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炒苦菜茶的做法
苦菜茶的制作方法如下：材料：苦菜 。
1、当制作苦菜茶时，必须准备新鲜的苦菜 。收集苦菜时，我们必须把它的根一起挖出 。收集苦菜后，我们要仔细挑选，去掉里面腐烂变质的黄叶，然后用清水冲洗，擦干表面的水分，然后放在阳光下 ， 脱水后放好 。
2、准备一个干净的无油无水铁锅，在火上加热，干燥后关小火，然后将脱水后的苦菜放进锅里桐耐，用小火慢慢搅拌 。翻炒过程中，保持翻面，但一定要掌握翻面的力度 。不要把锅中的苦菜炒碎 ， 等锅里备悉的苦菜颜色加深后再拿出来 。
3、将炒作好的苦菜平放在干净的容器上，让它自然冷却几个小时 。当它完全仿轮乎冷却时，将茶可直接放入可密封的茶壶中 ， 可长期保存 。当你需要喝苦菜茶时，取出5~10克，直接放入杯中，用开水冲泡即可 。
挑选苦菜茶的技巧
挑选苦菜茶的时候 ， 的确有一些方法是我们可以掌握的，首先是是看，在选择的时候，看苦菜茶上面有没有白色的绒毛，如果有白色绒毛的话，那说明就是紫花苦菜，如果没有白色绒毛的话 ， 那就说明并不是紫花苦菜了 。
如果我们有机会采摘苦菜茶的话，建议选择在清明节前后的那段日子里，这个时候采摘的效果会比较好，另外饮用时候的口感也会比较均匀，对比而言会更好一些 。
炒苦菜茶的做法大全
苦菜茶即紫花苦菜通过采摘 ， 揉捻，晾晒而制成的干品，为一年生菊科植物的全草或根 。苦菜有很多种，其中以紫花苦菜对人最为有利链肆册，一般早春采收 ， 洗净 ， 鲜用或晒干 。因开紫花而得名，其生长在沟边、山坡，呈散状集中分布，采摘时机不同 ， 其药效不同，适时采挖才能保证药效 。做法
1、把紫花苦菜分成八小等份，取出其中一份，其余晾干备用;
2、把取出的紫雹笑花苦菜洗一遍（一遍即可）,放入锅（一般锅即可），加水约1000毫升;
3、棚宏煮开后多煮5分钟左右，然后去渣 ， 剩余紫花苦菜汤置入冰箱保存；
4、每次50-100毫升，每天三次，先把红糖放入杯内，把烧好的紫花苦菜汤倒入杯中充分搅拌，待温时喝下，红糖（最好是百货店里散装深颜色的普通红糖），红糖加两三勺 。
5、饭后30分钟服用 。
学会了苦菜茶的做法，如果说您感觉您需要的话 ， 不妨自己尝试着做一下 ， 其实苦菜茶的作用是比较多的，比如说预防贫血和防治癌症，尤其是在夏天的时候，经常饮用苦菜茶可以起到消暑解渴的作用，是很多朋友用来解暑的不二之选 。
1、弊耐苦菜洗净晒干 。
2、小火翻炒，不用很勤翻，差不多是小火烘的 。
3、炒好出锅，平铺开来，晾凉后放茶叶罐里就行了，余禅可以保存很久很竖卜尘久
4、抓一把泡茶喝，倒入开水 。
板栗补肾是生吃还是熟吃
我建议你煲完套刻声得而盐手精草粥喝 ， 你可用板栗和百合一起烧粥 。因为板栗是补肾气虚而百合是补益五脏的佳品，所以一起煲粥它的功效你可想象无以伦比 。希望能帮到妈操承铁你，祝您满意，望采纳 。苦菜茶怎样炒制
1、首先将采摘的苦菜放入盐水中浸泡着，随后再仔细地清洗 。2、随后我们将苦菜的根部和茎叶全部分开 。
3、接着仔细地进行清洗，将它们多余的水分老键岩沥干 。
4、这时就可以热锅了 ， 将苦菜根放入锅中，用小火慢慢的煸炒 。侍御
5、苦菜的根是一定要短的，煸炒一段时间后，就立刻关火了，让余亮升温继续翻炒一会儿 。
6、等苦菜根的水分都没了之后，它就会变得十分脆，这时就可以将它密封起来了，想喝的时候 ， 直接取就可以了 。