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水煮卷心菜做法
目录部分1：挑选包心菜1、挑选你喜欢的种类 。2、挑选紧实的包心菜 。3、挑选有着鲜嫩的茎的包心菜 。4、要买一整个的包心菜，不要已经切开的 。部分2：清洗切块1、把烂掉的、不好的叶子择掉 。2、用冷水将包菜洗净 。3、用菜刀纵向将包菜切成两半 。4、将大庆底部较硬的根茎切掉 。5、将包菜叶切成适合的大小 。不管是哪种包心菜，都富含纤维素和维生素等营养物质 。包心菜既可以单独做菜 ， 也可以辅佐其它材料一起做，是非常健康的绿叶食物 。水煮包心菜的做法是挺受人欢迎的，只要将包心菜洗净后切成适合的大?。缓蠓旁谑⑺墓谥笊霞阜种泳涂梢猿粤?。部分1：挑选包心菜
1、挑选你喜欢的种类 。绿叶包心菜比较普遍，但你也可以挑选红球甘蓝、皱叶甘蓝、小白菜、大白菜、油白菜、抱子甘蓝等等 。
2、挑选紧实的包心菜 。这样的包心菜叶会很新鲜很脆 ， 而不是软又黄的 。
3、挑春仿谈选有着鲜嫩的茎的包心菜 。茎不能是腐烂或快要腐烂的 。
4、要买一整个的包心菜，不要已经切开的 。虽然切开的准备起来似乎更简单些，但一旦切开后，包心菜就开始流失里面的维生素C和其它营养物质了 。
部分2：清洗切块
1、把烂掉的、不好的叶子择掉 。
2、用冷水将包菜洗净 。
【水煮卷心菜做法视频 水煮卷心菜做法】3、用菜刀纵向将包菜切成两半 。扒碰然后再切半或切块 。
4、将底部较硬的根茎切掉 。
5、将包菜叶切成适合的大小 。一般是把菜叶切成细长条，但也可根据自己的喜好切成适合的大小，如楔形、方形都可以 。将包菜块平面朝下放在砧板上切成你想要的宽度 。
如果家里有切菜器的话，也可以用它切，很方便 。
水煮轿源卷心菜的做法
1.卷心菜切成4块，剥去外层老叶，焯6分钟 ， 捞出，控去水分，再切成大块 。
2.黄油入平底锅，加入葱头片，旱芹块，翻炒5分钟 ， 倒入卷心菜，改小火，加大蒜瓣、鸡清汤、香叶、香芹、百里香粉、用小火煮15分钟猜帆洞 。
3.制出白色调味汁(参看牡蛎汤)，卷心菜绞成菜泥后，再加入场里 ， 倒入白色调味汁50克，加盐、胡椒粉 。
2.火腿切成薄片后穗枯，放入汤内 ， 放入香芹片，烤面包片单跟，即可 。
5.另一种食法，不用烤面包，用夹心巧克力球、加盐、奶油少许、胡椒粉，拌匀，一起喝，风味独道 。
水煮卷心菜做法视频
食材卷心菜5-6叶
新鲜食用油5-6滴
水半汤碗
食盐半勺
鸡精10多粒
方法/步骤
1、洗好五六叶卷心菜，提前准备好半汤碗水 。
2、在锅里放半汤碗水，等到水沸开 。
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3、水沸开以后 ， 把洗好的五扰扒毕六叶卷心菜放进锅里 。
4、等卷心菜煮熟了，还稍微有点绿色的此尘时候，在锅里放5-6滴新鲜食用油，再放小半勺盐和10多粒鸡精 ， 等食盐和鸡精住化了就可以出锅了 。
1.卷心菜洗净后切碎
2.番茄洗净去蒂后切毁则哪块
3.烧开一锅水,放少许油和姜,将卷心菜先煮一会儿
4.待卷心菜煮到软后即可将纤码番茄放入一同煮盯歼
5.最后加盐调味后即可上桌
1/6准备好食材：卷心菜，鸡蛋，红苋菜 。
2/6把鸡蛋磕入碗里 ， 倒入料酒，用筷子搅拌均匀备用 。
3/6把卷心菜切丝，和红苋菜一起放入盘子里备用 。
4/6给锅里加入凉水，开大火烧开，把卷心菜和红苋菜放入开派饥腊水里煮五分钟 。
5/6把蛋液倒入锅里 ， 等蛋花形成后尘滑，加入盐，鸡精，胡椒粉 ， 即可盛入盅肢尺里食用 。美味的卷心菜汤就做好了 。
这种菜煮汤，源答最卜旁好是洗净 。切完了，有 。白凯以后要隔水泡 。五分钟 。洗净以后 。把佐料和水调好，烧开股，雹弊慧郭 。把券求财 。慈城 。小会到有多肉郭荣 。等菜 。电源 。开锅 。乘出来就是很好的汤 。
卷心菜是不是包心菜 ， 在煮卷心菜时加入点儿海带丝儿，在加小细粉烫粉，袭山枯稿这样熬着汤就好喝拍败中了，还好吃 。
包菜汤怎么做好吃
食材明细圆白菜500克
洋葱(白皮)150克胡萝卜200克
芹菜100克土豆(黄皮)250克
牛肉(瘦)100克油炒面10克
番茄250克奶油40克
辣椒(红、尖、干)2克大蒜(白皮)50克竖顷态
大葱50克香叶3克
胡椒5克盐10克
味精2克
卷心菜汤的做法详细步骤
1.先将元葱、胡萝卜切成橘瓣块；
2.芹菜切成2.5厘米长的段；
3.土豆削皮与卷心菜均切成三角块；
4.蒜瓣捣成茸；
5.西红柿放开水中稍烫，捞出剥皮，切块；
6.葱切丝；
7.锅内加奶油30克旺火烧热 ， 放入干辣椒、胡椒粒、香叶、元葱块和胡萝卜块，焖至六成熟；
8.加入油炒面、鸡汤，放进卷心菜、土豆块、芹菜段、葱丝、蒜茸和西红柿块，旺火烧开；
9.然后移微火 ， 待菜煮熟烂，加精余源盐和味精调味，淋上奶油，盛汤盘内即可上桌食用乎戚 。