【排骨土豆豆角茄子的做法大全家常做法视频教程 排骨土豆豆角茄子的做法大全家常做法视频】经验直达
排骨土豆豆角茄子的做法大全家常做法视频
主料排骨白不老豆角
茄子西红柿
辅料
绍兴黄酒葱姜蒜花椒大料
排骨炖豆角茄子的做法步骤
1.买小排骨1kg斩成3厘米 。锅内凉水放排骨花椒20~30粒，汆水烧开3~5分钟抄出血沫 。笊篱捞出排骨篦干 。汤倒如盆中沉淀后备用 。
2.盐10克（啤酒瓶盖3平盖）糖15克，大葱50克切1寸段，姜梁山20克切大片，蒜瓣5~6瓣，八角3个，桂皮橡橘中5克备用，绍兴黄酒100毫升,红腐乳一块汁少许 。
3.干锅放油30~40克白糖30克小火炒糖色致焦红色放排骨炒韵 。颜色不够时可适量加入老伍搏抽 。加入黄酒，调料，加沉淀后的汤，致没过肉 。盖盖儿，大火15~200分钟，中小火15~20分钟 。注意汤汁不要过少 ， 以免糊锅 。如果放土豆，豆角等 ， 汤要多些 ， 纯排骨可少些 。红烧肉的做法基本雷同 。
4.加土豆，豆角3 ， 5分钟后再加茄子3，4分钟关火后闷3，5分钟可食 。
主料
排骨白不老豆角
茄子西红柿
辅料
绍兴黄酒葱姜蒜花椒大料
排骨炖豆角茄子的做法步骤
1.买小排骨1kg斩成3厘米 。锅内凉水放排骨花椒20~30粒，汆水烧开3~5分钟抄出血沫 。笊篱捞出排骨篦干 。汤倒如盆中沉淀后备用 。
2.盐10克（啤酒瓶盖3平盖）糖15克，大葱50克切1寸段，姜梁山20克切大片，蒜瓣5~6瓣，八角3个，桂皮橡橘中5克备用，绍兴黄酒100毫升,红腐乳一块汁少许 。
3.干锅放油30~40克白糖30克小火炒糖色致焦红色放排骨炒韵 。颜色不够时可适量加入老伍搏抽 。加入黄酒，调料 ， 加沉淀后的汤，致没过肉 。盖盖儿，大火15~200分钟，中小火15~20分钟 。注意汤汁不要过少 ， 以免糊锅 。如果放土豆，豆角等，汤要多些，纯排骨可少些 。红烧肉的做法基本雷同 。
4.加土豆，豆角3 ， 5分钟后再加茄子3 ， 4分钟关火后闷3 ， 5分钟可食 。
1 。首先，把他们都洗干净，排骨剁成块，蔬菜切成块，准备好葱花儿和姜丝和蒜片 。
2 。其次，把排骨放开水里冒下血水后 ， 取出备用 。
3 。然后，锅里放油（根据菜量放入多少），7分热后放葱花儿和姜丝和蒜片煸炒出香味，放入土豆块煸炒逗碧则下 ， 然后是放豆角煸炒，最后是茄子煸炒后，放入酱油和少许盐，加入水没过菜即可，大火煮开后，山棚小火慢慧者炖 。
4 。出锅前，试下咸淡看是否补盐即可 。
很简单啊 ， 这就是我们东并耐空北乱炖，呵呵，跟平时做菜亩枝一样1、先放油再放姜片、大蒜等大蒜香味出来放绝瞎酱油爆一下 ， 在放排骨土豆豆角茄子，炒一下后防水煮了，等煮熟后放盐，太简单了啊
排骨快炖熟时 ， 放入豆角、土豆、茄子再炖十分钟放盐调味即可
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主料排骨白不老豆角
茄子西红柿
辅料
绍兴黄酒葱姜蒜花椒大料
排骨炖豆角茄子的做法步骤
