条编号啊
水果派怎么做
食材用料低筋粉150克
黄油60克
细砂糖15克
水45克
苹果(梨、菠萝等)300克
柠檬汁5克
细砂糖50克
盐3克
肉桂粉3克
黄油10克
水20克
玉米淀粉10克
全蛋液适量
水果派的做法
水果派的做法图解11.把60克黄油切成小丁
水果派的做法图解22.150克低筋粉
水果派的做法图解33.60克黄油
水果派的做法图解44.把黄油放入低筋粉中,加入15克细砂糖 。
水果派的做法图解55.揉搓低筋粉中的黄油
水果派的做法图解66.成粗玉米粉状
水果派的做法图解77.加入45克水揉成面团(不需多揉 , 只需让面成团即可)
水果派的做法图解88.面团放入保鲜袋中 , 放冰箱冷藏室中最少30分钟 。
水果派的做法图解99.制作馅料:去皮去核的水果切丁,平底锅放火上加热放入10克黄油 , 倒入水果丁翻炒 。
水盯改果派的做法图解1010.加入50克糖(糖可根据自己的喜好加减用量)3克盐翻炒 。
水果派的做法图解1111.10克玉米淀粉加20克水搅匀,当平底锅中的果汁基本没有的时候倒入淀粉水,搅拌均匀至汁液透蔽慧明粘稠包裹着水果粒,关火,放入柠檬汁,肉桂粉搅拌均匀 。盛出放凉
水果派的做法图解1212.从冷藏室中拿出面团揉成柱子形状
水果派的做法图解1313.在三分之一处切开
水果派的做法图解1414.取三分之二的面团
水果派的做法图解1515.取三分之二面团擀成圆片,比派盘大一些,大凯并判约大三厘米宽的环形 。
水果派的做法图解1616.把面皮放入派盘,使面皮贴紧派盘
水果派的做法图解1717.用擀杖从派盘上檊过去
水果派的做法图解1818.拿掉多余的面皮
水果派的做法图解1919.把多余的面皮和另外的三分之一面团和在一起 。
水果派的做法图解2020.擀成圆片
水果派的做法图解2121.切成1.5厘米宽的长条
水果派的做法图解2222.派盘底部用叉子扎点眼儿
水果派的做法图解2323.晾凉的派馅放进派盘
水果派的做法图解2424.开始编花篮:如图在派盘上摆上一条条的面条,编上号 。
水果派的做法图解2525.掀开奇数条,横着放上一条面条 。
水果派的做法图解2626.奇数条还原
水果派的做法图解2727.掀开偶数条,横着放上一条面条 。
水果派的做法图解2828.还原偶数条
水果派的做法图解2929.重复25到28步,直到全部编好 。如果面条不够 , 把编过的面条多余部分重新团成面团再擀成面片 , 切成条继续编 。
水果派的做法图解3030.编好后压紧派边,使底和面连在一起 。
水果派的做法图解3131.在面上刷上全蛋液
水果派的做法图解3232.静置
水果派的做法图解3333.烤箱200度上下加热预热烤箱
水果派的做法图解3434.把派放入预热好的烤箱200度烤15分钟,再调整烤箱温度至170度烤25分钟 。表面金黄,出炉!大功告成?。。?
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小贴士
【水果派的做法视频大全 水果派的做法视频】编条时记得把面条编号啊