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榴莲卷的做法

榴莲蛋糕卷怎么做,颜值爆表,松软香甜 , 满满榴莲肉呢?榴莲蛋糕卷
食物:低筋面粉55克,蝶豆花粉7克,鸡蛋黄4个,蛋白质5个,这儿用的是4个鸡蛋黄,5个蛋白质 , 会使色调更清爽一些 。将蝶豆花粉放入食用油里搅拌均匀 。放入牛乳,搅拌均匀 。细砂糖70克,食用油45克,牛乳50克,鲜奶油180克,榴莲果适当,细砂糖15克 。做法:
第一步
将蛋分离出来在两个没有水全无油的整洁碗里 。这儿用的是4个鸡蛋黄 , 5个蛋白质 , 会使色调更清爽一些 。将蝶豆花粉放入食用油里搅拌均匀 。放入牛乳,搅拌均匀 。筛入低筋粉,画“Z”字翻拌 。放入鸡蛋黄翻拌 。蛋白质添加少量白米醋,用打蛋器搅打至鱼眼泡情况 。分三次添加细砂糖搅打至提到打蛋机呈弯勾情况 。
第二步
取三分之一打发蛋白到面糊里 , 翻拌均匀 。然后将拌好一点的面糊倒进剩下打发蛋白里,翻拌均匀 。倒进烤盘,轻震两下,除去汽泡 。将烤盘放入电烤箱 , 150度烤30分钟左右 。时间到了 , 取下烤盘,直到制冷到温热的情况下出模,翻过去在纯棉毛巾表面烙上图章 。鲜奶油添加细砂糖消磨,铺在蛋糕体上,在1/3处垒起小山丘,挖个坑填写榴莲肉,再换鲜奶油封死 。
【榴莲卷的做法大全图解 榴莲卷的做法】第三步
用擀面杖协助卷起来 。放入冷藏室定形2钟头,取出切件就可以享受 。超萌可爱的榴莲蛋糕卷就做好,细致松软的吐司面包夹着满满的榴莲果肉,果香味浓厚,好吃到爆 。做法简单,那你也看一下吧 。冷冻(并不是冷藏)一小时后切片,可以获得完备的横切面 。放冰箱前还记得裹保鲜袋(或薄膜袋) 。
新鲜榴莲肉捣成泥,面粉里放鸡蛋、牛奶、白糖,黄油搅成面糊 。做成蛋卷放入榴莲肉夹心 。
首先,榴莲要选择猫山王,其次,要选择低筋面粉做蛋糕,最后,不要蒸太久了 。
榴莲捣碎,蛋清蛋黄分离,蛋清加糖打发 , 蛋黄加入牛奶,玉米油,面粉搅成糊状,与打发的鸡蛋清搅拌均匀,倒入磨具中,150度烤1小时 , 出锅后在上面抹上榴莲肉,然后卷起来切块就可以了 。

榴莲卷的做法大全图解

榴莲卷的做法
材料
材料A:
面粉(筛过)150g
发粉(筛过)11/2茶匙
牛油120g
糖粉70g
材料B:
鸡蛋(打散)1粒
炼奶2大匙
牛奶60ml
馅料:
榴莲浆200g
做法
1、将面粉、发粉和牛油一起搅拌均匀 。
2、分次慢慢加入糖粉拌匀 。
3、慢慢倒入材料B混匀 。
4、准备小纸杯,把一大匙面糊倒入纸杯,在面糊中间放入适量的榴莲浆,然后再以一大匙面糊盖上 。
5、将小纸杯排入烤盘上 , 在预热的烤箱内以190°c烘20分钟或至金黄色即可 。