1.买小排骨1kg斩成3厘米 。锅内凉水放排骨花椒20~30粒，汆水烧开3~5分钟抄出血沫 。笊篱捞出排骨篦干 。汤倒如盆中沉淀后备用 。
2.盐10克（啤酒瓶盖3平盖）糖15克，大葱50克切1寸段，姜梁山20克切大片，蒜瓣5~6瓣，八角3个 ， 桂皮橡橘中5克备用，绍兴黄酒100毫升,红腐乳一块汁少许 。
3.干锅放油30~40克白糖30克小火炒糖色致焦红色放排骨炒韵 。颜色不够时可适量加入老伍搏抽 。加入黄酒，调料，加沉淀后的汤，致没过肉 。盖盖儿，大火15~200分钟 ， 中小火15~20分钟 。注意汤汁不要过少，以免糊锅 。如果放土豆，豆角等 ， 汤要多些，纯排骨可少些 。红烧肉的做法基本雷同 。
4.加土豆，豆角3，5分钟后再加茄子3 ， 4分钟关火后闷3，5分钟可食 。
主料
排骨白不老豆角
茄子西红柿
辅料
绍兴黄酒葱姜蒜花椒大料
排骨炖豆角茄子的做法步骤
1.买小排骨1kg斩成3厘米 。锅内凉水放排骨花椒20~30粒，汆水烧开3~5分钟抄出血沫 。笊篱捞出排骨篦干 。汤倒如盆中沉淀后备用 。
2.盐10克（啤酒瓶盖3平盖）糖15克，大葱50克切1寸段，姜梁山20克切大片，蒜瓣5~6瓣，八角3个 ， 桂皮橡橘中5克备用 ， 绍兴黄酒100毫升,红腐乳一块汁少许 。
3.干锅放油30~40克白糖30克小火炒糖色致焦红色放排骨炒韵 。颜色不够时可适量加入老伍搏抽 。加入黄酒 ， 调料，加沉淀后的汤，致没过肉 。盖盖儿，大火15~200分钟 ， 中小火15~20分钟 。注意汤汁不要过少，以免糊锅 。如果放土豆，豆角等，汤要多些，纯排骨可少些 。红烧肉的做法基本雷同 。
4.加土豆，豆角3 ， 5分钟后再加茄子3，4分钟关火后闷3，5分钟可食 。
1 。首先 ， 把他们都洗干净，排骨剁成块，蔬菜切成块，准备好葱花儿和姜丝和蒜片 。
2 。其次 ， 把排骨放开水里冒下血水后，取出备用 。
3 。然后，锅里放油（根据菜量放入多少） ， 7分热后放葱花儿和姜丝和蒜片煸炒出香味，放入土豆块煸炒逗碧则下，然后是放豆角煸炒 ， 最后是茄子煸炒后，放入酱油和少许盐，加入水没过菜即可，大火煮开后，山棚小火慢慧者炖 。
4 。出锅前，试下咸淡看是否补盐即可 。
很简单?。饩褪俏颐嵌⒛涂毡甭异? ，呵呵，跟平时做菜亩枝一样1、先放油再放姜片、大蒜等大蒜香味出来放绝瞎酱油爆一下，在放排骨土豆豆角茄子 ， 炒一下后防水煮了，等煮熟后放盐 ， 太简单了啊
排骨快炖熟时，放入豆角、土豆、茄子再炖十分钟放盐调味即可
土豆排骨炖豆角怎么做
1、主料：猪大排800克、土豆150克、豆角150克 。2、辅料：花椒10克、大料6克、生抽2汤勺、老抽3汤勺、食盐7克、葱姜15克、干辣椒3个、料酒30克、植物油30克、水适量 。
3、排迟磨骨切成小块，用清水清洗后，用开水焯一下，捞出控干 。
4、葱、姜、花椒、大料、干辣椒准备好 。
5、热锅放入适量的植物油，放入排骨、生抽、老抽、葱、姜、料酒、花椒、大料等翻炒一下 。
6、放察肆入清水，放入适量的食盐 。
7、盖上锅盖 ， 炖煮二十分钟左右 。
8、土豆豆角，洗净削皮切成小块 。
9、放入码没斗炖肉的锅中 。
10、翻炒均匀，炖煮7到8分钟左右即可 。
排骨土豆豆角茄子做懒汉菜怎么做
新京报讯（采访人员杨亦静）黑皮、绿皮、黄皮 ， 红瓤、粉红瓤、橘红瓤……今天上午，一年一度的北京市农作物品种展示会在昌平区的北京市农作物品种试验展示基地举办 ， 本次展会的主题是“瓜”目相看，203种西瓜悉数亮相 。展会现场各种瓜齐聚一堂 。新京报采访人员杨亦静摄
在展会现?。甘植煌分值墓习谠谧雷由瞎├纯推烦?。据北京市种子管理站相关负责人介绍，此次展出各类西瓜品种203个，来自国内多个省市自治区，还有部分国外品种，包含135个已登记或审定品种，其中118个为北京市登记或审定品种，涵盖了1993-2018年25年来本市审定和登记西瓜品种 。
现场展示的西瓜，按照果型分为大型瓜、中型瓜、小型瓜三个组别，其中有大型瓜59个品种，中型瓜53个品种，小型瓜91个品种 。
金帅2号瓜 。新京报采访人员杨亦静摄
“2019年西瓜品种展示会”旨在通过对比试验 ， 一览国内外西瓜品种动态，筛选符合北京市需求的优新品种 。同时构建品种的表型库、指纹库 ， 提高西瓜品种管理水平 。
本次活动中展示的203种西瓜，有我们耳熟能详的福运来、超越梦想、京欣1号、京欣2号等京欣系列品种，还有咱们不常听说的羞月、关东美人、女神2000、小黄人、冰淇淋、懒汉大霸王、彩虹瓜之宝等 。
精品黑小宝 。新京报采访人员杨亦静摄
新京报乡村频道采访人员在基地的大棚中看到，除了西瓜的大小不同之外，果皮的颜色也很多，有常见的绿色花皮、墨绿色花皮，以及比较少见的黄色花皮、黑皮、黄皮等 。
拇指西瓜高度仅3厘米左右 。新京报采访人员杨亦静摄
现场切开的西瓜，瓤色也各不相同，有红色、桃红色、粉红色、中心黄色边缘橘红色（彩虹瓜）、黄色、青绿色等 。
其中，最引人注目的就是一种“拇指西瓜”，这种西瓜比小拇指还小，高度仅有3厘米左右，这种小西瓜外观虽然奇特，但里面青绿色的瓤口味较酸 。
每一种西瓜旁都有二维码 。新京报采访人员杨亦静摄
值得一提的是，大棚中的每一种西瓜旁都设置了一个二维码 ， 据介绍，这是北京市种子管理站为西瓜制作的“身份证”，目的是了解访问者对不同品种西瓜的喜好程度 。
用手机扫描二维码后，就会自动登录到“优新品种查询平台”，这里可以查看不同品种西瓜的选育单位、联系方式、展示地点、特性描述、栽培简介、图片信息等 ， 还可为品种评分，收藏喜爱的品种，这个平台也将为优质品种筛选和推荐提供数据支撑 。
拇指西瓜比耳机还小 。新京报采访人员杨亦静摄
据悉，北京市农作物品种展示会已举办四年，从2016年开始，北京市种子管理站每年都会举办一个农作物专题展示，前三年分别为，2016年的“千椒百汇”辣椒品种展示、2017年“万柿如意”番茄品种展示、2018年“茄茄在心”茄子品种展示 。
新京报采访人员杨亦静编辑张树婧校对王心
还是庞各庄的好吃