榴莲卷怎么做

搜一下:自制榴莲卷怎么做好吃又简单 , 做法图解分
油皮材料:中筋面粉150克、黄油50克、糖35克、温水75克(水温38度左右) 。
油酥材料:低筋面粉90克、黄油45克 。
内馅材料:榴莲肉300克 。
油皮
将油皮的所有材料揉成光滑面团,盖上保鲜膜 , 松弛10分钟备用
油酥
将油酥的所有材料混合均匀,揉成油酥团;油酥皮
将油皮、油酥分别揉成长条,分成12份;
将油酥包入油皮中,压扁三折再压扁三折,擀成圆片,即成油酥皮 。
榴莲酥做法:
将榴莲包入油酥皮中,口向下放入烤盘中即可 。
烤箱预热180度,将蛋黄液刷到蛋黄酥上,烤箱中层30分钟 。出烤箱的时候,在最外层的酥皮上刷上一层薄薄的蜂蜜或者糖浆 , 味道更加宜人可口
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吴川去吃喜酒的炸榴莲卷美食怎么做

海南日报
毛豆基地里农民凌晨4点起床采收毛豆,蜜瓜基地旁货车排队等着装货,满载各种特色农产品的货车列队驶上高速……“五一”期间,海南日报采访人员走访乐东黎族自治县田间地头,到处是一片丰收忙碌景象 。
5月3日,乐东黄秋葵出岛35车,香蕉出岛81车,芒果出岛222车,蜜瓜出岛285车……省现代农业检验检测预警防控中心数字显示 , 4月中旬以来,乐东平均每天出岛农产品500多车,占全省出岛农产品近30% 。
虽然受到疫情影响,但一季度乐东农业总产值增幅5.9% 。逆势增长背后 , 是乐东近来创新工作机制,迅速做大现代农业规模,一大批王牌农业崛起 。
乐东热带农业品牌叫响全国
近年来 , 乐东蜜瓜产业发展迅猛,成为全国冬季蜜瓜种植重镇 。去冬今春,全县蜜瓜种植面积近20万亩(含复种) 。
“冬春季节,乐东蜜瓜占全国市场80%份额 。”乐东蜜瓜种植大户王斌说,现在全国蜜瓜行情看乐东 。
采访人员走访发现 , 乐东除了有香蕉、蜜瓜、芒果等全国叫得响的大产业外,又涌现出一批在全国有重要影响力的特色农业产业 。
目前,乐东金钱树种植面积已发展到2万亩,成为亚洲最大金钱树种植基地,产品出口日本、韩国等国家 。
5月5日,采访人员在乐东绿盛农业开发公司毛豆加工厂看到,10多位农民驾驶满载毛豆的三轮车排队等待称重加工,车间200多工人正忙着清洗包装 。乐东绿盛农业开发公司董事长林清喜说,乐东毛豆种植面积10多万亩,占全国冬春市场份额70% , 年产值超过6亿元 。
在海南高明农业发展有限公司等龙头企业带动下 , 乐东火龙果种植面积不断扩大,全县种植近6万亩,成为全省最大火龙果生产基地之一,产品销往西班牙、加拿大等国家 。
海南柔鸣红心火龙果有限公司投资8000多万元 , 在乐东志仲镇建设国内首个规模化榴莲种植基地,一期已经种植1000亩,未来还将种植2300亩,打造全国最大榴莲种植基地 。
创新机制做大现代高效农业
乐东县委书记吴川祝说 , 近年来,按照省委、省政府的要求,乐东立足县情 , 确立了以品牌化、无害化、标准化、规模化、效益化为核心的现代农业“五化”发展战略,创新工作机制,加快农业供给侧结构性改革,大力培育具有区位优势和核心竞争力的主导产业 , 着力打造热带高效特色农业王牌 。
创新工作机制,发展龙头企业,培育新型经营主体 。
乐东制定《县农业龙头企业认定和运行监测管理暂行办法(试行)》《县示范家庭农场认定暂行办法(试行)》 , 鼓励农业龙头企业、合作社及家庭农场发展,截至目前已创建国家级龙头企业1家,省级龙头企业6家,认定5家县级龙头企业,注册成立924家合作社,成为海南唯一全国农民专业合作社质量提升整县推进试点 。
打破小农格局,加快土地流转 。乐东鼓励农民通过“转包、转让、互换、租赁、入股”等多种形式,将土地向高效农业项目、能人大户集中,加快现代农业规模化发展 。仅2019年,全县就新增高效农业2万亩、设施农业1万亩、500亩以上规模农业生产基地5个,推广榴莲蜜、黄金百香果、沃柑等新产业6000亩 。
加强宣传推介,实施“品牌兴农”战略 。乐东连续两年成功举办中国农民丰收节乐东庆典活动,设置农特产品展区,举办农业“五化”论坛暨乡村振兴论坛,实施“山海其融,乐在其东”公用品牌战略 。以乐东电商运营服务中心为载体,组建“乐东县优选平台”地方特色电商平台(微信商城);成立专门品牌团队,讲好乐东特色品牌故事 , 推动黄流老鸭、尖峰岭黄花梨等9个地理证明商标注册 , 塑造乐东蜜瓜、普英洲金钱树、柔鸣火龙果、景棠莲雾、绿盛毛豆等一大批特色农业品牌 。
新冠肺炎疫情发生以来,乐东全面贯彻落实省委、省政府的工作部署 , 一手抓疫情防控,一手抓经济发展 。全县各部门积极落实疫情防控到位、农产品质量安全到位、交通运输安全到位、宣传到位、农超对接到位、平抑物价到位、组织发动龙头企业与行业协会到位要求,全方位解决农产品销售难问题 。一季度,乐东冬种瓜果菜出岛3万余车64.15万吨,出岛车辆比去年同期增长6.2% 。
王牌农业加快农民增收
在脱贫攻坚工作中,乐东积极创新工作方法,将龙头企业、合作社、贫困户组成搭档,推出“龙头企业合作社贫困户”的产业合作帮扶模式 , 大力发展蜜瓜、火龙果、毛豆、金菠萝、养殖产业加全域旅游的“51”产业平台 , 同时多样发展金钱树、南繁育制种、沃柑等产业,2018年以来,累计投入产业资金3亿余元,2018年至2019年已为贫困户带来3005.9万元的分红收益,通过不断加快热带特色高效农业王牌发展,帮助贫困户获得土地租金、务工收入、股份分红、脱贫技能等 。一大批特色农业王牌崛起,成为乐东农民增收主力军 。
乐东蜜瓜带动包装、运输、餐饮、酒店等十多个相关产业共同发展,形成产业链 。不少外地运销商到乐东佛罗镇运销蜜瓜,看到设计新颖、时尚、高档的一排排别墅,都禁不住感叹:蜜瓜富了乐东农民 。
值得一提的是,近年来,乐东以农业供给侧结构性改革为契机,积极引导一批龙头企业进山区发展,推动山区产业结构调整,加快山区农民增收步伐 。
乐东绿盛农业开发公司在山区流转农民土地3.5万亩种植毛豆,每亩每年给农民租金800元左右 。在每年5月至10月,农民还可以在流转出去的土地上种一季水稻,保证全家口粮 。
林清喜说,该公司去年销售收入2.3亿元,给当地农民带来各种收入就有1亿元,田间管理、毛豆采摘、产品包装等都聘请当地农民,其中仅毛豆采摘,农民务工一天最高可收入400元 。
海南柔鸣红心火龙果公司在乐东尖峰岭下有2000亩基地 。该基地负责人刘哲说,当地农民来务工,每人每月收入不少于5000元 。
乐东常年安排县四套班子领导一对一对服务涉农龙头企业,加强政策引导 。一手抓防控 , 一手抓生产销售 。乐东县委副书记、代县长黄文聪表示,乐东将在疫情防控常态下推动超常规发展,进一步实施“五化”发展战略,加快乐东国际农副产品贸易城建设 , 设计发布乐东蜜瓜、金钱树、香蕉、毛豆等拳头产品指数,把乐东热带高效农业推向国际,打造更多农业王牌 。

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